“AÑO DE LA LUCHA CONTRA

LA CORRUPCIÓN E
IMPUNIDAD”
UNIVERSIDAD NACIONAL
DE SAN AGUSTÍN

U
Facultad de Ingeniería de Procesos
Escuela Profesional de Ingeniería Química

TRABAJO: RESUMEN DE LOS TEMAS DE

N
INTERÉS DEL CAPÍTULO 6,8 Y 10

TERCER AÑO C

S CURSO: Termodinámica Aplicada

GRUPO: C
DOCENTE: Ing. Evelyn

A
ALUMNA:

 ROCIO APAZA
28 de octubre, 2019
AREQUIPA-PERÚ
 CAPÍTULO 6: SEGUNDA LEY DE LA
TERMODINÁMICA
REFRIGERADORES DOMÉSTICOS

Los refrigeradores hoy en día son mejores que los refrigeradores hace 15 años donde
cuenta con dos compartimientos:
 Refrigerador
 Congelador
Los refrigeradores en la actualidad utilizan menos energía puesto que utilizan motores y
compresores más pequeños y con mayor eficiencia, teniendo mejores materiales de
aislamiento, áreas superficiales de serpentín, más grandes y por ultimo mejores sellos
para las puestas para evitar pérdidas de energía.

Los refrigeradores hoy en día ayudan a ahorrar energía más de 1000kWh de electricidad
al año por ser modelos eficientes.
Ayudan a minimizar el impacto ambiental puesto que reducen más de 1 tonelada de
emisión de CO2 y más de 10 Kg de SO2 que es el principal causante de la lluvia acida.
El ciclo de refrigeración por comprensión de vapor no se ha modificado desde hace más
de 100 años porque la refrigeración por absorción y refrigeración termoeléctrica son en
la actualidad más caros y menos eficientes.
El refrigerador domestico tiene un rango de temperatura de -18°C y 3°C las cuales si las
temperaturas del congelador son menores entonces incrementan el consumo de energía y
no ayudarían al almacenamiento y conservación correcta de los alimentos.
Los refrigeradores tienen una caja hermética para la conservación de vegetales de tal
manera no sufran una desecación, también tienen un comportamiento especial para la
mantequilla con la finalidad de mantenerla a temperatura de derretimiento y se aísle de
olores y sabores de otros alimentos.
Los refrigeradores consumen entre 90 y 600 W de energía eléctrica y pueden funcionar
en ambientes de 43 °C.
Para dimensiones externas especificas es necesario que tenga:
 un máximo volumen de almacenaje
 menor consumo de energía
 y por lo tanto menor costo
con el paso de los tiempos se ha logrado usar un aislamiento más delgado y más eficaz y
por la reducción del espacio que ocupa el compresor y el condensador este es la fibra de
vidrio cuya conductividad térmica es de 0.032 – 0.040 W/m °C por el de espuma de
uretano expandida con una conductividad térmica de 0.019 W/m °C obteniendo la
reducción de vapor a casi la mitad de 90 mm a más o menos 48 mm es el caso del
congelador y la sección del refrigerador de 70 -40 mm la cubierta del refrigerador se debe
sellar para evitar fugas de agua o entrada de humedad hacia el aislamiento ya que la
humedad degrada la efectividad del aislamiento.
La cantidad de energía que consume un refrigerador se puede reducir aún más poniendo
en práctica diversas medidas de conservación que son:
1) Abrir la puerta del refrigerador las menos veces posibles: ayuda a reducir el
consumo de energía puesto que evita el intercambio de aire tibi (que se encuentra
en el medio ambiente) con el aire frio del sistema y siempre de tratar de tener lo
más lleno posible para evitar que el aire frio pueda escapar fácilmente.
 2) Enfriar primero: Por precaución no se deben de colocar alimentos calientes en
el refrigerador puesto que este calienta el sistema y consumiría mayor energía y
también causaría que el alimento cercano a ello hace que se desnaturalicen con
facilidad.
3) Limpiar los serpentines del refrigerador: cuando hay suciedad en los
serpentines entonces actúan como aislamiento produciendo una disminución de
calor a través de ellos es por ellos que se debe de limpiar por lo menos una vez al
año para reducir consumo de energía y por lo tanto también los costos.
4) Comprobar si el empaque de la puerta tiene fugas: es importante colocar una
linterna encendida dentro del refrigerador y apagar las luces de la habitación y ver
si hay reflejo de luz y si lo hubiera entonces se tendría que cambiar
inmediatamente puesto que se perdería casi un tercio del calor regular del
refrigerador.
5) Evitar ajustes innecesarios de temperatura baja: las temperaturas de los
congeladores y refrigeradores son de -18°C y 3°C si es menor a -18 °C entonces
habrá mayor consumo de energía.
6) Evitar la acumulación excesiva de hielo:
7) Al haber gran cantidad de acumulación de hielo esta forma una capa la cual
impedirá la transferencia de calor del congelador hacia el refrigerante.

