Anda di halaman 1dari 11

CRITICAL JOURNAL REVIEW

MATA KULIAH STUDI KELAYAKAN BISNIS

Pengampu : Ainul Mardhiyah, S.P., M.Si

Oleh:

Yolanda Monica Halawa

7163343029

PENDIDIKAN BISNIS

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

2019
KATA PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan saya
rahmat kesehatan dan kesempatan. Sehingga saya bisa menyusun atau menyelesaikan tugas CJR
(CRITICAL JOURNAL REVIEW) Studi Kelayakan Bisnis. Penulisan ini saya sajikan secara
ringkas dan sederhana sesuai dengan kemampuan yang saya miliki, dan tugas ini disususun dalam
rangka memenuhi tugas CJR pada mata kuliah Studi Kelayakan Bisnis.
Dalam penyusunan tugas ini banyak kesalahan dan kekurangan, oleh karena itu kritik yang
membangun dari semua pihak sangat saya harapkan demi kesempurnaan tugas ini, dan. Dalam
kesempatan ini saya mengucapkan terimakasih kepada pihak- pihak yang telah membantu dan
secara khusus saya berterimakasih kepada Ibu Ainul Mardhiyah, S.P., M.Si. selaku Dosen
pengampu mata kuliah Studi Kelayakan Bisnis karena telah memberikan bimbinganya kepada saya
untuk menyelesaikan tugas CJR ini hingga selesai.

Medan, Oktober 2019

Yolanda Monica Halawa

i
DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ..................................................................................................................... i


DAFTAR ISI................................................................................................................................... ii
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................................... 1
BAB II REVIEW JOURNAL ......................................................................................................... 2
BAB III REVIEW JOURNAL........................................................................................................ 6
BAB IV PENUTUP ........................................................................................................................ 7

ii
iii
BAB I

PENDAHULUAN

Mengkritik jurnal bertujuan untuk memberikan gambaran kepada pembaca mengenai


identitas jurnal, ringkasan jurnal, kelebihan dan kekurangan jurnal dari berbagai aspek.Selain itu,
dengan mengkritik jurnal kita dapat memberikan masukan serta menuangkan pemikiran dan
pendapat yang kita miliki terhadap isi jurnal.Hal tersebut dapat melatih kemampuan kita dalam
menganalisis dan mengevaluasi pembahasan yang disajikan oleh penulis jurnal.
Dalam kesempatan ini, jurnal yang dikritik adalah jurnal yang berkaitan dengan Studi
Kelayakan Bisnis. Sebagai calon pendidik, mengkritik jurnal yang berkaitan dengan Bisnis dapat
membantu kita untuk lebih memahami bagaimana kita mengetahui suatu kelayakan bisnis dalam
berbisnis da
Batasan masalah pada pembahasan kritik jurnal ini adalah bagaimana kekurangan dan
kelebihan yang terdapat pada setiap penjabaran yang disajikan penulis di dalam jurnal. Kemudian
bagaimana solusi yang ditawarkan dari setiap kekurangan yang ada sebagai masukan berharga
bagi proses kreatif kepenulisan selanjutnya.

1
BAB II

REVIEW JOURNAL

INDIKATOR JURNAL I JURNAL II


Analisis Kelayakan Usaha Warung
”BURJO”
Analisis Kelayakan Bisnis Usaha (Studi Kasus di Dusun Karang
JUDUL
Teh Papua (Vernonia amygdalina) Gayam, Catur Tunggal,
Depok Sleman, Yogyakarta)

Volume 12 19
Nomor 2 10
ISSN 2085-8418 1979-861X
Eko Suwito Handjojo, Rizal Syarief, Risal Rinofah dan IGN Soni
Penulis dan Sugiyono Kurniawan

Tahun 2017 2016


Jumlah Halaman 6 12
Berbagai macam teh dapat Tujuan penelitan ini adalah untuk
dimanfaatkan sebagai bahan pangan menganalisis aspek kelayakan usaha
maupun bahan obat anti-diabetes. warung “Burjo” yang berada di
Salah satu tanaman yang dapat wilayah Karang Gayam, Catur
dijadikan bahan obat dan dihidangkan Tunggal, Depok Sleman Yogyakarta.
yaitu tanaman Teh Papua (Vernonia Fokus analisis kelayakan adalah aspek
amygdalina). Teh Papua adalah salah finansial yang meliputi payback period,
Abstrak
satu kearifan lokal tanah Papua NPV dan IRR. Lokasi penelitian ini
dimana tanaman ini telah digunakan dipilih karena merupakan lingkungan
secara turun temurun untuk mengatasi yang sebagian besar penghuninya
wabah malaria dan penyakit gula adalah kalangan mahasiswa yang
darah kronis. Tujuan kajian ini berasal dari UGM dan UNY serta
menganalisis kelayakan usaha beberapa kampus lainnya.
pendirian industri kecil Teh Papua.
Teh Papua menjadi salah satu Dalam penelitian ini tidak semua

