UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

DEPARTAMENTO DE CIVIL Y AMBIENTAL

PROGRAMA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

INCIDENCIA DEL GRADIENTE DE

VELOCIDAD EN LA FLOCULACIÓN
Martínez-Martínez Juan f. Salazar- Rivera Ana., Suarez-Santos Melina., Torres-Rosellón Leidys

Laboratorio de tratamiento y potabilización de agua, Grupo CD, Programa de Ingeniería Ambiental,

Universidad de la costa CUC

jmartine106@cuc.edu.co , asalazar10@cuc.edu.co, msuarez20@cuc.edu.co, ltorres35@cuc.edu.co.

Anyeris Llanos Polo

06/11/2019

RESUMEN

En el siguiente informe se muestra el estudio de la incidencia del gradiente de velocidad en la floculación. La experiencia
se realizó con el fin de determinar el gradiente óptimo para la remoción de contaminantes. Para esto, se tomaron 7 jarras
con 1000 ml de agua de rio, a los cuales se les agregó la dosis optima de coagulante. Tuvieron un tiempo de mezcla
rápida de 1 minuto a 100 r.p.m., para la mezcla lenta la velocidad cambió en cada jarra, 25, 35, 45, 55, 65, 75 y 85 r.p.m.
respectivamente, 12 minutos de mezcla lenta y 4 de sedimentación. Se midieron los parámetros antes y después de realizar
la floculación para poder calcular el porcentaje de remoción. Los resultados obtenidos muestran que el gradiente de
velocidad optimo fue de 25,21 S-1, el cual fue el resultado de la jarra 1, ya que, tuvo una remoción del 98% y 96.3% para
el color y la turbiedad, y el que tuvo menor remoción fue la jarra 7 con 87% y 89.1%.

Palabras claves: Gradiente de velocidad, floculación, remoción.

ABSTRACT

The following report shows the study of the incidence of the velocity gradient in flocculation. The experience was carried
out in order to determine the optimum gradient for the removal of contaminants. For this, 7 jugs with 1000 ml of river
water were taken, to which the optimal dose of coagulant was added. They had a quick mixing time of 1 minute at 100
rpm, for slow mixing the speed changed in each jar, 25, 35, 45, 55, 65, 75 and 85 rpm. respectively, 12 minutes of slow
mixing and 4 of sedimentation. The parameters were measured before and after the flocculation to calculate the removal
percentage. The results obtained show that the optimum velocity gradient was 25.21 S-1, which was the result of jar 1,
since it had a 98% and 96.3% removal for color and turbidity, and the that had less removal was jug 7 with 87% and
89.1%.

Keywords: Speed gradient, flocculation, removal.