8) Usar el interruptor ahorrador de energía: controla los serpentines y evita la

condensación externa en ambientes húmedos. Los calentores de bajó consumo se
usan para aumentar la temperatura de la superficie externa del refrigerador en
lugares críticos arriba del punto de rocío con la finalidad de evitar la formación
de gotas en las superficies. Esto es indeseable puesto que podría causar deterioro
de la superficie externa y mojaría el piso de la cocina y así se reduciría hasta en
un 10% de energía total consumida si se apaga este calentador.
9) No bloquear los pasajes de flujo de aire hacia y desde los serpentines del
condensador:
10) El aire que entra con la parte de abajo y sale por la parte de arriba su salida no
debe de ser obstruida, puesto que el aire por convección natural tiende a salir y si
esto sucede entonces habría una degradación en el condensador y por ende en el
refrigerador.
CONCLUSIÓN
La tecnología en los últimos años busca mejorar los procesos, mejores equipos tal es el
caso que buscan mejorar la eficiencia de un electrodoméstico como el refrigerador. La
tecnología es cambiante con el tiempo y por ende busca siempre reducir costos y mejorar
la calidad.
Son muchas las medidas para reducir el consumo de energía, reducir costos del
consumidor y por ende dará mejores resultados para un mejor mantenimiento del
refrigerador y por ende aumentar el tiempo de vida del refrigerador.
 CAPÍTULO 8: EXERGIA: UNA MEDIDA DEL
POTENCIAL DE TRABAJO
ASPECTOS COTIDIANOS DE LA SEGUNDA LEY
La termodinámica es una ciencia natural fundamental que trata los aspectos de la energía.
Pero es el caso que no se le da mucha importancia o no se tiene el conocimiento claro de
lo que es la primera ley y menos la segunda ley de la termodinámica.
Muchas personas ven la segunda ley de la termodinámica como algo que es de interés
teórico mas no como una herramienta importante de la ingeniería.
Los conceptos de la segunda ley como exergia, trabajo reversible, irreversibilidad se
intenta dar una gran relevancia en la vida diaria o cotidiana.
En la termodinámica el trabajo reversible para un proceso es definido como la salida
máxima del trabajo útil o entrada mínimo de trabajo.
La diferencia entre el trabajo reversible y útil real se debe a las imperfecciones, tal
diferencia de denomina irreversibilidad.
Cuando el trabajo reversible se vuelve máximo se denomina exergia.
La irreversibilidad en un proceso reversible ideal es cero.
La exergia en una persona vendría hacer como el mejor trabajo que la persona realiza bajo
condiciones favorables mientras que el trabajo reversible puede verse como el mejor
trabajo bajo algunas condiciones especificadas.
La diferencia entre trabajo reversible y real llevado a dichas condiciones puede verse
como irreversibilidad o exergia destruida.
En sistemas técnicos se busca identificar las fuentes con mayores irreversibilidades para
minimizar y maximizar su desempeño.
En la termodinámica, la eficiencia según la primera ley de una maquina térmica se define
como como la relación entre la salida de trabajo neta y la entrada de calor total es decir
se convierte en fracción de calor suministrado.
Según la primera ley se define a la eficiencia como la salida deseada y la entrada requerida
que hace referencia al mejor desempeño posible.
Para maquinas térmicas la eficiencia para la segunda ley de la termodinámica se define
como la eficiencia térmica real y la máxima eficiencia térmica posible (reversible).
En la vida diaria la exergia puede dominarse como las oportunidades que tenemos
mientras que la destrucción de la exergia son las oportunidades que desperdiciamos.
La exergia es una cantidad no conservada.
CONCLUSIÓN
Con el pasar del tiempo la segunda ley de la termodinámica se podría emplearse para
determinar cuantitativamente la manera más efectiva de mejor la calidad de vida de las
personas y por ende mejorar la realización de sistemas técnicos.
CAPÍTULO 10: CICLOS DE POTENCIA DE VAPOR
Y COMBINADOS
CICLOS BINARIOS DE VAPOR
El fluido más importante de los ciclos de potencia de vapor es el agua siendo el mejor
fluido de trabajo disponible en la actualidad, pero no es el ideal.
Los ciclos binarios es un intento por superar algunas deficiencias del agua y aproximarse
al fluido de trabajo ideal.
Características del fluido de trabajo más apropiado para los ciclos de potencia de vapor:
 Temperatura critica elevada y presión máxima segura que permita transferir
isotérmicamente una parte del calor a la temperatura máxima cuando este cambia
de fase.
 Baja temperatura del punto triple: que sea una temperatura inferior la temperatura
del medio para evitar solidificación.
 Una presión de condensador que no sea demasiada baja: estos operan por debajo
de la presión atmosférica estas presiones originan problemas de filtración de aire
por consiguiente una sustancia donde la presión de saturación a la temperatura
ambiente es demasiado baja.
 Una elevada entalpia de evaporación: donde la transferencia de calor se aproxime
a una isotérmica y no sea necesario grandes flujos másicos.
 Una curva de saturación que se asemeje a una u invertida: eliminará la formación
de humedad excesiva en la turbina y evitara un posible recalentamiento.
 Alta conductividad térmica
 Ser inerte, económico, de fácil obtención y no toxico.
La combinación de ciclos de alta temperatura y de baja temperatura se le denomina ciclo
binario.
Algunos fluidos adecuados para el ciclo de alta temperatura es el mercurio, sodio, potasio
mezclas de sodio y potasio.
El mercurio es el fluido adecuado, pero no del todo puesto que su temperatura critica es
de 898 °C muy arriba del límite metalúrgico actual y su presión critica es de 18 MPa y
una temperatura de condensador de 32 °C su presión de saturación es de 0.07Pa. una
central no puede operar en este vacío por los problemas de filtración de aire.
El mercurio es muy toxico y a la vez costoso es por eso que se presenta estas desventajas
también.