REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO “SANTIAGO MARIÑO”

MATURÍN-MONAGAS

ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL

ESTUDIANTE

HECTOR AFANADOR #28298951

 INTRODUCCIÓN

Se llamará fluido a cualquier sustancia que se pueda hacer escurrir mediante una
aplicación apropiada de fuerzas. En términos generales, se pueden clasificar en líquidos y
gases. Los líquidos son prácticamente incompresibles, por lo que se puede considerar que
su volumen es constante, aunque su forma puede variar. Los gases son altamente
compresibles, por lo no tienen un volumen característico, sencillamente se expanden
hasta llenar cualquier recipiente en que se les coloque.

Todo fluido soporta fuerzas normales o perpendiculares a sus fronteras, sin que haya
escurrimiento, y puede estar en equilibrio bajo la acción de una diversidad de fuerzas de
este tipo. Sin embargo, un fluido no puede resistir la acción de una fuerza tangencial, ya
que tan pronto como se ejerce este tipo de fuerza, el fluido responde deslizándose sobre
sus fronteras, provocando el movimiento del fluido.

Por lo tanto, una condición necesaria para que un fluido esté en equilibrio, es que sus
fronteras sólo experimenten fuerzas normales.
QUE SON LOS FLUIDOS:

Un fluido es un conjunto de partículas que se mantienen unidas entre sí por fuerzas

cohesivas débiles y las paredes de un recipiente; el término engloba a los líquidos y los
gases. En el cambio de forma de un fluido la posición que toman sus moléculas varía, ante
una fuerza aplicada sobre ellos, pues justamente fluyen. Los líquidos toman la forma del
recipiente que los aloja, manteniendo su propio volumen, mientras que los gases carecen
tanto de volumen como de forma propias. Las moléculas no cohesionadas se deslizan en
los líquidos y se mueven con libertad en los gases. Los fluidos están conformados por los
líquidos y los gases, siendo los segundos mucho menos viscosos (casi fluidos ideales)

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS:

Las propiedades de un fluido son las que definen el comportamiento y características del
mismo tanto en reposo como en movimiento. Existen propiedades primarias y
propiedades secundarias del fluido

PROPIEDADES PRIMARIAS:

 Presión
 Densidad
 Temperatura
 Energía interna
 Entalpia
 Calor especifica
 Viscosidad
 Cohesión
 Volumen
 Peso y volumen especifico

PROPIEDADES SECUNDARIAS:

 Viscosidad
 Conductividad térmica
 Tensión superficial
 Comprensibilidad
 Difusividad

PESO ESPECÍFICO:

Se llama peso específico a la relación entre el peso de una sustancia y su volumen.

Su expresión de cálculo es:

DENSIDAD:

En física y química, la densidad es una magnitud escalar referida a la cantidad de

masa en un determinado volumen de una sustancia o un objeto sólido.
Usualmente se simboliza mediante la letra rho ρ del alfabeto griego. La densidad
media es la relación entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa en el
espacio.

DENSIDAD COMPARATIVA:

Es una comparación de la densidad de una sustancia con la densidad de otra que

se toma como referencia: Ambas densidades se expresan en las mismas unidades y
en iguales condiciones de temperatura y presión.

VISCOSIDAD:

La viscosidad de un fluido es una medida de su resistencia a las deformaciones

graduales producidas por tensiones cortantes o tensiones de tracción. La
viscosidad corresponde con el concepto informal de "espesor". Por ejemplo, la
miel tiene una viscosidad mucho mayor que el agua.

PRESIÓN DE VAPOR:

Es la presión de la fase gaseosa o vapor de un sólido o un líquido sobre la fase

líquida en una ampolla cerrada al vacío, para una temperatura determinada, en la
que la fase líquida y el vapor se encuentran en equilibrio dinámico; su valor es
independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes mientras existan
ambas. Este fenómeno también lo presentan los sólidos; cuando un sólido pasa al
 estado gaseoso sin pasar por el estado líquido (proceso denominado sublimación o
el proceso opuesto, llamado sublimación inversa o deposición) también hablamos
de presión de vapor.

TENSIÓN SUPERFICIAL:

En física, se denomina tensión superficial de un líquido a la cantidad de energía

necesaria para aumentar su superficie por unidad de área.
Esta definición implica que el líquido presenta una resistencia al aumentar su
superficie, lo que en efecto permite a algunos insectos, como el zapatero (Gerris
lacustris), poder desplazarse por la superficie del agua sin hundirse.

CAPILARIDAD:

Es una propiedad de los fluidos que depende de su tensión superficial, la cual, a su

vez, depende de la cohesión del fluido, y que le confiere la capacidad de subir o
bajar por un tubo capilar.

LEY DE VISCOSIDAD DE NEWTON:

Establece que la Fuerza por unidad de Área es proporcional a la disminución de la

velocidad V con la distancia Y. La constante de proporcionalidad µ se denomina
viscosidad del fluido. Los fluidos que cumplen con la ley de viscosidad de Newton
se denominan fluidos newtonianos.

MÉTODOS PARA DETERMINAR LA VISCOSIDAD DE LOS FLUIDOS:

 METODO DE COUETTE O HATSHEK.

 MÉTODO DE STOKES.
 VISCÓMETROS ESTÁNDAR CALIBRADOS CAPILARES DE VIDRIO.
 VISCOSÍMETRO DE OSTWALD.
 VISCÓMETRO DE UNIVERSAL DE SAYBOLT.
 VISCÓSIMETRO DE SEARLE.
 VISCOSÍMETRO ROTACIONAL ANALÓGICO.
 VISCÓSIMETRO HOPPLER.
 CONCLUSIÓN

En conclusión puedo decir fluidos son sustancias que adoptan la forma que uno mismo le
da, entre sus moléculas existe provoca fuerza de atracción. Posee una gran variedad de
propiedades que poseen estos fluidos tales como la densidad, viscosidad, tensión, presión,
etc.

La densidad es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa contenida en un

determinado volumen de una sustancia, se mide con un instrumento llamad densímetro.

Un fluido es una sustancia que escurre o se deforma continuamente, cuando está

sometido a un esfuerzo de corte tangencial en reposo solo soporta esfuerzos normales.