direaksikan dengan beberapa sakarida menghasilkan perubahansebagai berikut , dengan Glukosa membentuk endapan dan larutan merah bata, dengansukrosa membentuk endapa kuning, dengan amulym menyebabkan warna larutan (biru)lebih mudah, dengan pengenceran glukosa 10x membentuk endapan hijau gel. Dari data diatas, senyawa yang m ampu mereduksi ion Cu + yang mengendap sebagai Cu 2 O berwarna merah bata adalah Glukosa.