KATA PENGANTAR

Puji dan sukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas berkat
Rahmat dan Karunia-Nya jualah penulis dapat menyelesaikan Usulan Praktek
Lapang ini. Salawat dan salam semoga senantiasa terucap kepada baginda Nabi
Besr Muhammad SAW kekasih Allah, beserta keluarganya, Amin.
Usulan Praktik Lapang yang berjudul “Analisa Pendapatan Usahatani
Jagung Manis (Zea masy saccharata L) di Desa Cindai Alus Kecamatan
Martapura Kota Provinsi Kalimantan Selatan’’ ini disusun sebagai salahsatu salat
untuk menyelesaikan studi pada Fakultas Pertanian Universitas Achmat Yani
Banjarmasin di Banjarbaru.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada :
1. Dekan Fakultas Pertanian Universitas Achmat Yani Banjarmasin di
Banjarbaru.
2. Fitri Mahyudi,SP.MP selaku pembimbing I
3. Rohansyah,SPI.MP selaku pembimbing II
4. Kepala desa Cindai Alus Kecamatan Martapura Kota
5. Semua pihak yang terlibat baik secara langsung maupun tidak langsung,
atas segala saran dan bimbingannya, hingga terselesaikannya penyusunan
Usaha Praktek Lapang ini .
Akhirnya, semoga Usaha Praktik Lapang ini dapat bermanfaat sebagai
pedoman dalam pelaksanaan praktik lapang maupun dalam penyusunn laporan
berikutnya, Amin.

Banjarbaru, April 2017

Penulis

i
 DAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR .................................................................................... i

DAFTAR ISI .................................................................................................... ii
DAFTAR TABEL ............................................................................................ iii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... iv
PENDAHULUAN ........................................................................................... 1
Latar belakang ...................................................................................... 1
Tujuan dan Kegunaan .......................................................................... 5
TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................. 6
Usahatani ............................................................................................. 6
Botani, Sistemmatiaka, Morfologi Tanaman Jagung .......................... 7
Klarifikasi Tanaman Jagung ................................................................ 7
Aspek Budidaya ................................................................................. 8
Syarat Tumbuh Jagung ......................................................................... 8
Aspek Finansial .................................................................................... 17
METODOLOGI ............................................................................................... 19
Tempat dan Waktu .............................................................................. 19
Metode Praktek Lapang ...................................................................... 19
Analisa data .......................................................................................... 20
Definisi Oprasional ............................................................................. 22
Tahapan Pelaksanaan Kegiatan ........................................................... 23
PERMASALAHAN DAN ALTERNATIF PEMECAHANNYA .................. 24
Sektor Pertanian .................................................................................. 24
Sektor Perikanan .................................................................................. 25

ii
 Sektor Keagamaan ................................................................................ 26
Sektor Kemasyarakatan ....................................................................... 26
Sektor Kewanitaan ............................................................................... 27
PROGRAM KERJA PENGABDIAN PADA MASYARAKAT .................... 28
PENUTUP ........................................................................................................ 30
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................... 31
LAMPIRAN ........................................................................................ 32

iii
 DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Halaman

1. Daftar Pertanyaan yang Diajukan Kepada Petanip .............................. 33

2. Rencana Isi laporan .............................................................................. 39

iv
 DAFTAR TABEL

Nomor Halaman

1. Program Kerja Pengabdian Pada Masyarakat di Lok Baintan Jalan Sungai

Martapura, Desa Sungai Tanipah, Sungai Tabuk, Banjar, Kalimantan
Selatan ................................................................................................. 28