EFEKTIVITAS JUS JAMBU BIJI MERAH DALAM

MEMPERCEPAT PENYEMBUHAN LUKA PERINEUM

DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SARONGGI
KABUPATEN SUMENEP

SKRIPSI

Oleh :

IFADATUL HASANAH
NIM. 18153010009

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV KEBIDANAN

STIKES NGUDIA HUSADA MADURA
2019
 EFEKTIVITAS JUS JAMBU BIJI MERAH DALAM
MEMPERCEPAT PENYEMBUHAN LUKA PERINEUM
DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SARONGGI
KABUPATEN SUMENEP

PROPOSAL

Oleh :

IFADATUL HASANAH
NIM. 18153010009

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV KEBIDANAN

STIKES NGUDIA HUSADA MADURA
2019

ii
 HALAMAN PERSETUJUAN

Proposal dengan judul:

EFEKTIVITAS JUS JAMBU BIJI MERAH DALAM

MEMPERCEPAT PENYEMBUHAN LUKA PERINEUM
DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SARONGGI
KABUPATEN SUMENEP

Dibuat untuk melengkapi sebagian persyaratan menjadi Sarjana Terapan

Kebidanan pada Program Studi Diploma IV Kebidanan STIKes Ngudia Husada
Madura. Proposal Skripsi ini telah diperiksa, dikonsulkan dan siap diujikan pada
sidang ujian Proposal pada tanggal 12 Februari 2019 dan dinyatakan memenuhi
syarat sah sebagai tugas akhir pada Program Studi Diploma IV Kebidanan STIKes
Ngudia Husada Madura.

Bangkalan, 12 Februari 2019

Pembimbing

Hamimatus Zainiyah, S.ST., M.Pd., M. Keb

NIDN. 0712128401

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Proposal dengan judul:

EFEKTIVITAS JUS JAMBU BIJI MERAH DALAM

MEMPERCEPAT PENYEMBUHAN LUKA PERINEUM
DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SARONGGI
KABUPATEN SUMENEP

Dibuat untuk melengkapi sebagian persyaratan menjadi Sarjana Terapan

Kebidanan pada Program Studi Diploma IV Kebidanan STIKes Ngudia Husada
Madura. Proposal ini telah diseminarkan pada tanggal 12 Februari 2019
dihadapan tim penguji Proposal Program Studi Diploma IV Kebidanan STIKes
Ngudia Husada Madura dan telah diperbaiki sesuai dengan saran dan masukan
yang diberikan selama seminar.

Bangkalan, 15 Maret 2019

Tim Penguji :

Ketua : Dr. M. Hasinuddin., S.Kep., Ns. M. Kep (.............................)

Anggota : Nailufar Firdausi., S. ST., M. AP (.............................)

Anggota : Hamimatus Zainiyah., SST., M. Pd., M. Keb (.............................)

Mengetahui,
Ketua Program Studi Diploma IV Kebidanan
STIKES Ngudia Husada Madura

Hamimatus Zainiyah, S.ST., M. Pd., M.Keb.