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I. INTRODUCCIÓN
El agua es de vital importancia para el desarrollo sostenible
de la humanidad. A veces, la turbidez del agua potable es
relativamente alta, y la tecnología de coagulación /
floculación, en la que se agregan coagulantes para purificar
el agua potable en todo el mundo. (Xiang Xia, et ald;, 2018)
El agua puede contener gran variedad de impurezas
solubles e insolubles ya sean de origen orgánico e
inorgánico, entre las cuales se destaca la presencia de
partículas de tipo coloidal, las cuales debido a su tamaño y
carga, presentan dificultades para su fácil remoción, por lo
que se requieren de procesos especializados como la
coagulación, floculación, y sedimentación, para tal fin.
(alboleda)
Tales impurezas coloidales presentan una carga superficial
negativa, que impide que las partículas se aproximen unas
a otras y que las lleva a permanecer en un medio que
favorece su estabilidad. Para que estas impurezas puedan
ser removidas, es preciso alterar algunas características del
agua, a través de los procesos de coagulación, floculación,
sedimentación (o flotación) y filtración. (Martel A. B.,
2004)
La floculación es el proceso que sigue a la coagulación, que
consiste en la agitación de la masa coagulada que sirve para
permitir el crecimiento y aglomeración de los flóculos
recién formados con la finalidad de aumentar el tamaño y
peso necesarios para sedimentar con facilidad. (Arboleda,
1972)De tal forma que la floculación tiene por objetivo
2
favorecer con la ayuda de la mezcla lenta el contacto entre
las partículas desestabilizadas. Estas partículas se aglutinan
para formar un floc que pueda ser fácilmente eliminado por
los procedimientos de decantación y filtración. (Cárdenas,
(2000))
Es por esto los procedimientos de coagulación y floculación
sean utilizados correctamente, ya que la producción de un
floc muy pequeño o muy ligero produce una decantación
insuficiente; mientras que el agua que llega a los filtros
contienen una gran cantidad de partículas de floc que
rápidamente ensucian los filtros y necesitan lavados
frecuentes. Por otro lado, cuando el floc es frágil, este se
rompe en pequeñas partículas que pueden atravesar el filtro
y alterar la calidad del agua producida. (Lozano., 2015)
El objetivo de esta práctica es determinar el gradiente de
velocidad óptimo en el proceso de floculación, para una
muestra de agua y así poder analizar el comportamiento de
los coloides en este proceso.
II. MARCO TEORICO
La coagulación es un proceso que se lleva a cabo por lo
general con la adición de sales de aluminio y hierro, y es
resultado de dos fenómenos; el primero, es totalmente
químico, consiste en las reacciones químicas del coagulante
con el agua y la formación de especies hidrolizadas con
carga positiva. Este proceso depende de la concentración
del coagulante y el pH final de la mezcla, el segundo
fenómeno, es completamente físico y consiste en el
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transporte de especies hidrolizadas para que hagan contacto
con las impurezas del agua, por barrido en un precipitado
por la acción de la gravedad. (Martel, COAGULACIÓN)
El proceso de coagulación/floculación (CF) se usa
generalmente para remover sólidos suspendidos del agua,
ya sea agua que se someterá a proceso de potabilización o
agua residual. (Chulluncuy-Camacho, 2011)
Los factores que pueden promover la coagulación-
floculación son el gradiente de la velocidad, el tiempo y el
pH. El tiempo y el gradiente de velocidad son importantes
al aumentar la probabilidad de que las partículas se unan y
da más tiempo para que las partículas desciendan, por
efecto de la gravedad, y así se acumulen en el fondo. Por
otra parte, el pH es un factor prominente en la acción
desestabilizadora de las sustancias coagulantes y
floculantes. (Jairo Romero Rojas, 2002)
- P: es la potencia disipada en el floculador dividida
por el volumen total del reactor
- μ: es la viscosidad absoluta. (Awwarf, 1991)
Cada gradiente de velocidad se optimiza con un tiempo de
retención específico. La máxima eficiencia se obtiene con
un desarrollo decreciente de gradientes. El rango de
gradientes óptimos para floculación varía entre 70s-1 y 20s-
1, gradientes menores implican la sedimentación del floc en
los floculadores. (Jairo Romero Rojas, 2002)
El gradiente de velocidad en un mezclador mecánico no
varía con el caudal, tiene la ventaja adicional de controlar
el grado de agitación, haciendo variar la velocidad de
rotación del impulsor; sin embargo, tiene la limitante de
depender de la energía externa que una falla hace que el
proceso de mezcla se perjudique. (Gil, 1998)

