MANAJEMEN KEBIDANAN KOMUNITAS

SDN 1 WONOSARI KECAMATAN GADINGREJO

KABUPATEN PRINGSEWU PROVINSI LAMPUNG

Laporan Praktik Kerja Lapangan Kebidanan Komunitas

DI SUSUN OLEH :
Nama : FENI NURAINI
NPM : 1802182P

PROGRAM STUDI D IV KEBIDANAN

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN (STIKes)
AISYAH PRINGSEWU LAMPUNG
TAHUN 2018
 LEMBAR PENGESAHAN

MANAJEMEN KEBIDANAN KOMUNITAS

SDN 1 TAMBAH REJO KECAMATAN GADINGREJO
KECAMATAN GADINGREJO KABUPATEN PRINGSEWU
PROVINSI LAMPUNG

Laporan Individu Praktik Kerja Lapangan Kebidanan Komunitas

Telah Memenuhi Persyaratandan Disetujui Tanggal 17 November 2017

Menyetujui dan Mengesahkan

Ketua Pelaksana
PKL Kebidanan Komunitas Pembimbing Praktik Akademik

AniKristianingsih, S.ST.,M.Kes. Yuni Sulistyowati SST,Mtr.Keb

NIDN. 0205078902 NIDN.

Mengetahui
Ketua Prodi D IV Kebidanan
STIKesAisyahPringsewu Lampung

AniKristianingsih, S.ST.,M.Kes.
NIDN. 0205078902
 SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)
PENTINGNYA SARAPAN PAGI

Pokok Bahasan : Sarapan Pagi

Sub Pokok Bahasan : Pentingnya Sarapan Pagi
Sasaran : Siswa Kelas 3
Waktu : 30 menit
Penyuluh : Feni Nuraini

A. Tujuan Penyuluhan
1. Tujuan Umum
Setelah mengikuti penyuluhan, anak – anak dapat mengetahui tentang
pentingnya sarapan pagi.
2. Tujuan Khusus
Setelah diberikan penyuluhan tentang pentingnya sarapan pagi, anak –
anak diharapkan dapat :
1) Mengetahui apa yang di maksud dengan sarapan pagi
2) Mengetahui manfaat sarapan pagi
3) Mengetahui jenis kandungan yang baik untuk sarapan pagi
4) Mengetahui kriteria sarapan pagi yang ideal
5) Mengetahui akibat jika tidak sarapan pagi

B. Materi (terlampir)
1) Pengertian sarapan pagi
2) Manfaat sarapan pagi
3) Jenis kandungan yang baik untuk sarapan pagi
4) Akibat tidak sarapan pagi
5) kriteria sarapan pagi yang ideal
C. KegiatanPenyuluhan

Kegiatan
No Tahapan Waktu
Penyuluhan Peserta
- Memberikansalam
1 Pembukaan Menanggapi 5menit
- Perkenalkandiri
- Memberikanpenyu Mendengarkandan 15menit
luhantentangpentin menanggapi
gnya sarapan pagi
tahap demi tahap
Pemberianmate
2 - Memberikesempat
ri
anbertanya
- Menjawabpertanya
an

- Menggalipengetah Dapatmemberijawa 5menit

uansasaran, ban
3 Evaluasi memberikanpertan
yaan

- Memberisalam Menjawabsalam 5menit

4 Penutup - Penutup

D. Metode
1. Ceramah
2. Tanya jawab

E. Alat/Media
1. Lifleat
2. Power Point
 3. Leptop

F. Evaluasi
1. Apa saja manfaat sarapan pagi?
2. Apa akibat tidak sarapan pagi?
3. Apa saja kriteria sarapan pagi yang ideal

G. Sumber Pustaka
Hassan, Dr.Rusepno.,et al. 2007. BukuKuliah 1 KesehatanAnak.Jakarta : Info
Medika
Khamsan, Prof. Dr. Ali. 2006. SolusiMakananSehat. Jakarta : PT Raja
Grafinda Persada
LAMPIRAN MATERI

PENTINGNYA SARAPAN PAGI

A. Sarapan
Sarapan adalah salah satu rahasia untuk menjaga kesehatan.Waktu sarapan
bermula dari pukul 06.00 pagi sehingga pukul 09.00 pagi. Tak peduli seberapa
sibuknya Anda, penting mengisi bahan bakar untuk tubuh sehingga energy
terpenuhi sepanjang hari.

