DokterSehat.

Com – Saat mendengar kata karbohidrat, Anda tentu langsung

mengarahkan pikiran pada nasi, kentang atau mi bukan? Ya, bahan makanan
tersebut memang merupakan bahan makanan yang banyak mengandung
karbohidrat. Namun, tahukah Anda bahwa buah juga mengandung karbohidrat.
Apa saja buah yang mengandung karbohidrat itu?

Apakah Buah Tinggi Karbohidrat Berbahaya bagi

Kesehatan?
Jika sebelumnya Anda berpandangan bahwa karbohidrat hanya terdapat pada
makanan pokok saja, sebaiknya Anda harus mengubah pandangan itu karena
ada juga buah yang mengandung karbohidrat.

Hal ini tentu penting untuk diketahui, apalagi pada beberapa kondisi yang
mengharuskan asupan karbohidrat dalam tubuh harus dibatasi. Pembatasan
asupan itu tidak hanya dari makanan pokok, namun juga dari buah yang
mengandung karbohidrat tinggi.

Buah yang mengandung karbohidrat disebabkan karena adanya kandungan gula

alami yang ada pada buah tersebut. Meskipun gula alami yang ada pada buah
adalah gula yang sehat dan baik dikonsumsi, nyatanya gula tersebut tetaplah
merupakan salah satu bentuk lain dari karbohidrat.

Buah yang mengandung gula pada dasarnya adalah sesuatu yang baik karena
terkandung secara alami. Akan tetapi, asupan karbohidrat yang tinggi pada
buah tentu penting mendapatkan perhatian, agar Anda tidak berlebihan
mengonsumsi buah yang mengandung karbohidrat tinggi dalam satu hari.

Hal ini harus menjadi perhatian bagi Anda yang sedang menjalani diet rendah
karbohidrat, menjaga kadar gula tubuh, atau melakukan diet rendah kalori.
Lantas, Apa Saja Buah yang Mengandung
Karbohidrat?
Beberapa jenis buah yang banyak mengandung karbohidrat adalah buah
dengan kandungan gula yang cukup tinggi dan beberapa jenis buah olahan.
Berikut 7 jenis buah yang mengandung karbohidrat, di antaranya:

1. Buah mangga

Buah yang mengandung karbohidrat pertama adalah mangga. Pada umumnya,

hampir semua orang suka dengan mangga. Buah manis dan menyegarkan ini
menjadi salah satu pilihan favorit. Sayangnya, rasa manis tersebut justru
rentan menyebabkan kandungan karbohidrat dari gula buah menjadi lebih
tinggi.

Dalam satu buah mangga ukuran sedang, tubuh Anda akan mendapatkan
asupan karbohidrat yang cukup banyak yaitu sekitar 40 gram. Angka ini tentu
cukup tinggi untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat harian tubuh.

2. Buah pisang

Apakah Anda salah satu orang yang gemar mengonsumsi pisang? Jika iya,
sepertinya Anda harus waspada dengan kandungan karbohidrat di dalamnya.
Buah yang mengandung karbohidrat ini mengandung sekitar 30 gram dalam
satu sajian pisang

Hal ini tentu menjadikan pisang sebagai buah yang tidak tepat dipilih saat
sedang menjalani diet rendah karbohidrat dengan tujuan kondisi medis atau
penurunan berat badan.

3. Buah apel
Selain mangga dan pisang, apel adalah buah yang mengandung karbohidrat.
Dalam satu porsinya terdapat 25 gram karbohidrat. Meski apel merupakan buah
yang banyak mengandung zat gizi, sehingga kerap disebut sebagai salah satu
jenis buah yang super sehat, namun apel adalah buah tinggi karbohidrat yang
sebaiknya dihindari bagi Anda yang sedang menjalani diet rendah karbohidrat.

4. Buah kering

Seringkah Anda mengonsumsi buah prune, plum kering, dan kismis? Jika iya,
maka Anda patut mempertimbangkan kandungan karbohidrat yang cukup tinggi
pada buah kering tersebut.

Buah kering umumnya mengalami proses yang bisa meningkatkan kandungan

gula alami di dalamnya, sehingga membuatnya menjadi buah yang
mengandung karbohidrat tinggi. Hal ini memang membuat buah menjadi awet,
namun sayangnya dalam 100 gram buah kering memiliki kandungan
karbohidrat yang tinggi yaitu 70-90 gram karbohidrat.

