LAMPIRAN B

PERHITUNGAN
1. Pembuatan larutan Etanol berbagai konsentrasi
Volume Larutan = 50 ml
Konsentras Etanol = 96 %

a. Etanol 20 %
V1 . N1 = V2 . N2
V1 . (0,96) = 50 ml . (0,2)
V1 = 10,42 ml
b. Etanol 30 %
V1 . N1 = V2 . N2
V1 . (0,96) = 50 ml . (0,3)
V1 = 15,63 ml
c. Etanol 40 %
V1 . N1 = V2 . N2
V1 . (0,96) = 50 ml . (0,4)
V1 = 20,83 ml
d. Etanol 50 %
V1 . N1 = V2 . N2
V1 . (0,96) = 50 ml . (0,5)
V1 = 26,04 ml
e. Etanol 60 %
V1 . N1 = V2 . N2
V1 . (0,96) = 50 ml . (0,6)
V1 = 31,25 ml
2. Menghitung XD
Dari Gambar 4.1 kurva hubungan Komposisi etanol dengan °Brix
diperoleh persamaan linear :
y = 17x + 3,4
y − 3,4
𝑥=
17
dimana x = Komposisi etanol (% volume)
y = Konsentrasi etanol (°Brix)
XD = Etanol pada komposisi tertentu
Etanol 20 %
6 − 3,4 2,6
𝑥 = = = 0,15
17 17
Volume etanol = x . Vtotal
= 0,15 . 50 ml
= 7,5 ml
Massa etanol = 𝜌 . 𝑉𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙
= 0,789 . 7,5
= 5,91 gram
Massa air = 𝜌 𝑥 𝑉𝑎𝑖𝑟
= 1 (50 – 7,5)
= 42,5 gram
Massa etanol 5,91 5,52
XD = = = = 0,12
(Massa etanol+Massa Air) 5,91 +42,5 48,52

3. Menghitung YD
𝐵
ln Psat = A − 𝑇−𝐶

Untuk tekanan uap etanol :

3803,98
ln Psat = 18,9119 − 𝑇−41,68
3803,98
18,9119 −
Psat = 𝑒 T −41,68

Etanol 20 %
T = 93 °C = 366 K
 3803,98
18,9119 − 𝑋𝐷 . 𝑃𝑠𝑎𝑡
Psat = 𝑒 366 −41,68 YD = 𝑃𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
3803,98
18,9119 − 0,12 . 1326,11 𝑚𝑚𝐻𝑔
Psat = 𝑒 324,32 YD = 760 𝑚𝑚𝐻𝑔

Psat = 𝑒 7,19 YD = 0,21

Psat = 1.326,11 mmHg

4. Menentukan Konstanta Kesetimbangan (K) Percobaan

a. Harga K untuk etanol 20% dengan temperatur kesetimbangan 93℃ yaitu:
𝑦 0,21
𝐾= = = 1,75
𝑥 0,12
5. Konstanta kesetimbangan (K) literatur
Table 1.Equilibrim Data for Ethanol – Water System at 101.325 kPa

Vapor – liquid Equilibrium

Temperatur
Mass Fraction Ethanol
o o
C F Xw Yd
100 212 0 0
98.1 208.5 0.02 0.192
95.2 203.4 0.05 0.377
91.8 197.2 0.1 0.527
87.3 189.2 0.2 0.656
84.7 184.5 0.3 0.713
83.2 181.7 0.4 0.746
82.0 179.6 0.5 0.771
81.0 177.8 0.6 0.794
80.1 176.2 0.7 0.822
79.1 174.3 0.8 0.858
78.3 173.0 0.9 0.912

Interpolasi data pada literatur :

 X X   X  X1 
M   2  . M 1    . M 2
 X 2  X1   X 2  X1 
Dimana : X = Temperatur (T)
M = Fraksi massa etanol (Xw atau Yd literatur)
Etanol 20 % (T = 93 oC)
91,8−93 93− 95,2
XD = . 0,05 + . 0,1 = 0,082
91,8− 952 91,8− 95,2
91,8−93 93− 95,2
YD = . 0,377 + . 0,527 = 0,474
91,8− 952 91,8− 95,2

𝑦 0,474
𝐾= = = 5,76
𝑥 0,082