Anda di halaman 1dari 1

PEMPEK IKAN TENGGIRI

Bahan-bahan :
1. 1 kg ikan tengiri (dhaluskan)
2. 700 ons sagu tani
3. 1/2 bawang bombay
4. 2 butir telur
5. Secukupnya garam halus

Cara Membuat :

Campurkan ikan tengiri yg telah dhaluskan dengan sagu tani, masukan air es secukupnya sampai adonan
merata, masukan bawang bombay yg telah di iris kecil2, tambahkan sedikit garam halus..aduk rata
sampai adonan agak mengeras dan bisa di bentuk..sambil siapkan kompor untuk menggoreng..

Anda mungkin juga menyukai