I.

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Fotosintesis daun tanaman budidaya memiliki karakteristik seperti:

permukaan luar yang luas dan datar, lapisan pelindung di permukan atas dan

bawahnya, permukaan dalam dengan rongga udara yang saling berhubungan,

sejumlah besar kloroplas dalam setiap sel, dan hubungan yang erat antara ikatan

pembuluh dengan sel-sel yang digunakan untuk fotosintesis. Permukaan daun

yang luas dan datar memunginkan daun menangkap lebih banyak cahaya matahari

per satuan volume dan juga meminimalkan jarak tempuh CO2 dari permukaan

daun ke dalam kloroplas. Lapisan pelindung daun yang dimaksud adalah kutikula

dan epidermis. Keduanya merupakan lapisan yang transparan sehingga

memungkinkan cahaya untuk diteruskan ke dalam klodoplas daun. Kutikula daun

juga berfungsi menghambat pertukaran gas antara dau dengan atmosfer sehingga

juga mengakibatkan tanaman tidak terlalu banyak kehilangan air karena

transpirasi. (yudhi, 2011).

Klorofil a dan klorofil b berperan dalam proses fotosintesis. Proses

fotosintesis terdiri dari 2 reaksi yakni reaksi terang dan reaksi gelap.peran klorofil

yakni: a). Menyerap energi matahari untuk memecah molekul air dalam proses

reaksi terang menjadi oksigen dan hidrogen; b). Sebagai mediator pemindahan

elektron dalam proses transmisi elektron pada reaksi kimia di daun; c). Menuntun

energi agar terdapat ATP yang mengumpul di kloroplas; d). Menjaga agar

kloroplas tidak mengalami degenerasi (Andreparera, 2011).

 Daun yang mendapat sedikit cahaya atau ternaungi mengalami peningkatan

luas daun, hal ini merupakan salah satu bentuk adaptasi tanaman yang tumbuh

pada kondisi kurang cahaya atau ternaungi sebagai upaya memaksimalkan

penangkapan cahaya yang jumlahnya terbatas dibanding dengan kondisi terbuka.

Daun yang mengalami peningkatan luas permukaan umumnya mempunyai

klorofil lebih banyak, khususnya klorofil b, terutama karena tiap kloroplas

mempunyai lebih banyak grana dibandingkan dengan daun sun

plants. Peningkatan klorofil b dilakukan tanaman sebagai upaya penyesuaian

secara fisiologis guna mengoptimalkan penangkapan cahaya, sebab klorofil b

berperan langsung sebagai antena pemanen cahaya. Sedang klorofil a

berpartisipasi dalam pengubahan energy radiasi yang ditangkap oleh klorofil b

menjadi energy kimia (Fajri, 2011).

1.2. Tujuan

Tujuan praktikum Fisiologi Tumbuhan dengan materi Khlorofil dan

Fotosintesis adalah mengetahui pengaruh kandungan khlorofil dan faktor

lingkungan yang mempengaruhi pembentukannya.