TUGAS OTK II LEACHING

Dikarenakan saya ada kepentinga mendadak terkait dengan penyerahan berkas untuk pendaftaran
CPNS dan tidak bisa diwakilkan, maka silahkan mengerjakan tugas dan dikumpulkan maksimal
tanggal 28 Oktober 2019 pukul 10.00 WIB (Dikumpulkan di meja saya)!

Tepung kedelai yang mengandung 20% berat minyak diekstrak dengan n-hexane murni dalam
sebuah counter current multistage leaching, sehingga aliran keluar mengandung 0,5% berat minyak
(basis bebas solvent). Rate feed adalah 1000 kg tepung kedelai perjam dan hexane yang digunakan
adalah 1000 kg/jam. Dari ekstraksi tepung kedelai didapat data sebagai berikut

Kg minyak/larutan 0 0,2 0,3

Kg larutan/kg inert solid 0,58 0,66 0,7
Hitunglah :

a. Jumlah rate (dalam kg/jam) dan komposisi aliran keluar!

b. Jumlah stage teoritis dan actual