Teknologi bioproses adalah teknologi yang berkaitan dengan segala operasi dan proses yang

memanfaatkan mikroba baik dalam fase hidupnya maupun produk-produk enzimnya. Teknologi
Bioproses adalah bagian tak terpisahkan dan sangat berperan penting dalam aplikasi bioteknologi secara
masif. Teknologi bioproses lahir dari berbagai disiplin ilmu seperti teknik kimia, bioteknologi,ilmu kimia,
ilmu fisika, dan ilmu biologi. Pada awalnya ilmu dasar biologi dan kimia melahirkan teori-teori dasar
mikrobiologi dan biokimia. Perkembangan ilmu-ilmu lain yang juga mendasari perkembangan ilmu
rekayasa, seperti: matematik dan fisika turut mendorong berkembangnya bioteknologi sehingga
melahirkan teknologi bioproses.

teknologi bioproses itu merupakan gabungan dari beberapa disiplin ilmu yang saling
mempengaruhi. Bioteknologi merupakan ilmu yang mempelajari tentang rekayasa genetika dan
bagaimana cara memanfaatkan mikroba untuk menghasilkan suatu produk. Dalam bioteknologi
akan dipelajari tentang mikrobiologi, molekular genetika, dan biokimia. Nah, disinilah teknologi
bioproses dengan bioteknologi memiliki kesamaan, yakni sama-sama memanfaatkan
mikroorganisme. Hanya saja, produk yang dihasilkan bioteknologi terbatas, baik jumlah maupun
jenisnya, sementara bioproses dapat menghasilkan produk yang lebih beragam dengan jumlah
yang lebih banyak.

Secara sederhana, bioteknologi berperan untuk menemukan dan menciptakan sesuatu yang baru,
sedangkan teknologi bioproses berperan untuk memproduksi produk bioteknologi secara massal
(skala industri). Melalui produksi skaa industri tersebut, harga produk menjadi lebih terjangkau.
Hal tersebut dilakukan sebab walau bagaimanapun, apabila produk bioteknologi bermanfaat
tetapi tidak dapat dijangkau seluruh kalangan, maka hal tersebut tidak akan begitu berarti bagi
masyarakat banyak.

POHON INDUSTRI

file:///C:/Users/HP/AppData/Local/Temp/2.4.g.%20PI%20Turunan%20Kelapa%20Sawit.pdf