Pendahuluan kearifan lokal tanah Papua, dimana aspek tersebut dianalisis karena
tanaman ini telah diguna-kan secara berdasarkan wawancara dengan

2
turun temurun untuk mengatasi pengelola dari warung ”Burjo”
wabah malaria dan penyakit gula yang ada dilokasi yang akan
darah kronis. Kajian bioaktif dan efek diteliti, diketahui bahwa hanya
anti-diabetes dan kajian fungsional aspek pemasaran (lokasi dan
ekstrak air Teh Papua telah potensi pasar) dan keuangan saja
membukti-kan bahwa Teh Papua yang menjadi pertimbangan
mempunyai aktivitas multi khasiat, mereka sebelum memutuskan
sehingga sangat perlu dilakukan untuk membuka warung ”Burjo”
analisis kelayakan komersial Teh di suatu wilayah.
Papua (Nurmalina et al., 2014). Meskipun usaha ini bukan tergolong
Berdasarkan fakta tersebut Teh dalam usaha yang membutuhkan
Papua berpotensi dapat gunakan modal tidak besar namun
untuk mengatasi permasalah diabetes bagaimanapun juga setiap investasi
yang ada di Indonesia. Potensi pastilah mengandung risiko kegagalan
permintaan pasar yang tinggi belum dan tidak ada pemodal yang ingin
dapat berkorelasi dengan gagal. Manfaat analisis kelayakan
ketersediaan dan produksi Teh Papua usaha ini juga untuk meminimalisir
secara massif. Untuk itu perlu adanya kerugian juga bermanfaat dalam
kajian perencanaan bisnis dan upaya memudahkan perencanaan dan
perencanaan usaha yang baik untuk pengendalian usaha yang akan
mengembangkan potensi tanaman ini. dilaksanakan. Dengan demikian sudah
Tujuan kajian ini (1) Menganalisis selayaknya setiap calon pemodal
kelayakan usaha pen-dirian industri mengetahui kelayakan tiap-tiap aspek
kecil Teh Papua di Desa Mustika-sari, tersebut agar tujuan investasinya tidak
Bekasi, Jawa Barat dilihat dari aspek gagal.
potensi pasar dan pemasaran, sumber
daya manusia (SDM) manajemen,
teknik dan teknologi produk-si; (2)
Menganalisis kelayakan usaha dilihat
dari aspek keuangan (NPV, IRR, Net
B/C, PBP).

3
Metode penelitian yang digunakan Jenis data yang digunakan adalah data
adalah metode penelitian deskriptif. primer. Lokasi penelitian adalah Dusun
Proses pengambilan data dilakukan Karang Gayam, Catur Tunggal, Depok
dengan cara observasi, survei, dan Sleman Yogyakarta. Payback Period,
wawancara pelaku usaha. Aspek yang
diamati adalah Aspek pasar, Aspek Payback period adalah jangka waktu
pemasaran, Aspek teknik dan tertentu yang menunjukkan terjadinya
Metode
Penelitian teknologi, Aspek organisasi dan arus penerimaan (cash inflows) secara
manajemen, Aspek Keuangan yang kumulatif sama dengan jumlah
diukur meliputi Net present value investasi dalam bentuk present value.
(NPV), Internal Rate of Return (IRR),
Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), dan
Pay back Period.

