3.

Congreso Internacional de Sociología en México (1965)

Conjunto de interacciones humanas, como transportes, hospedaje, servicios, diversiones,

enseñanza, derivados de los desplazamientos transitorios, temporales o de transeúntes de
fuertes núcleos de población con propósitos tan diversos como son múltiples los deseos
humanos y que abarcan gamas derivadas de motivaciones.

4. Unión internacional de Organismos Oficiales de Turismo (UIOOT) en 1967

Turismo es la suma de las relaciones y de servicios resultantes de un cambio de residencia

temporal y voluntario no motivado por razones de negocios o profesionales

5. Organización Mundial del Turismo (2005-2007)

El turismo es un fenómeno social, cultural y económico relacionado con el movimiento de las

personas a lugares que se encuentran fuera de su lugar de residencia habitual por motivos
personales o de negocios/profesionales. Estas personas se denominan visitantes y el turismo
tiene que ver con sus actividades, de las cuales algunas implican un gasto turístico.

6. Cuenta Satélite de turismo de México (2003-2007)

Se refiere a las acciones que realizan los visitantes. Engloba todas las actividades económicas
que se dedican a satisfacer la demanda del turista. Así, el turismo no puede ser definido
independientemente de los visitantes (turistas) y las acciones realizadas por éstos, durante sus
viajes. El turismo, visto como una acción efectuada por turistas, representa una función de
consumo que está relacionada con la producción de bienes y servicios que satisfacen las
necesidades del visitante.

7. Recomendaciones Internacionales para Estadísticas de Turismo (1994)

El turismo se describe como las actividades que realizan las personas durante sus viajes y
estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por una duración inferior a un año, con
cualquier finalidad principal (ocio, negocios u otro motivo personal, no relacionados con el
ejercicio de una actividad remunerada en el lugar visitado).

8. Oscar de la Torre Padilla. Del libro “El turismo Fenómeno Social” (1980)

El turismo es un fenómeno social que consiste en el desplazamiento voluntario y temporal de

individuos o grupos de personas que, fundamentalmente por motivos de recreación, descanso,
cultura o salud, se trasladan de su lugar de residencia habitual a otro, en el que no ejercen
ninguna actividad lucrativa ni remunerada, generando múltiples interrelaciones de
importancia social, económica y cultural.
2

1. EDAD MEDIA año 746 Se intercambiaba HOSPEDAJE por MERCANCIAS

2. 776 a.c Cada 4 años durante 12 siglos celebraban la Olimpiadas en las cuales dedicaban su
tiempo al ocio, a la cultura, religión y deporte. En tiempos de Olimpiadas eran los
desplazamientos mas destacados a los que acudían miles de personas en donde se mezclaban
religión y deporte

3. 1453 Aparecen los primeros a alojamientos llamados HOTELES

4. 1845 EL TURISMO nace en el siglo XIX, como una consecuencia de la Revolución Industrial.

5. 1841 THOMAS COOK organiza el primer viaje en la historia y se le considera el padre del
TURISMO.

6. 1850 HENRY WELLS Y WILLIAM FARGO crearon la agencia de viajes American Express e
introdujeron sistemas de´financiacion y emision de cheques de viaje como el travel-check.

7. 1867 THOMAS COOK inventa el bono o Bouches, que permite la utilizacion en hoteles de
ciertos servicios contrados atravez de una agencia de viajes

8. 1898 Se inaugura el hotel RITZ que fue la ultima palabra en elegancia, al igual que en higiene
moderna, eficacia y estética, por Cesar Ritz

9. Finales del siglo XVI Surge la costumbre de mandar a jovenes aristocratas ingleses, a hacer el
grand- tour por toda italia al finalizar los estudios. Este viaje duraba de 3 a 5 años.

10. 1914 Estalla la primera guerra mundial, hubieron 150 000 turistas americanos en Europa.
Entra en servicio la primera aerolinea de EUA regular del mundo.

11. 1929 La crisis repercute gravemente en el Turismo hasta 1932

12. 1939 La segunda guerra mundial paraliza totalmente al turismo hasta 1949

13. 1950 - 1973 Se hace un boom turistico internacional que creece a un ritmo superior de lo
que habia sido en toda la historia. En este mismo año los grandes tours de operadores lanzan
al mercado los grandes paquetes turisticos, en la mayoria de esos casos se utilizo el vuelo
catcher.

14. 80´s El nivel de vida se vuelve a a elevar y el turismo se convierte en el motor económico
de varios países, esto es debido a su mejora en transporte como el avión Concord y el tupo lev.

15. 2010 A partir del primer trimestre del año se realizan vuelos catcher desde Rusia al Caribe
con una parada en Cartegana
3..El rápido crecimiento económico que se sucede a partir de los años sesenta hizo crecer los
salarios de la clase media de los países desarrollados

Se abarataron y mejoraron los transportes , especialmente los aéreos

Las ciertas conquistas laborales (vacaciones pagadas, semana inglesa, jubilaciones..) que han
aumentado el tiempo libre.