Es decir, Cuanto mayor es el gradiente de velocidad, más III. METODOLOGIA

rápida es la velocidad de aglomeración de las partículas. Reactivo Material Insumo
Mientras tanto, a medida que los flóculos aumentan de
tamaño, crecen también las fuerzas de cizallamiento Ácido Embudo Color Test
hidrodinámico, inducidas por el gradiente de velocidad. Los Sulfúrico
flóculos crecerán hasta un tamaño máximo, por encima del 0,02M
cual las fuerzas de cizallamiento alcanzan una intensidad
que los rompe en partículas menores. (Awwarf, 1991) Fenolftaleína Soporte Turbidímetro
universal
La resistencia de los flóculos depende de una serie de
factores: Sulfato de Pinzas pH-Meter
aluminio para el
 De su tamaño, forma y compactación
Tipo B soporte
 Del tamaño, forma y naturaleza de las micro
universal
partículas; y
 Del número y forma de los ligamentos que unen a las Verde de Beacker Equipo de
partículas. Bromo resol de 1000 jarras
ml y
Para poder llevar a cabo una dispersión efectiva de los 100 ml
coagulantes en el volumen de agua a tratar se requiere de
una intensa turbulencia en el punto de aplicación de los Jeringas
mismos. La cantidad de energía disipada y el tiempo de
retención requerido para dispersar los químicos no están Probeta
aún bien definidos. El parámetro más utilizado para de 100
expresar la energía aplicada es el gradiente de velocidad G ml

𝑮 = √𝑷/𝝁
Se determinó las características del agua cruda.
Donde:
3
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Luego se llenó una de las jarras con un litro de agua cruda.

Se realizó el ensayo de jarras utilizando las condiciones En donde:
óptimas en cuanto a concentración de coagulante, dosis y GR: es el gradiente de trabajo
tiempos de coagulación 1 minuto con una mezcla lenta a VR: es el volumen de la jarra utilizada
120 r.p.m y floculación, con una mezcla lenta debido a la G: gradiente de la figura
velocidad que eran: 25, 35, 45, 55, 65, 75 y 85 r.p.m. V: es el volumen de la jarra relacionad en la figura (2 litros)

Se determinó las características del agua tratada.

En base a los resultados y las observaciones en cada

proceso, se determinó el gradiente de velocidad óptimo en
el proceso de floculación

IV. CÁLCULOS Y ANÁLISIS

turbiedad turbiedad
jarras % de remocion
inicial final Ilustración 1 determinación del gradiente de velocidad
1 220 8,13 96,3
2 220 9,16 95,8 Teniendo en cuenta el grafico anterior, y las velocidades del
equipo de floculación donde fueron trabajadas con
3 220 10,5 95,2
25,35,45,55,65,75,85 r.p.m., la temperatura arrojada de las
4 220 8,62 96,1
muestras de aguas tratadas fueron: 22.4, 24, 21.5, 24.4,
5 220 18,8 91,5
20.9, 24.4, 20.3°C, respectivamente.
6 220 16,6 92,5
7 220 28,3 87,1
Sabiendo esto se procedió a calcular el gradiente de
Tabla 1porcentaje de remoción de la turbiedad velocidad, tiempo vs velocidad, para determinar el valor
real que se tuvo que escoger para procesar a despejar en la
color color
jarras % de remocion ecuación.
inicial final
1 500 10 98
 La velocidad del equipo de floculación 25 según
2 500 15 97
la gráfica velocidad VS minutos que se muestra en
3 500 19 96
el grafico temperatura 22,4 el gradiente de
4 500 15 97
velocidad es de 15
5 500 50 90
6 500 45 91
7 500 55 89 2
GR = 15√ = 21,25 𝑠 −1
Tabla 2porcentaje de remoción del color 1