Analisa Pasar dan Pemasaran Period pada daerah penelitian adalah


berkisar antara 9 bulan hingga 24
Berdasarkan hasil lapangan bulan. Sehingga berdasarkan rujukan
pada analisa pasar dan pemasaran tersebut maka perhitungan Payback
didapatkan 90% segmentasi geografis Period diatas, investasi ini dinyatakan
pasar produk Teh Papua adalah LAYAK DITERIMA.
konsumen luar negeri seperti Para pengusaha Warung
Thailand dan Filipina. Hal ini Burjo sendiri mengakui bahwa
Hasil dan
Pembahasan berkorelasi positif dengan proses masa kejayaannya sudah selesai
produksi, karena kemasan curah dan kini tengah berada di titik
ditujukan pasar ekspor, faktor utama jenuh yang sulit untuk tumbuh
yang menyebabkan kemasan curah, signifikan.
karena pasar luar negeri memiliki
sistem pengolahan tersendiri, Pertumbuhan mereka sangat
sehingga memilih mengimpor bahan bergantung pada jumlah
mentah dan faktor lainnya adalah mahasiswa baru yang indekos di

4
harga yang relatif lebih murah kawasan mereka. Untuk
dibanding-kan dengan kemasan mengakali kondisi tersebut,
alumunium dan kaleng. pengusaha Warung Burjo pun
mengambil kebijakan yang
Kemasan alumunium foil melenceng dari hakikat
ditujukan kepada konsumen dalam sejarahnya. Dulunya, Warung
negeri, khususnya segmentasi Burjo digagas untuk memenuhi
kalangan menengah keatas. Hal ini perut yang tidak terlalu lapar, kini
dikarenakan kalangan menengah menjadi usaha untuk
keatas lebih peduli terhadap faktor mengenyangkan orang-orang
kesehatan, khususnya DM dan sejalan yang lapar. Menu dan harga yang
dengan fungsi utama Teh Papua ditawarkan pun mulai menyamai
sebagai minuman kesehatan. warung konvensional. Hal ini
Segmentasi juga dilakukan juga merupakan bagian dari
berdasarkan demografis dimana pasar strategi bertahan ditengah
Teh Papua mayoritas dipasarkan di persaingan yang makin ketat dan
Jawa Barat, yaitu didasarkan perubah kebutuhan untuk tetap hidup.
pendapatan, usia dan jenis kelamin.

5
BAB III

REVIEW JOURNAL

KELEBIHAN JURNAL I :
Kelebihan jurnal ini menjelaskan dari awan pendahuluan yang sudah terdapat kajian pustaka yang
sesuai dengan variabel diatas dan menjelaskan pengertiannya dapat mudah dipahami, dari
metodologi peneliian yang digunakan dapat membantu pembaca muda mengerti untuk pengerjaan
tingkat suku bunga dan menjelaskan maksud tertentu yang masih belum diketahui oleh orang
awam.

KELEBIHAN JURNAL II :
Kelebihan jurnal ini juga sama halnya dengan jurnal 1 yang lengkap menjelaskan sesuai variabel
diatas dan sangat memengaruhi pembaca untuk ingin lebih mengetahui metodologi penelitian yang
digunakan dapat mudah dipahami sesuai dengan yang direncanakan. Bahkan akan ada inovasi
lebih baru lagi dari mahasiswa-mahasiswa yang ingin berkunjung disana

KELEMAHAN JURNAL I :
Kelemahan jurnal ini masih bebebrapa metode penelitian yang masih membingungkan bagi
pembaca

KELEMAHAN JURNAL II :
Kelemahan jurnal ini masih belum ada dalam pemikiran pembaca, karena bagi pembaca jurnal
ini merupakan jurnal yang dapat dipahami dengan mudah dikarenakan adanya penjelasan-
penjelasannya.

6
BAB IV

PENUTUP

KESIMPULAN
Kesimpulan yang dapat di ambil dari jurnal ini adalah banyak manfaat yang telah kita peroleh dari
Studi Kelayakan Bisnis ini dai dalam jurnal-jurnal diatas, kita sebagai warga Indonesia pun jadi
lebih paham bagaimana cara untuk meneliti dan dapat bagaimana studi kelayakan bisnis lewat
penelitian-penelitian ini. Ada pun tulisan yang masih belum dipahami oleh orang awam dan pada
jurnal I mempunyai kelengkapan data penelitian yang diambil dari beberapa artikel yang dapat
mendukung dan ditutup dengan saran jurnal ini sehingga kita pun dapat mengerti dari penelitian
ini.

SARAN
Saran yang dapat saya berikan, jika ada kesalahan beberapa isi tugas ini, saya meminta maaf karena
masih belum bisa membuat tugas sempurna. Maka dari itu lebih banyak belajar dan memahami
studi kelayakan bisnis agar kita pun kedepannya bisa meneliti kembali.