Perlu diketahui, gula dapat terbentuk secara alami dalam konsentrat buah yang
dikeringkan. Satu cangkir kismis yang dikeringkan mengandung 110 gram
karbohidrat dan satu cangkir potongan aprikot kering mengandung 72 gram.
Sebagai perbandingan, secangkir aprikot segar mengandung 15 gram
karbohidrat.

Selain itu, cranberry yang dimaniskan dan dikeringkan mengandung 92 gram

karbohidrat per cangkir, blueberry yang dimaniskan dan dikeringkan
mengandung 116 gram karbohidrat, sementara secangkir blueberry segar
hanya mengandung 18 gram.

5. Nanas

Dalam satu cangkir nanas terdapat 22 gram karbohidrat. Namun, buaht tinggi
karbohidrat ini menawarkan banyak nutrisi. Anda akan mendapatkan 131
persen dari kebutuhan vitamin C harian dan 76 persen dari kebutuhan mangan
harian Anda dalam satu cangkir.

6. Stroberi

Karbohidrat pada stroberi harus benar-benar diperhatikan bagi penderita

diabetes. Asupan karbohidrat yang berlebihan pada pada penderita diabetes
akan membuatnya sulit untuk mengontrol gula darah. Stroberi sendiri
mengandung 12,7 gram karbohidrat.

Pada umumnya, penderita diabetes akan membatasi asupan karbohidrat

sebanyak 45 hingga 60 gram setiap kali makan. Oleh karena itu, mereka harus
benar-benar memperhitungkan jumlah karbohidrat yang dikonsumsi dalam
sehari.

7. Anggur

Meski buah anggur terlihat kecil dari beberapa buah tinggi karbohidrat lainnya,
banyak orang mengonsumsinya tidak cukup hanya satu buah. Perlu Anda
ketahui, dalam satu mangkuk anggur mengandung 27 gram karbohidrat.
Konsumsi buah ini terlalu banyak juga dapat menimbulkan efek negatif seperti
munculnya alergi dan masalah pencernaan.

Nah, itulah beberapa buah tinggi karbohidrat yang harus Anda batasi
konsumsinya. Perlu Anda ketahui, pada kondisi normal tubuh membakar
karbohidrat untuk dijadikan energi.

Saat asupan karbohidrat dikurangi dengan melakukan diet karbohidrat,

metabolisme tubuh akan memasuki proses ketosis, yaitu membakar lemak
untuk mendapatkan sumber energi. Ketika lemak dibakar dan menjadi sumber
energi utama, berat badan pun bisa berkurang.
 Diet rendah karbohidrat juga dipercaya dapat memperbaiki atau mencegah
kondisi kesehatan yang serius seperti diabetes, hipertensi, penyakit
kardiovaskular dan sindrom metabolik. Namun, klaim tersebutu belum dapat
dibuktikan sepenuhnya karena masih diperlukan penelitian lanjutan.

Setelah Anda mengetahui apa saja buah yang mengandung karbohidrat tinggi,
hal penting lain yang harus menjadi perhatian adalah diet karbohidrat jangka
panjang dapat menyebabkantulang keropos, tubuh kekurangan mineral dan
vitamin, serta menimbukan masalah pada sistem pencernaan.

 LABEL

 buah tinggi karbohidrat

Berita sebelumya10 Cara Mengatasi Kebotakan pada Pria (No. 5 Paling Mudah)
Berita berikutnyaMengapa BAB Pertama Setelah Persalinan Sangat Sakit dan Menyiksa?

BERITA TERKAITDARI PENULIS

Seniman Djaduk Ferianto Meninggal karena Serangan Jantung

Cara Memakai Pelumas yang Benar Saat Bercinta

Perubahan yang Terjadi pada Tubuh Wanita Saat Mengalami Nifas

Doktersehat.com adalah website kesehatan di Indonesia yang menyediakan informasi

kesehatan, tips kesehatan keluarga, dan konsultasi online gratis. Terdapat penjelasan
lengkap segala jenis penyakit, kanker, kehamilan, parenting, seksualitas, obat, diet,
nutrisi, herbal, dan sebagainya.

Disclaimer - Semua konten di DokterSehat hanya bertujuan sebagai informasi

kesehatan yang bersumber dari ahli dan literatur medis. Selalu konsultasikan penyakit
Anda ke dokter untuk mendapatkan diagnosis dan tindakan medis yang tepat.

PT Media Kesehatan Indonesia

Alamat: Jl. KS Tubun No. 83, Slipi, Jakarta Barat, DKI Jakarta 11410, Indonesia

INFO SEHAT - BERSAMA DOKTER SEHAT