Kode Mata Kuliah : TKK 304 Nama Mata Kuliah : Perpindahan Panas 1 Jumlah SKS :2 Semester :5 Mata Kuliah Pra Syarat : Deskripsi Mata Kuliah : Mata kuliah perpindahan panas 1 merupakan mata kuliah yang wajib di jurusan teknik kimia.Mata kuliah ini membahas mekanisme perpindahan panas yang terjadi pada berbagai bentuk benda baik secara konduksi, konveksi dan radiasi serta menghitung laju perpindahan panasnya. Tinjauan perpindahan panas secara konduksi meliputi perpindahan panas satu dimensi pada kondisi steady state dan unsteady state serta perpindahan panas dimensi rangkap baik pada kondisi steady state maupun unsteady state. Standar Kompetensi : Mahasiswa memahami konsep dasar perpindahan panas serta bisa menerapkan rumus-rumus untuk menghitung laju perpindahan panas serta menganalisa peristiwa-peristiwa yang berkaitan dengan proses perpindahan panas pada berbagai kondisi dan bentuk benda.
Kompetensi Pengalaman Alat/Bahan/Sumber
Indikator Materi Ajar Waktu Penilaian Dasar Pembelajaran Belajar 1. Memahami dan Bisa mencari Memperhatikan 1. Pengantar 500 1. Papan tulis putih, bisa menjabarkan laju penjelasan serta perpindahan panas menit notebook, LCD. persamaan untuk perpindahan mengerjakan soal- 2. Perpindahan panas 2. Holman, J.B., 1988, mencari laju panas pada soal untuk mencari steady state satu arah Perpindahan kalor, perpindahan panas berbagai laju perpindahan pada benda berbentuk Erlangga, Jakarta. pada benda bentuk benda panas pada berbagai slab. berbentuk datar, pada kondisi bentuk benda pada 3. Perpindahan panas silinder dan bola steady state kondidi steady state steady state satu arah setra tebal isolasi serta bisa pada benda berbentuk mencari tebal silinder isolasi 4. Perpindahan panas steady state satu arah pada benda berbentuk bola. Kompetensi Pengalaman Alat/Bahan/Sumber Indikator Materi Ajar Waktu Penilaian Dasar Pembelajaran Belajar 5. Tebal isolasi kritis 2. Memahami dan Mahasiswa Memperhatikan 1. Sistem dengan 200 1. Papan tulis putih, Tanya bisa menjabarkan bisa penjelasan serta sumber kalor menit notebook, LCD. jawab persamaan untuk menghitung mengerjakan soal- 2. Sistem konduksi 2. Holman, J.B., secara mencari laju laju soal yang terkait konveksi 1988, lesan perpindahan panas perpindahan dengan sistem dengan Perpindahan kalor, pada benda dengan panas pada sumber kalor serta Erlangga, Jakarta. sumber panas dan sistem dengan sistem konveksi mampu sumber kalor konduksi pada menerapkan serta pada permukaan yang prinsip sistem diperluas. perpindahan panas konduksi dan pada permukaan konveksi yang diperluas. secara bersamaan (penerapan di sirip) 3. Memahami dan Mahasiswa Memperhatikan 1.Sistem dengan dimensi 300 1. Papan tulis putih, Tanya bisa menjabarkan memahami penjelasan untuk rangkap menit notebook, LCD. jawab persamaan untuk sistem sistem dimensi 2. Pendekatan factor 2. Holman, J.B., secara mencari laju dimensi rangkap serta bentuk 1988, lesan perpindahan panas rangkap serta mencoba metode- 3. Pendekatan secara Perpindahan kalor, pada sistem benda bisa metode numeris Erlangga, Jakarta. dengan dimensi menyelesaikan penyelesaiannya rangkap. persoalan dengan faktor bentuk serta nukeris. 4. Memahami dan Memahami Memperhatikan 1. Sistem kapasitas 300 1. Papan tulis putih, Tanya bisa menghitung sistem perpindahan panas tergabung menit notebook, LCD. jawab Kompetensi Pengalaman Alat/Bahan/Sumber Indikator Materi Ajar Waktu Penilaian Dasar Pembelajaran Belajar laju perpindahan unsteady state kondisi unsteady state 2. Perpindahan panas 2. Holman, J.B., secara panas pada sistem serta bisa serta menyelesaikan unsteady state dimensi 1988, lesan, benda dimensi menyelesaikan persoalan-persoalan tunggal Perpindahan kalor, tugas tunggal dan persoalan- dengan berbagai 3. Perpindahan panas Erlangga, Jakarta. dimensi rangkap persoalannya metode. unsteady state dimensi pada kondisi dengan rangkap unsteady state. berbagai metode. 5. Memahami Mahasiswa Memperhatikan serta Perpindahan panas secara 100 1. Papan tulis putih, Tanya perpindahan panas bisa mencoba menghitung radisai menit notebook, LCD. jawab secara radiasi menghitung laju perpindahan 2. Holman, J.B., secara laju panas secara radiasi 1988, lisan perpindahan Perpindahan kalor, panas secara Erlangga, Jakarta. radiasi