LEMBAR KERJA PRAKTIKUM NUTRISI PERTEMUAN KE-1

PENGENALAN KARAKTERISTIK BAHAN BAKU PAKAN, BAHAN BAKU ALTERNATIF

DAN BAHAN TAMBAHAN PAKAN

Kelompok : Kelas :
Nama : 1. 2.
3. 4.
4. 5.

No Bahan Pakan Jenis Bahan Pakan Karakteristik Nilai Nutrisi Fungsi

 No Bahan Pakan Jenis Bahan Pakan Karakteristik Nilai Nutrisi Fungsi

Keterangan :
*kolom bahan pakan di isi dengan nama bahan pakan yang di amati, contoh “tepung ikan”
*kolom jenis bahan pakan di isi dengan jenis bahan baku : kering tepung, kering, basah, basah pasta, cair
*kolom karakteristik di isi dengan pengamatan fisik seperti “tepung halus, berbau amis menyengat, dll”
*kolom nilai nutria di isi dengan dengan kandungan dan nilai nutrisi bahan “abu 30%, protein 40%, air
3%, dll” sumber informasi hasil observasi media elektronik atau buku pada literatur yang ada.
*kolom fungsi di isi dengan fungsi bahan pakan tersebut dalam satu kesatuan nutrisi pellet ikan “sumber
protein hewani”

Jawab :
1. Sebutkan bahan baku utama yang digunakan dalam pembuatan pellet ikan?
2. Uraikan alur penanganan atau pengolahan hingga menjadi bahan baku kering / tepung?