NIDN. 07121284

iv
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT, atas segala Rahmat dan
Karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan proposal dengan judul
“Efektivitas Jus Jambu Biji Merah Dalam Mempercepat Penyembuhan
Luka Perineum Di Wilayah Kerja Puskesmas Saronggi Kabupaten
Sumenep” sebagai persyaratan dalam penyelesaian Sarjana Terapan Kebidanan
pada Program Studi Diploma IV Kebidanan STIKes Ngudia Husada Madura.
Dalam penyusunan Proposal Skripsi ini peneliti menyadari adanya
kekurangan dan keterbatasan, namun berkat bantuan, bimbingan serta dorongan
dari semua pihak, akhirnya Proposal ini dapat diselesaikan dengan baik dan benar.
Oleh karena itu peneliti mengucapkan terimakasih sebesar-besarnya kepada yang
terhormat:
1. Dr. H. Mustofa Haris, S.Kp., M.Kes, selaku Ketua Yayasan Ngudia Husada
Madura.
2. Dr. M. Hasinuddin, S.Kep., Ns., M.Kep, selaku Ketua STIKes Ngudia Husada
Madura.
3. Hamimatus Zainiyah, S.ST., M.Pd., M.Keb, selaku Ketua Program Studi
Diploma IV Kebidanan STIKes Ngudia Husada Madura.
4. Hamimatus Zainiyah, S.ST., M.Pd., M.Keb, selaku pembimbing yang telah
meluangkan waktu, tenaga dan pikirannya untuk memberikan pengarahan,
bimbingan, dukungan dan kesabaran dalam penyusunan Proposal.
5. Drg. Nurul Latifah, M. Kes selaku kepala Puskesmas Saronggi Kecamatan
Saronggi Kabupaten Sumenep yang telah mengijinkan saya untuk melakukan
penelitian di Wilayah Kerja Puskesmas Saronggi.
6. Bapak dan Ibu Dosen Pengajar seluruh staf STIKes Ngudia husada Madura
yang telah membantu Proposal ini terselesaikan.
7. Semua pihak yang telah banyak membantu peneliti dalam penyusunan
Proposal ini.
Peneliti menyadari bahwa penyusunan proposal ini banyak kekurangan dan
keterbatasan sehingga jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharap
kritik dan saran yang membangun demi penyempurnaan lebih lanjut.

Bangkalan, 12 Februari 2019

Peneliti

v
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL........................................................................................ ii
HALAMAN PERSETUJUAN.......................................................................... iii
HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................... iv
KATA PENGANTAR........................................................................................ v
DAFTAR ISI..................................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR........................................................................................ viii
DAFTAR TABEL............................................................................................. ix
DAFTAR LAMPIRAN..................................................................................... x
DAFTAR SINGKATAN DAN SIMBOL.......................................................... xi
BAB 1 PENDAHULUAN............................................................................ 1
1.1. Latar Belakang......................................................................................... 1
1.2. Identifikasi Penyebab Masalah................................................................ 5
1.3. Batasan Masalah...................................................................................... 8
1.4. Rumusan Masalah.................................................................................... 8
1.5. Tujuan Penelitian..................................................................................... 8
1.5.1. Tujuan Umum Penelitian............................................................... 8
1.5.2. Tujuan Khusus Penelitian.............................................................. 9
1.6. Manfaat Penelitian ................................................................................. 9
1.7. Penelitian Terdahulu ............................................................................... 10
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA................................................................... 12
2.1. Konsep Dasar Luka Perineum................................................................. 12
2.1.1. Pengertian...................................................................................... 12
2.1.2. Macam-macam Luka Perineum .................................................... 12
2.1.3. Derajat Robekan Perineum............................................................ 13
2.1.4. Tanda-tanda Ruptur Perineum....................................................... 14
2.1.5. Perawatan Luka Perineum............................................................. 14
2.1.6. Proses Penyembuhan Luka Perineum............................................ 15
2.1.7. Lingkup Perawatan Luka Perineum............................................... 16
2.1.8. Waktu Perawatan Luka Perineum.................................................. 16
2.1.9. Faktor yang dapat Mempengaruhi Penyembuhan Luka perineum 17
2.1.10. Fase-Fase Penyembuhan Luka..................................................... 19
2.1.11. Dampak Perawatan Luka yang tidak Benar................................. 21
2.2. Konsep Dasar Jambu Biji Merah............................................................. 21
2.2.1. Asal-Usul Jambu Biji Merah......................................................... 21
2.2.2. Morfologi Jambu Biji Merah......................................................... 23
2.2.3. Kandungan Jambu Biji Merah....................................................... 25
2.3. Konsep Dasar Masa Nifas........................................................................ 26
2.3.1. Pengertian ..................................................................................... 26
2.3.2. Tahapan Masa Nifas....................................................................... 27
2.3.3. Program Masa Nifas...................................................................... 28
2.3.4. Perubahan Fisiologis Masa Nifas................................................... 30
2.3.5. Kebutuhan Dasar Masa Nifas........................................................ 37
2.4. Pengaruh Jus Jambu Biji Merah dalam Penyembuhan Luka perineum... 41
2.5. Kerangka Konsep..................................................................................... 44
2.6 Hipotesis Penelitian.................................................................................... 46