Gradiente de velocidad
 La velocidad del equipo de floculación 35 según
la gráfica velocidad VS minutos que se muestra en
V el grafico temperatura 22,6 el gradiente de
GR = G√
VR velocidad es de 20
4
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ANALISIS
2 En la experiencia se pudo analizar el comportamiento de
GR = 18√ = 25,45𝑠 −1
1 los paramentos fisicoquímicos de cada muestra de agua
cruda como turbiedad, color, pH, alcalinidad, temperatura
 La velocidad del equipo de floculación 45 según y después de haber pasado por mezcla lenta se toman los
la gráfica velocidad VS minutos que se muestra en parámetros de turbiedad final, color final y temperatura
el grafico temperatura 21,5 el gradiente de final, y luego sedimentación. Con esto se pudo calcular el
velocidad es de 20 % de remoción para la turbiedad. Se mostró que la mayor
eficiencia la obtuvo las muestras de agua de la jarra 1 con
96,3% y 2 con 95,8%. Las jarras con menor remoción fue
2 la jarra 7 con 87%. En el color la mayor eficiencia la
GR = 20√ = 28,25 𝑠 −1
1 tuvieron las jarras 1 con una remoción eficiente de 98% y
 La velocidad del equipo de floculación 55 según la 2 con 97% y la menor eficiencia de remoción la tuvo la
la gráfica velocidad VS minutos que se muestra en jarra número 7 con 89%. Es decir, que la mejor eficiencia
el grafico temperatura 21,5 el gradiente de al momento de aplicar la dosis optima del coagulante, hubo
velocidad es de 30 una mejor formación de floc en la jarra 1 y 2 con
revoluciones 25 y 35 y una muy baja remoción donde no
hubo formación de floc fue en la jarra número 7 con una
2
GR = 30√ = 42,42 𝑠 −1 velocidad en revoluciones de 85 r.p.m.
1
El gradiente de velocidad es un factor muy importante ya
que es proporcional a la aglomeración de las partículas este
 La velocidad del equipo de floculación 65 según tiene que estar en un rango entre 10 a 100 seg-1y en los
la gráfica velocidad VS minutos que se muestra en recomendados entre un rango de 30 a 60 seg-1, analizando
el grafico temperatura 20,9 el gradiente de los valores arrojados remplazando en la fórmula del
velocidad es de 40 gradiente de velocidad se mostró que todos entran dentro
del rango establecido, pero dentro de lo recomendado se
encuentran las jarras, 4 con una velocidad de 55 y un
2
GR = 40√ = 56,56𝑠 −1 gradiente de 42,42. La jarra 5 con una velocidad r.p.m. de
1
65 y un resultado del gradiente de 56,56 es decir que en la
 La velocidad del equipo de floculación 75 según jarra 4y 5 hubo mayor formulación de los floc.
la gráfica velocidad VS minutos que se muestra en
el grafico temperatura 22,4 el gradiente de Se comparó con la resolución 2115 del 2007 los datos de
velocidad es de 45 turbiedad y color y se observó que en la turbiedad ninguno
cumplen con el valor máximo permisible ya que es 2 UTN
2 en el color el máximo permisible que rige la norma es 15
GR = 15√ = 63,63𝑠 −1 UPC, las jarra 1,2, y 4 se encuentran dentro del rango es
1
decir cumplen con la resolución, mientras que las demás no
 La velocidad del equipo de floculación 85 según cumplen. (Resolucion 2115-2007)
la gráfica velocidad VS minutos que se muestra en
el grafico temperatura 20,3 el gradiente de V. CUESTIONARIO
velocidad es de 59 1) Defina y describa los Siguientes Conceptos:
1 Dosis Óptima de Coagulación
2 2 Concentración Óptima de Coagulación
GR = 59√ = 83,43 𝑠 −1 3 pH Optimo
1
4 Gradiente de Velocidad
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Dosis óptima de coagulante
Es aquella que produce la más rápida desestabilización de
las partículas coloidales en la planta y hace que se forme un
floc pesado y compacto que quede fácilmente retenido en
lo sedimentadores y no se rompa al pasar por el filtro.
Es necesario indicar que el flóculo que sedimenta
rápidamente no es el que queda retenido en el filtro con
mayor facilidad. El flóculo que se busca, por tanto, es aquel
que da el mayor rendimiento en el conjunto de los procesos
de coagulación para clarificar el agua.
Para preparar el coagulante:
Sulfato de aluminio. La alúmina (2.5 gr de alúmina) se
prepara al 1% para la solución madre, en un matraz aforado
