AGUA PARA

CONSUMO HUMANO
ANÁLISIS QUÍMICO I
INTEGRANTES:
-Henry Manuel Najera Campos 00203316
-Andrea Melissa Rugamas Murcia 00012916
-Tania Marielos Zelaya Artiga 00070416
-Katya Roxana Hernández Sánchez 00045516
-Samuel Efraín Morán Hernández 00099516
 AGUA PARA CONSUMO HUMANO
Se le denomina así al agua que esta libre
de bacterias o virus, minerales (en forma de
partículas o disueltos), productos tóxicos,
depósitos o partículas en suspensión,
sustancias orgánicas o radiactividad.
Características del agua potable
 AGUA PURA &
AGUA POTABLE
AGUA PURA AGUA POTABLE
Para obtener agua El término se aplica al
químicamente pura es agua que ha sido tratada
necesario realizar diversos para su consumo humano
procesos físicos de
purificación ya que el según unos estándares de
agua es capaz de disolver calidad determinados por
una gran cantidad de las autoridades locales e
sustancias químicas, internacionales.
incluyendo gases.
 DIFERENCIAS AGUA PURA &
AGUA POTABLE

AGUA PURA AGUA POTABLE

-No hay sales esenciales -Hay sales disueltas
disueltas.
-Se encuentran gases disueltos.
-Puede haber gases disueltos.

-Ausencia de contaminantes. -Apta para el consume

humano.
-No apta para el ser humano.
 POTABILIZACIÓN DEL AGUA
Consiste en la eliminación primero de la sustancia en suspensión, lo que se
logra por sedimentación o por filtración, y luego se eliminan por
medios químicos los microorganismos que pueden ser perjudiciales a los seres
humanos.

El propósito de tratar el agua es acondicionar y modificar para

eliminar características indeseables, impurezas y agentes patógenos a
fin de proporcionar agua segura, agradable y aceptable a los
consumidores.
 MÉTODOS CASEROS PARA
POTABILIZAR EL AGUA

•Hervir el agua
•Desinfección química a través de yodo o cloro
•Uso de filtros
 PLANTAS DE TRATAMIENTO DE
AGUA POTABLE
Son un conjunto de sistemas y operaciones
unitarias de tipo físico, químico o biológico cuya
finalidad es que a través de los equipamientos
elimina o reduce la contaminación o las
características no deseables de las aguas, bien
sean naturales, de abastecimiento, de proceso o
residuales para que se vuelva apta para el
consumo humano.
 1. Pretratamiento
PROCESOS
2. Coagulación y
floculación
DEL AGUA POTABLE
3. Sedimentación

4. Filtración

5. Desinfección
PRINCIPIOS - Combinación de Barreras
múltiples para alcanzar
TECNOLÓGICOS
bajas condiciones de riesgo.
DEL AGUA POTABLE
- Tratamiento integrado
para producir el efecto
esperado.

- Tratamiento por objetivo.

PLANTA DE TRATAMIENTO
CONVENCIONAL
Es aquella donde cada uno de
los procesos ocurre en
estructuras diferentes, es decir,
esta conformada por canales,
floculadores, sedimentadores y
filtros.
PLANTA DE TRATAMIENTO MODULAR
Una planta de tratamiento
modular implica procesos de
coagulación, floculación,
centrifugación, ultrafiltración
y sorción.
 TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE: ANDA
En ANDA se utilizan
plantas de tratamiento de
agua potable que cumplen
con altos estándares de
construcción como de
potabilización
PROCESO DE POTABILIZACIÓN

Rotofiltros
Tanques de mezcla y floculación
Floculos
Decantadores
Filtros de piedra, grava y arena
 Agua potable / equipos de
Adición de cloro
bombeo
REQUISITOS DE CALIDAD
MICROBIOLÓGICOS
Un número mayor de 100
microorganismos por mililitro en
el recuento total de bacterias
heterotróficas, es señal de que
deben tomarse medidas
correctivas e indica la necesidad
de una inspección sanitaria
completa del sistema de
abastecimiento para determinar
cualquier fuente de
contaminación.
REQUISITOS DE CALIDAD
FÍSICO-QUÍMICOS
 PARAMETRO DE COLOR
UNIDAD (Pt-Co)
El color del agua puede ser causado por los materiales disueltos y
suspendidos dentro de ella. En la medición del color tanto del agua para
consumo humano como las aguas residuales, existe una distinción entre
color aparente y color verdadero o real.

• COLOR APARENTE

• COLOR VERDADERO O REAL

 NORMAS Y UNIDADES DE
COLOR (Pt-Co)
• Mediciones estándares con Pt-
Co/APHA/Hazen están basadas
en la escala Hazen de color que
fue introducida en 1892 por el
químico Allen Hazen. Este color
varia de un aspecto amarillo claro
hasta marrón. Su rango va de 0-
500 en Unidades de Color Platino.

• Limite permitido es de 15
unidades.
PARAMETRO: DUREZA
 PARAMETRO: DUREZA
Se determina por el contenido de:

• CARBONATOS
• BICARBONATOS
• CLORUROS
• SULFATOS
• NITRATOS DE CALCIO Y MAGNESIO

Tipos de dureza:

• TEMPORAL O DUREZA DE CARBONATOS

• PERMANENTE O DUREZA DE NO CARBONATOS
DETERMINACIÓN DE CLORO
RESIDUAL LIBRE
DETERMINACIÓN DE
CIANURO EN AGUA
DETERMINACIÓN DE
DUREZA EN EL AGUA
 Norma Utilizada

NORMA SALVADOREÑA OBLIGATORIA

NSO 13.07.01:08

AGUA POTABLE

PUBLICADA EN EL DIARIO OFICIAL EL 12 DE JUNIO DE 2009, TOMO 383 NUMERO 109

Link: http://usam.salud.gob.sv/archivos/pdf/normas/NORMA_AGUA_POTABLE_2_a.pdf
MUCHAS GRACIAS