1.

3 MENGAMATI OSMOSIS

KEGIATAN I

 KOMPETENSI DASAR
1. Memahami Fungsi Membran Sel
2. Memahami Mekanisme Osmosis
 ALAT DAN BAHAN
1. Kentang/Wortel
2. Larutan Iodin 1%, 10% Dan 50%
3. 3 Buah Gelas Beaker 50 ml
4. Cutter/Silet
5. Penggaris
 LANGKAH KERJA
1. Potonglah Kentang Atau Wortel Menggunakan Cutter Menjadi 15 Bentuk Kubus
Yang Masing- Masing Berukuran 1 X 1 X 1 CM.
2. Siapkan 3 Buah Gelas Beaker 50 ml Lalu Beri Kode A, B dan C.
3. Tuangkan larutan iodin 1% ke dalam gelas beaker A, larutan iodin 10 % ke dalam
gelas beaker B, dan larutan iodin 50% ke dalam gelas beaker C.
4. Masukkan 5 buah kubus kentang/wortel ke dalam tiap-tiap gelas beaker
5. Pada interval 5 menit, keluarkan sebuah kubus kentang atau wortel dari tiap-tiap
gelas beaker dan potonglah menjadi 2 bagian memakai silet
6. Ukurlah jarak larutan iodin yang masuk ke dalam kubus tersebut dengan
mengukurnya mulai dari tepi irisan kubus menuju ke daerah tengah yang masih
dapat teramati warna larutan iodinnya
7. Hitunglah jarak rata-rata semua potongan kubus selama waktu 25 menit.
 DATA HASIL PENGAMATAN
No Gelas Konsentrasi Jarak larutan (cm) pada menit ke- Rata-
Beaker 5 10 15 20 25 rata
1. A 1%
2. B 10%
3. C 50%
 PERTANYAAN
1. Apa yang terjadi pada kentang atau wortel pada tiap gelas beaker ? mengapa
demikian?
Jawab:
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
2. Apa yang dapat disimpulkan dari percobaan di atas
Jawab:
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
 PEMBAHASAN
  KESIMPULAN

KEGIATAN II

 TUJUAN
1. Untuk mengetahui sifat-sifat permeabilitas membrane
2. Untuk mengetahui pengaruh selektivitas membrane terhadap proses osmosis
3. Untuk mengetahui faktof-faktof apa saja yang mempengaruhi proses osmosis
 ALAT DAN BAHAN
1. Alat
a. Neraca
b. Gelas beaker 600 ml
c. Karet
d. Gunting
e. Penggaris
f. Timer
g. Benang
h. rak
2. Bahan
a. Usus ayam
b. Air
c. Larutan garam (NaCl 25%)
d. Larutan gula 25%
 LANGKAH KERJA
1. Bersihkan usus dari kotoran yang ada
2. Potong usus ayam kurang lebih 10 cm
3. Ikat salah satu ujung usus tersebut kemudian diisi dengan air, lalu ujung yang lain
diikat lagi
4. Menimbang usus yang telah berisi air. Dan catat hasilnya
5. Masukkan usus kedalam gelas beaker yang berisi larutan garam 25% dan hitung
waktunya
6. Mengangkat usus dari gelas beaker setelah 5 menit kemudian timbang kembali
usus dan catat hasilnya
7. Masukkan kembali usus ke dalam gelas beaker selama 5 menit lagi.
8. Ulangi kegiatan di atas selama 15 menit
9. Mengulangi percobaan dengan menggunakan air gula dengan langkah yang sama
seperti di atas
 DATA HASIL PENGAMATAN
WAKTU (MENIT) BERAT RATA-RATA USUS (GRAM)
USUS + NaCl 25% USUS + GULA 25%
AWAL (0)
MENIT KE-1 (5 MENIT)
MENIT KE-2 (10 MENIT)
MENIT KE-3 (15 MENIT)
 PERTANYAAN
1. Apakah yang terjadi pada kantong usus tersebut?
Jawab:
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………

2. Perubahan apakah yang terjadi apabila kantong usus berisi air dimasukkan ke
dalam larutan gula?
 Jawab:
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………

3. Perubahan apakah yang terjadi apabila kantong usus berisi air dimasukkan ke
dalam larutan garam?
Jawab:
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………

4. Mengapa hal tersebut bisa terjadi?

Jawab:
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
 PEMBAHASAN

 KESIMPULAN