Kokiku:

Tepung maizena 1 cup

Tepung terigu 4 sdm
Baking soda
Saus: numis pasta bawang putih dan jahe. Kecap, cuka apel, saus gochujang, tomat sauce,
gula, madu, minyak wijen.

Maangchi:

4-5 bawang putih

¼ cup kecap
vinegar
brown sugar/sugar
isi rice syrup?
Gochujang

Tasty:
½ cup maizena
½ cup terigu
1 cup air
saus: 2tbsp kecap, ¼ cup madu, 2tbsp vinegar, 2tbsp ggochujang, garlic,

resep karage:
chicken thigh fillet
marinatenya garlic, jahe, kecap, mnyak wijen, gula, sake, selama sejam
campur stelah itu dgn maizena tepung 1 cup
then double fry