de 250 ml. (Arboleda, 1972)
Concentración óptima de coagulación
El objetivo es determinar la concentración de la solución de
coagulante que proporcione el mejor resultado en la planta
de tratamiento. Para esto se debe:
• Preparar, a partir de una solución-patrón al 1%
• Se coloca luego en 6 vasos de precipitado la misma
cantidad de agua de la muestra (1.000 ml), y se agrega las
concentraciones.
• Efectuada la mezcla rápida, se procede a flocular y
sedimentar el agua en la forma anteriormente descrita.
(Arboleda, 1972)
pH óptimo
El pH tiene una gran influencia en el proceso de
coagulación, por lo general existe un pH óptimo. Valores
por encima o por debajo de dicho pH óptimo producen
malos resultados.
El objetivo es el de determinar el rango del pH óptimo que
caracteriza a la muestra de agua, el cual varía según el agua
y los reactivos empleados.
Para ello se siguen los siguientes pasos:
• Se efectúa la prueba de jarras, de la forma descrita
anteriormente y se determina la dosis del coagulante. Se
6
coloca luego la misma cantidad de agua de la muestra en las
6 jarras y a cada una de ellas se agrega ácido sulfúrico
(H2SO4) diluido 0.1 N, o hidróxido de sodio (NaOH)
diluido 0.1 N, para bajar o subir el pH, de forma que este
varíe desde más o menos 4-5 en la primera, hasta 8-9 en la
última jarra.
El cálculo de la cantidad de ácido o álcali para llegar a un
determinado pH, puede hacerse con el agua cruda (sin
coagulante) o con el agua cruda más la dosis de coagulante
determinada inicialmente. En el primer caso, se coloca en
una jarra una muestra del agua, se determina el pH y se
titula con H2SO4 o NaOH, para encontrar el número de ml
requeridos para hacer descender o ascender de 0.5 en 0.5 el
pH del agua. Debe esperarse hasta que el pH sea estable. En
el segundo caso, se realiza el mismo tipo de titulación, pero
con el agua cruda que tiene coagulante, esto permite ajustar
el pH final en lugar de la inicial
• Una vez que son conocidas las cantidades de ácido o álcali
necesarias para obtener el pH deseado, se ajusta éste en cada
jarra, se espera unos minutos hasta que se estabilice el pH y
se aplica la dosis de coagulante determinada previamente.
Siempre debe realizarse primero el ajuste del pH y luego la
coagulación.
• Se disminuye la velocidad de rotación de las paletas (de
los vasos) a 45 rpm y se deja flócular el agua durante 13-15
min.
• Se retiran las paletas de los vasos y se deja sedimentar el
agua por 4-6min.
• Se determina el pH, la turbiedad, el color. (Arboleda,
1972)
Gradiente de velocidad
Este es un factor proporcional a la velocidad de
aglomeración de las partículas. Existe un límite máximo de
gradiente que no puede ser sobrepasado, para evitar el
rompimiento del floc. El gradiente a través de las cámaras
debe ser decreciente y no se deben tener cámaras
intermedias con gradientes elevados.1
El objetivo de esta prueba es conocer la intensidad que se
debe dar a la mezcla durante el proceso de floculación, a fin
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de optimizar la remoción de partículas durante el proceso Para modificar los gradientes de velocidad, por utilizar en
de sedimentación. (Arboleda, 1972) las jarras con volúmenes diferentes al especificado en la
Imagen No. 3 (2 litros), se utiliza la expresión:
Los pasos a seguir son:
 Se determina las características del agua cruda.
 Se llena una de la jarra con un litro de agua cruda. 2) Determinar La importancia del gradiente de
Se realiza el ensayo de jarras utilizando las velocidad en el proceso de floculación en la clarificación
condiciones óptimas en cuanto a concentración de de la muestra de agua.
coagulante, dosis y tiempos de coagulación y
floculación, con una mezcla lenta a 15rpm. Para determinar el gradiente de velocidad correspondiente
 Determinar las características del agua tratada. a la velocidad utilizada en el equipo de jarras se utiliza la
 Se repite el procedimiento utilizando en la mezcla siguiente imagen:
lenta 30, 45, 55, 65, 75 y 90 rpm.
 Con base en los resultados y las observaciones en
cada proceso se determina el gradiente de
velocidad óptimo en floculación.

