RENCANA STRATEGI

THE MARGO HOTEL DEPOK

Jl. Margonda Raya No 358, Kemiri Muka

Kecamatan Beji

Kota Depok , Jawa Barat 16424

 THE MARGO HOTEL DEPOK

RENCANA STRATEGIS

Ringkasan Eksekutif
The Margo Hotel merupakan hotel eksklusif berbintang empat yang terletak
di Jalan Margonda Depok , tenggara dari kota depok . Lokasinya yang strategis
menjadi pilihan utama dari para pelancong bisnis dalam penugasan jangka pendek
dan jangka Panjang , dan lokasi pertemuan serta acara terbaik di daerah Depok .
Hotel ini secara strategis terletak dekat Kawasan bisnis TB Jakarta Selatan ,
Simatupang , Jl Raya Bogor , Universitas Indonesia dan daerah perumahan depok .
Pengunjung akan dimanjakan dengan view hotel yang memperlihatkan Gunung
Salak & Gunung Pangrango . Design kamar yang mewah serta nyaman
memberikan pengalaman menginap yang tak terlupakan
Keunikan lainnya adalah Old House , warisan budaya dari zaman Belanda
yang menjadi ikon kompleks hotel . The Margo Hotel menawarkan 285 kamar , 11
ruangpertemuan dan Grand Ballroom untuk hindda 1200 orang , dilengkapi dengan
berbagai kenyamanan termasuk Restoran , Lounge eksekutif , fasilitas rekreasi
seperti kolam renang lengkap dengan café , serta gym yang lengkap
1. Visi & Misi
a. Visi
Menjadi salah satu penginapan modern yang berkualitas dan terdepan serta
senantiasa memberikan pelayanan terbaik dengan kehangatan , kepedulian ,
dan ketulusan kepada setiap para tamu
b. Misi
Untuk Mewujudkan visi tersebut maka ditetapkan misi misi yang harus
dilaksanakan yaitu
 Memberikan pelayanan hotel yang bermutu tinggi guna memenuhi
harapan pelanggan
 Menjaga standarisasi dalam menyediakan makanan dan minuman
2. Analisis SWOT
Analisis Swot adalah identifikasi sistematis untuk merumuskan strategi dari sebuah
perusahaan dalam mengoptimalkan kekuatan dan peluang serta meminimalisir
kelemahan dan ancaman baik tujuan jangka pendek maupun tujuan jangka panjang

STRENGTH

 Lokasi yang strategis memungkinkan pebisnis atau wisatawan singgah di

hotel tersebut
 Menawarkan pemandangan yang alami
 Mendapat sertifikat “ Excellent “ dari situs tripadvisor.com
 Fasilitas yang lengkap

WEAKNESS

 Merupakan hotel untuk kalangan menengah keatas

 Menu makanan restoran kurang beragam
 Jika sedang ramai waktu check in terlambat
OPPORTUNITIES

 Renovasi kamar baru

 Penambahan unit ruang pertemuan
 Berpotensi mendapatkan certificate of excellent dari TripAdvisor

THREATS

 Bermunculannya hotel dengan harga bersaing

 Bisnis perhotelan dipengaruhi situasi politik dan keamanan
 Persaingan yang intensif dalam industry perhotelan
Misi Bidang Strategi No Program Kerja Output Sistem Informasi
Memberikan Front Office Melaksanakan 1 Memberikan Memastikan Sistem Informasi
pelayanan hotel peningkatan latihan rutin customer Website
yang bermutu kinerja untuk mendapatkan
tinggi guna receptionis standarisasi pelayanan yang
memenuhi pelayanan hotel baik
harapan
pelanggan

Update 2 Menyusun Mengetahui status Sistem informasi

keaadaan semua status laporan kamar yang Pengolahan Data
kamar kamar  Dihuni Hotel
 Dibersihkan
 Pindah
Kamar
 Rusak
Sales Memperbanyak 3 Membuat public Mendapatkan Sistem Informasi
promosi relasi customer Website
Mengumpulkan 4 Membuat Mendapatkan Sistem Informasi
guest comment quisuiner untuk Informasi tentang Pengolah Data
untuk dijadikan customer kualitas pelayanan
promosi hotel
Melakukan 5 Menguntungkan Sistem Informasi
kerjasama kedua belah pihak pengolah Data
dengan travel yang bekerja sama
Housekeeping Bertukar 6 Memastikan Kamar bersih dan Sistem Informasi
informasi semua kamar siap untuk dijual Pengolahan Data
dengan front bersih sebelum kembali Hotel
office tamu check in
Misi Bidang Strategi No Program Kerja Output Sistem
Informasi
Menempatkan 7 Memastikan Area bersih Sistem
staff di area semua area hotel Informasi
berdasarkan bersih pengolah data
person incharge
Menjaga Kitchen Menetapkan 8 Melaksanakan Standar Sistem informasi
standarisasi SOP Standarisasi Memasak pengolah data
dalam memasak
menyediakan berdasarkan
makanan dan SOP
minuman

Mencari 9 Membuat menu Mendapatkan Sistem

informasi baru menu Baru Informasi Web
tentang ide ide
masakan
FB Service Memastikan 10 Menggunakan Makanan tetap Sistem informasi
makanan panas hot box panas sampai ke pengolah data
berada di suhu customer
65 derajat
Koordinasi 11 Memastikan Area kerja Sistem informasi
dengan bagian Area kerja bersih dan rapi pengolah data
public area bersih dan rapi
 SISTEM INFORMASI

Berdasarkan pada Implementasi rencana strategis , dan untuk mencapai misi The Margo Hotel
Depok

Maka dibutuhkan sistem sebagai berikut

1. Sistem Informasi Website

Sistem informasi web digunakan untuk memperkenalkan atau mempromosikan
hotel kepada customer
2. Sistem informasi Pengolahan Data Hotel
Sistem informasi pengolahan data hotel digunakan untuk
 Data pemesanan untuk dapat langsung memesan kamar
 Data Check in digunakan untuk tamu yang memesan dan langsung
memakai kamar
 Data Check out digunakan untuk tamu yang meninggalkan hotel setelah
pembayaran
 Data pembayaran digunakan saat Check in maupun Check Out
 Data cari tamu digunakan untuk mencari tamu yang sedang menginap
berdasarkaan nama atau nomor kamar
 Data kamar VC ( vacant clean ) untuk mengetahui kamar yang kosong dan
bersih siap untuk dijual kembali
 Data kamar VD ( vacant dirty ) untuk mengetahui kamar yang kosong
tetapi dalam keaadan kotor sehingga belum siap untuk dijual kembali
 Data ubah tamu digunakan untuk mengubah data tamu yang menginap
 Data kamar tersedia digunakan untuk melihat data kamar yang terisi atu
belum
 Data Harga kamar , untuk melihat tarif hotel
3. Sistem informasi pengolah data
Untuk mengolah data dan laporan harian diperlukan draft untuk mengisi laporan
aktivitas harian hotel maka software Ms Word , Ms Excel sangat dibutuhkan
untuk operasional hotel sehari hari