Praktikum ini dilaksanakan pada hari Sabtu tanggal 16 November 2019,
pukul 13.00-selesai bertempat di laboratorium Biologi Unit Mikrobiologi,
Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas
Halu Oleo, Kendari.
B. Bahan Praktikum
Bahan yang digunakan pada praktikum ini tercantum pada Tabel 1.
Tabel 1. Bahan dan kegunaan
No. Nama Bahan Satuan Kegunaan 1 2 3 4 1. Pepton - Sebagai sumber nutrisi 2. Agar - Sebagai media padat 3. Handscoon - Untuk bekerja aseptis 4. Masker - Untuk bekerja aseptis 5. Alkohol mL Sebagai disinfektan 6. Gula pasir gram Sebagai sumber karbon untuk khamir 7. Silk atau wrapping - Untuk menutup pinggiran tabung plastic reaksi 8. CaCl2 gram Sebagai bahan media produksi 9. (NH4)2 SO4 mL Sebagai larutan 10. MgSO4 mL Sebagai larutan 11. KH2PO4 mL Sebagai Ph basa 12. Aluminium foil - Sebagai wadah penampung saat menimbang bahan 13. Aquades mL Sebagai pelarut 14. Media PDA gram Sebagai media untuk menumbuhkan khamir 15. Media NA gram Sebagai media untuk menumbuhkan bakteri 16. Kertas label - Untuk menandai sampel C. Alat Praktikum
Alat yang digunakan pada praktikum ini tercantum pada Tabel 2.
Tabel 2.Alat dan kegunaan
No. Nama Alat Jumlah Kegunaan 1 2 3 4 1. Vortex 1 Untuk menghomogenkan bahan 2. Erlenmeyer 5 Sebagai wadah media 3. Shaker 1 Sebagai tempat inkubasi 4. Sentrifuge 1 Untuk memisahkan larutan berdasarkan berat molekulnya 6. Laminar Air Flow 1 Sebagai tempat bekerja secara aseptis 7. Timbangan analitik 1 Untuk menimbang bahan 8. Spatula 1 Untuk mengambil bahan 9. Tabung reaksi 4 Sebagai wadah media 10. Autoclave 1 Untuk sterilisasi dengan uap panas bertekanan 11. Gelas ukur 1 Untuk mengukur larutan yang digunakan 12. Rak tabung 1 Untuk menyimpan tabung reaksi 13. Pen marker 1 Untuk menandai cawan petri 14. Hot plate 1 Untuk memanaskan media 15. Stirrer 1 Untuk menghomogenkan media
D. Prosedur Kerja
Semua bahan dicampur dan ditambahkan akuades sampai volumenya
mencapai 1 liter. Larutan dipanaskan sampai agar dan patinya larut. Medium
disterilisasi dengan autoklaf pada suhu 121oC selama 15 menit.