El crecimiento de las ciudades aumentará los deseos de evasión,

La sociedad de consumo comienza a hacer del viaje un objeto de prestigio que construye
nuestra imagen social.

A partir de 2010, a estas causas se han unido otras relacionadas con la geopolítica y los
avances tecnológicos que analizamos aquí

De esta forma, el mercado turístico se genera en los países desarrollados que han entrado en
la sociedad posindustrial (Europa, Japón, EE UU), siendo aún un fenómeno incipiente entre los
países en vías de desarrollo y marginal en los subdesarrollado.

4..

1. HISTORIA DELTURISMO EN ELMUNDO.Origen y evolución de los viajes en el mundo.LIC.

JANET ARIAS RAMIREZ

2. Definición del Turismo El desplazamiento momentáneo que realizan las personas y

comprende las acciones que efectúan durante sus viajes y estancia fuera de su entorno
habitual. Cuando una persona realiza un viaje sin motivo de lucro, requiere de una
innumerable cantidad de servicios que van desde transporte, hospedaje, alimentos hasta
distracciones, esparcimiento o compras.

3. Un turista puede estar interesado en la belleza natural de un lugar, en su gente, en su

gastronomía o en las obras culturales del lugar, las realizaciones productivas. Así el turismo
engloba un conjunto de actividades que producen bienes y servicios que demandan los
turistas.

4. Evolución del concepto La palabra TURISMO deriva del latín tornus (torno) y tornare
(redondear, tornear, girar) y el sufijo ismo que se refiere a la acción que realiza un grupo de
personas, por lo que etimológicamente puede definirse al turismo como las personas que
viajan con la intensión de regresar a su domicilio habitual.

5. FINES DEL TURISO La realización plena del ser humano. La igualdad de los pueblos. La
originalidad y el afianzamiento de las culturas de los pueblos. Una contribución cada vez
mayor a la educación. La liberación del hombre, respetando su identidad y dignidad. Crear
una estructura socioeconómica sólida. Contribuir al desarrollo económico y cultural de los
pueblos.
6. Evolución Histórica El turismo se ha manifestado en la humanidad desde el comienzo de los
tiempos, aunque se le reconoce como industria macro económica a raíz de la revolución
industrial. Edad Antigua Edad Media Edad Moderna Edad Contemporánea

7. Edad Antigua En la Grecia clásica ya se practicaba el turismo de carácter deportivo y

religioso. Claro ejemplo de esto son los viajes a la ciudad de Olimpia para presenciar las
olimpiadas o a los oráculos de Delfos y Dódona.

8. Los romanos frecuentaban aguas termales (termas de Caracalla) Espectáculos como los
teatros y hacían desplazamientos a las costas, esto se logro gracias a tres factores: la paz
romana, desarrollo de vías de comunicación y la prosperidad económica.

9. Edad Media Es en esta época donde se da el mayor auge al turismo religioso. El

cristianismo y el Islam se propagan y motivan desplazamientos por toda Europa generando así
la elaboración de mapas, mesones y todo tipo de servicios para los caminantes.

10. Edad Moderna Es en esta época cuando aparecen los primeros alojamientos con el
nombre de hotel (palabra francesa para denominar los palacios urbanos) esto a causa de que
las grandes personalidades viajaban con todo su séquito y en los palacios no había lugar
suficiente para alojarlos.

11. Dentro de lo mas destacado están las peregrinaciones de Venecia a Tierra Santa,
conocido como el camino de Santiago y en el Islam la peregrinación a La Meca, la cual los
creyentes están obligados a realizarla por lo menos una vez en la vida.

12. También se dan las grandes expediciones marítimas de los Españoles, Portugueses e
Ingleses, lo cual ocasiona que mas gente quiera viajar. A finales del siglo XVI se da la costumbre
de hacer que los jóvenes aristócratas ingleses realicen el grand tour, para que aprendan in situ
de la grandeza de los imperios griego y romano y se relacionen, ya que en un futuro ellos
gobernaran el país.

13. Se retoma el turismo de termas y balnearios por diversión y prescripción medica

principalmente en las playas de Niza y Costa Azul.

14. Edad Contemporánea En 1841 Thomas Cook realiza el primer viaje organizado y aunque
se considera un fracaso económico, da el antecedente para el paquete turístico que a la larga
seria un rotundo éxito, diez años mas tarde funda la primera agencia de viajes del mundo
llamada “Thomas Cook & Son”

15. En 1867 crea el bono o voucher que hoy en día se maneja, y sirve para utilizar ciertos
servicios prepagados en una agencia de viajes. Henry Wells y William Fargo, quienes en un
principio se dedicaban a la transportación de mercancías, crean la agencia de viajes American
Express, que se convertiría en una de las agencias más importantes del mundo.