Para determinar el gradiente de velocidad correspondiente

a la velocidad utilizada en el equipo de jarras se utiliza la
gráfica RPM vs Gradiente de Velocidad.2

Imagen No.2. Gradiente de Velocidad según la

Temperatura y los r.p.m.

Se utiliza la expresión:

𝑉
𝐺𝑅 = 𝐺√
Imagen No.3. Gradiente de Velocidad según la 𝑉𝑅
Temperatura y los r.p.m.
En donde:

7
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GR: es el gradiente de trabajo
VR: es el volumen de la jarra utilizada (1litro)
G: gradiente hallado por medio de la imagen (trabajando
con una temperatura de 25°C e
interceptando la curva con el valor r.p.m. empleados para
cada jarra)
V: es el volumen de la jarra relaciona en la figura (2 litros)
Este es un factor proporcional a la velocidad de
aglomeración de las partículas. Es importante porque existe
un límite máximo de gradiente que no puede ser
sobrepasado, para evitar el rompimiento del floc. El
gradiente a través de las cámaras debe ser decreciente y no
se deben tener cámaras intermedias con gradientes
elevados. (Restrepo, 2009)
VI. CONCLUSIONES
De acuerdo a lo analizado, las jarras 1, 2 y 4 las cuales
tuvieron una velocidad de mezcla lenta de 25, 35 y 55 r.p.m.
tuvieron mejor remoción de contaminantes en las muestras
de agua.
En ninguna de las jarras se cumplió con el valor máximo
permisible de la Resolución 2115 de 2007 para el caso de la
turbiedad el cual es de 2UNT. El valor más próximo fue el
de la jarra 1 con un resultado de 8.13 y remoción de 96.5%,
seguido de la jarra 4 con un valor de 8.62 y una remoción
de 96.1%. Donde hubo menor remoción fue en la jarra 7
con un valor de 28.3 y una remoción de 87.1%, el cual tenía
una velocidad de 85 r.p.m.
Para el caso del color, el valor máximo permisible según la
resolución 2115 de 2007 es de 15 UPC. Las jarras 1, 2 y 4
cumplen con este valor, teniendo mejor remoción la jarra 1
con 98% y un valor de 10 UPC. Y la menor remoción se vio
en la jarra 7 con 89% y un valor de 55 UPC.
Esto indica que una mayor velocidad en la mezcla lenta
puede llegar destruir la formación de floculos, impidiendo
que estos se sedimenten por completo. La coagulación se da
en milésimas de segundos, pero la formación de floculos
tarda un poco más de tiempo y debe estar a una velocidad
considerada de tal forma que puedan formarse
correctamente. Para el caso, la velocidad ideal sería de 25
r.p.m. Los gradientes de velocidad recomendados están
entre 30 y 60, pero, si se observan los resultados el gradiente
8
optimo y el que tuvo mejor remoción fue el de la jarra 1 con
tan solo 25,21 S-1.
Bibliografía
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(http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/
S0045653518308142)

ANEXOS

Parámetros iniciales Promedio

turbiedad 215 230 216 220
color 500 500 500 500
pH 6,63 6,55 6,44 6,54
alcalinidad 56 44 40 47
temperatura 25,1 25,1 25,1 25,1
Tabla 3parámetros iniciales, fuente propia

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DATOS PARA EL GRADIENTE DE VELOCIDAD

JARRAS 1 2 3 4 5 6 7
GRADIENTE
DE 21,25𝑠 −1 42,42𝑠 −1 56,56𝑠 −1 63,63𝑠 −1 1
83,43 𝑠
VELOCIDAD
EN SEG-1
velocidad
del equipo 8,13 9,16 10,5 8,62 18,8 16,6 28,3
(RPM)
TURBIEDAD
7,79 5,92 9,97 12,8 20,9 20,7 30
FINAL (UTN)

COLOR
10 15 10 15 50 45 55
FINAL(UPC)

Tabla 4 datos para el gradiente de velocidad fuente propia

Tabla 4. características físicas. Fuente: 2115-2007

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Ilustración 2. prueba de artículo. Fuente: autores

Ilustración 3. prueba del articulo para su respectiva citación. fuente: autores

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