vi
BAB 3 METODE PENELITIAN................................................................. 47
3.1. Jenis dan Rancangan Penelitian............................................................... 47
3.2. Variabel Penelitian................................................................................... 48
3.2.1 Variabel Independen........................................................................ 48
3.2.2 Variabel Dependen.......................................................................... 48
3.3. Definisi Operasional................................................................................ 49
3.4. Populasi, Sampel dan Teknik Sampling................................................... 50
3.4.1. Populasi…..................................................................................... 50
3.4.2. Sampel........................................................................................... 50
3.4.3. Besar Sampel................................................................................. 51
3.4.4. Teknik Sampling............................................................................ 52
3.5. Alat dan Bahan Penelitian........................................................................ 52
3.6. Prosedur Penelitan................................................................................... 53
3.7. Pengolahan Data...................................................................................... 54
3.7.1. Editing........................................................................................... 54
3.7.2. Scoring........................................................................................... 54
3.7.3. Coding........................................................................................... 55
3.7.4. Tabulating...................................................................................... 56
3.8. Analisis Data............................................................................................ 56
3.8.1. Analisis Univariat.......................................................................... 56
3.8.2. Analisis Bivariat............................................................................ 57
3.9. Etika Penelitian........................................................................................ 57
3.9.1. Informed Consent (Persetujuan responden)................................... 57
3.9.2. Anonimity (Tanpa Nama)............................................................... 58
3.9.3. Confidentially (Kerahasiaan)......................................................... 58
3.10. Tempat dan Waktu Penelitian................................................................... 59
3.11. Krangka Kerja.......................................................................................... 59
3.12. Keterbatasan............................................................................................. 60
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................ 61
LAMPIRAN....................................................................................................... 64

vii
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Identifikasi Penyebab Masalah …..……………………….. 5

Gambar 2.1 Robekan Perineum ………………………….……............... 13
Gambar 2.2 Kerangka Konseptual ……..………………………............. 44
Gambar 3.1 Desain Penelitian.................................................................. 47
Gambar 3.2 Bagan Kerangka Kerja …………………………………..... 59

viii
 DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Penelitian Terdahulu……………….............................................. 10

Tabel 2.1 Komposisi Kimia dalam 100 g Buah jambu Biji Merah...……… 25
Tabel 3.1 Definisi Operasional Efektivitas Jus Jambu Biji Merah Dalam
Mempercepat Penyembuhan LukaPerineum................................. 49
Tabel 3.2 Penuntun Penilaian REEDA SCALE ........................................... 55

ix
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Surat Permohonan Studi Pendahuluan 64

Lampiran 2 : Surat Balasan Studi Pendahuluan 65
Lampiran 3 : Lembar Observasi Skala REEDA 66
Lampiran 4 : Lembar Konsul 67
Lampiran 5 : Lembar SOP Jus Jambu Biji Merah 69

x
 DAFTAR SINGKATAN DAN SIMBOL

PWS : Pemantauan Wilayah Setempat

WHO : Worl Health Organization
SDKI : Survey Demografi Kesehatan Indonesia
Depkes RI : Departemen Kesehatan Republik Indonesia
ASI : Air Susu Ibu
KB : Keluarga Berencana
mg : Miligram
g : Gram
cm : Centimeter
% : Persentase
< : Kurang dari
> : Lebih dari

xi