16. Por su parte Cesar Ritz, quien desde joven ocupo todos los puestos existentes en un
hotel, revoluciono esta industria incorporando el cuarto de baño en la habitación, incluyendo
el desayuno y otros ítems como plus para los huéspedes. Además de perfeccionar la
administración de dichos establecimientos, por lo que recibiría el mote de “Mago”.

17. En el verano de 1914 estalla la primera guerra mundial, se considera que en Europa había
cerca de 150,000 turistas americanos. Tras finalizar esta guerra se empiezan a producir en
serie automóviles que facilitarían el transporte. Se da mayor importancia a las payas y los ríos,
poniendo de moda en Europa el turismo de costa.

18. El avión comienza a desarrollarse cada vez mas, aunque tímidamente, pero al final logra
imponerse a las compañías navieras. De 1929 al 32 se da una crisis que repercute
directamente en esta industria. En 1945 estalla la segunda guerra mundial paralizando
absolutamente el turismo en el mundo, el cual cuatro años más tarde se reanudaría.

19. En 1950 debido al nuevo orden mundial se crea un boom en el turismo, que trae como
consecuencia que se empiece a legislar el sector. Surge la llamad sociedad del bienestar,
quienes una vez cubiertas las necesidades básicas y el desarrollo a nivel formación, se interesa
por los viajes y el conocimiento de culturas.

20. Por otra parte la nueva legislación laboral donde se goza de vacaciones pagadas, la
semana inglesa de 5 días laborales con 40 horas por semana y la ampliación de seguridad
social potencia el desarrollo del turismo.

21. Se genera la masificación en núcleos urbanos lo cual implica el querer escapar del
constante estrés de las grandes ciudades, esto facilitado por la constante mejora de los
automóviles y la construcción de vías terrestres óptimas, permitieron un mayor flujo de
viajeros.

22. El avión de hélice es suplantado por el motor turborreactor, lo cual significó un duro
golpe a las navieras. Todo esto genera la estandarización de la industria, con grandes tour
operadores lanzando al mercado millones de paquetes turísticos utilizando la modalidad del
vuelo charter, el cual abarata y populariza el producto.

23. En los años 70´s la crisis energética y la consiguiente inflación crean una nueva crisis en la
industria, la cual se extiende hasta finales del año 78. Esto ocasiona que para reducir costos
se reduzca la calidad en los servicios.

24. En los 80´s nuevamente el nivel de vida toma un repunte y ocasiona que muchos países
adopten el turismo como fuente de ingresos. Esto facilitado por nuevos y mejores transportes
como el concordé y el tupolev, trenes de alta velocidad y la consolidación del producto
charter, que obligo a que varias compañías regulares crearan su propia filial.

25. El viajero, cada vez mas experto, comienza a buscar nuevos destinos y actividades, esto
obliga a que las compañías hoteleras y tour operadores se internacionalicen buscando nuevos
productos a través de filiales y marketing generando una fuerte competencia entre ellas.

26. La década de los 90´s marca la caída de los regímenes comunistas europeos, que
repercuten directamente con la industria. El sector entra en una etapa de madurez, que
modera y controla el crecimiento, ahora se tiene control sobre la capacidad receptiva, se
diversifica la oferta y la demanda, es decir, se crean nuevos destinos y surgen nuevos tipos de
viajeros.

27. Eso es todopor hoy.

Turismo

Según la Organización Mundial del Turismo, el turismo consiste en los viajes y estancias que
realizan personas en lugares distintos a su entorno habitual (una noche de estadía como
unidad) y como máximo 365 días, por ocio, negocios u otros motivos.1

Arthur Bormann define el turismo como el conjunto de viajes realizados por placer o por
motivos comerciales o profesionales y otros análogos, durante los cuales la ausencia de la
residencia habitual es temporal. No son turismo los viajes realizados para trasladarse al lugar
de trabajo.2

Walter Hunziker - Kurt Krapf, 1942 dicen que "El turismo es el conjunto de relaciones y
fenómenos producidos por el desplazamiento y permanencia de personas fuera de su
domicilio, en tanto que dichos desplazamientos y permanencia no están motivados por una
actividad lucrativa".

Etapa Inicial (1800-1914) = se dispone de esta fecha porque alrededor de ese año cuando es
cuando se produce un hecho de mucha importancia, como es el comienzo de la creacion del
transporte en ferrcocarril.el primero de febrero se dio inicio al primer ferrocarril de Caracas-
Valencia.La primera poblacion de Venezuela que tuvo un ferrocarril fue Tucacas.Esta estapa
finaliza con la primera guerra mundial.

Etapa intermedia (1919-1939) = comprendida desde el final de la primera guerra mundial

hasta el inicio de la segunda guerra mundial. esta etapa se caracterizo por el inicio de la
masificacion, la llegada de los grandes transportes (ferrocarril, automovil, trasatlanticos,etc),la
vigorizacion de la hoteleria.

Etapa actual (1948 hasta nuestros dias) = al finalizar la segunda guerra mundial, como
consecuencia de la misma, los paises tratan de restructurarse y emprender el cambio de
saneamiento y solventacion de sus economias.