- Identificar oportunidades: se debe observar todos aquellos procesos que brinden valor
a los clientes externos y analizar si se está satisfaciendo al cliente; se debe observar las
brechas estratégicas y observar si el proceso tiene un buen ajuste estratégico y
finalmente se debe alentar al personal de la empresa, clientes y proveedores a que
brinden sus ideas para mejorar los procesos.
- Definir el alcance: se debe determinar los límites del proceso a mejorar, observar si
es un proceso general muy grande o un subproceso anidado, dependiendo del alcance
se definirá si se asigna una sola persona o un equipo de diseño para que realice el
análisis del proceso.
- Implementar los cambios: en esta etapa se debe poner en marcha los pasos
necesarios para poner en funcionamiento el proceso rediseñado (pp.153-155).
PRINCIPIOS DE GESTIÓN DE CALIDAD
1. Enfoque al Cliente
2. Liderazgo
3. Compromiso de las personas
4. Enfoque a procesos
5. Mejora
6. Toma de decisiones tomada en la evidencia
7. Gestión de las relaciones.
Misión
Visión
Valores
Objetivo: todas las actividades fijadas en la entidad deben vincularse con las
metas que se marque la empresa.
Especialización: los trabajadores de una organización deben centrarse en una
única actividad.
Jerarquía: hay que fijar unos centros de autoridad que deben mantener una
comunicación constante con el resto de áreas.
Unidad de mando: al concretar un centro de autoridad y decisión para cada
tarea, hay que establecer la figura de un único jefe.
Difusión: la obligación de cada posición que cubre autoridad debe ponerse por
escrito a disposición de los componentes de una organización que guarden
relación con el mismo.
Coordinación: las distintas unidades de una organización deben permanecer
en equilibrio.
Del equilibrio: toda estructura exige que haya una un equilibrio para garantizar
la eficacia global que les permita alcanzar los propósitos fijados por el negocio.
De flexibilidad: en toda estructura deben añadirse técnicas y procedimientos
que permitan reaccionar a tiempo ante las posibles alteraciones o cambios.
BASES CONCEPTUALES
El CEC se basa en la idea de elaborar productos no defectuosos por medio del control
estricto de los procesos. Dado que su lema es «introducir la calidad en el proceso», el
CEP constituye el corazón de este enfoque de Gestión de la Calidad. El CEP consiste
en controlar los procesos verificando la conformidad de algunas características de
calidad (el diámetro o la longitud de una pieza, las reservas correctas en un hotel, o el
tiempo de prestación de un servicio) mientras las tareas de que consta se están
desarrollando. El concepto de calidad implícito a este enfoque de Gestión de la Calidad
es la definición estadística auspiciada por Shewhart, Deming y Taguchi, entre otros. La
medida de la calidad, es pues, la variabilidad de las características del producto. La
conformidad con las especificaciones se persigue asegurando la uniformidad de los
procesos, su principio fundamental, con el objeto de minimizar la variabilidad dentro de
un rango aceptable.