B. Manfaat sarapan pagi

Beberap amanfaat Sarapan pagi antara lain :
1. Menghasilkan Energi Tubuh
2. Bahan Bakar untuk OTAK
3. Rahasia hidup sehat
4. Rahasia berat badan ideal
5. Kemampuan untuk mengambil ‘keputusan’ yang lebih baik
6. Memberikan ‘MOOD’ yang nyaman sepanjang hari

C. Jenis kandungan yang baik untuk sarapan pagi

1. Sarapan Karbohidrat
Di pagi hari, karbohidrat simple (cereal olahan, roti putih, roti
panggang atau makanan pokok lainnya) akan menyebabkan kenaikan level
gula darah yang mendadak, yang menyebabkan badan melepaskan jumlah
insulin yang cukup besar. Hasilnya adalah penurunan tingkat kadar gula
dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak karbohidrat. Siklusi
Ini berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam
darah ini akan memperberat kerja pancreas danm emperlemahnya. Inilah
 salah satu alas an utama penyebab Diabetes, Hypertensi dan kenaikan
berat badan.
Ketika Anda Sarapan pagi dengan karbohidrat yang berasal dari roti
tawar, mie, nasi, dll akan menyebabkan gula darah Anda melonjak
drastis dan menghasilkan emisi besar Insulin. Insulin ini akan
menyingkirkan gula dari guladarah, dan menyebabkan Anda akan
sering merasa lapar. Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Tak heran, Anda
sering lapar dan ngemil terus menjadi penyebab Diabetes, Hypertensi dan
Obesitas (kegemukan).
2. Sarapan yang baik Berdasarkan Protein & Nutrisi
Sarapan seperti ini akan mensuplai badan kita dengan nutrisi penting
dan energy tanpa meningkatkan kadar gula dalam darah dan kadar insulin.
Sarapan pagi seperti ini akan menghindari kan kita dari ketergantungan
terhadap karbohidratsetiaphari.
Dengancaraininafsumakandapatterkontroldenganbaik,
keinginanmakanmakananberkarbohidrat (cemilan, coklat, kue, junk food,
soft drink, nasidanmie) akan berkurang. Sebagai hasilnya badan akan
menggunakan kelebihan lemak yang tersimpan dalam tubuh untuk
mendapatkan energy atau sebagai sumber energi.Hasilnya berat badan kita
tidak akan bertambah dan malah cenderung menurun.
Sarapan seperti ini menyediakan semua gizi vital dan energy tanpa
menambah kadar gula dan insulin. Hal ini juga mencegah terjadinya
kelaparan sepanjang hari.Anda akan merasa lebih sehat, fit, energy
kdanbugar, karena mampu mengontrol keinginan untuk ngemil (gorengan,
snack, coklat, biskuit, softdrink, dll) dan tubuh Anda akan mendapat
energy dari cadangan Lemak tubuh. Anda akan merasa lebih bertenaga
sepanjang hari.
Semua orang perlu sarapan pagi yang baik, dan lebih khusus lagi bagi :
1. Orang-0rang yang sering mengalami stress.
2. Lingkungan kerja yang tida ksehat
3. Perokok
 4. Peng konsumsi Alkohol
5. Atlit
6. Manula
7. Ibu Hamil & Menyusui
8. Anak kecil & pelajar
9. Orang2 dengan kesehatan yang buruk

D. Akibat tidak sarapan pagi

Akibat tidak sarapan pagi :
 Tubuh menjadi lemas
 Kurang konsentrasi
 Tidak bisa berfikir dengan fokus
 Tidak bisa mengambil keputusan
 Menjadi emosi
 Kelaparan
Saat Anda memutuskan tidak sarapan, gula darah Anda akan turun/drop di
bawah tingkat normal. Anda akan merasa kelaparan dan penurunan tingkat
energy sehingga sering gemetar. Ujung-ujungnya Anda akan kembali
mengonsumsi karbohidrat simple untuk mendapatkan peningkatan kadar gula
dengan cepat untuk mengatasi rasa lapar dan penurunan energi yang Anda
alami.
Lagi-lagi Karbohidrat simple ini akan menyebabkan kenaikan level kadar gula
dalam darah secara mendadak yang menyebabkan badan melepaskan jumlah
insulin yang cukup besar. Insulin akan mengambil kelebihan gula dalam darah
dan merubahnya menjadi lemak. Hasilnya adalah penurunan kadar gula dalam
darah dan keinginan untuk makan lebih banyak karbohidrat. Siklus ini
berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam darah ini
memper berat kerja pancreas dan memperlemahnya. Inia dalah salah satu
alasan utama penyebab diabetes, tekanan darah tinggi dan kenaikan berat
badan.
E. Kriteria Sarapan Pagi yang Ideal antara lain :
1. Memberikan tubuh kita semua nutrisi yang penting
2. Memberikan tubuh kita untuk energi yang baik sepanjang hari
3. Memberikan tubuh kita asupan air yang baik
4. Membantu menjaga tingkat kadar gula dalam darah kita tatetap normal
 Pentimgya Sarapanadalahsalahsaturahasiauntuk
menjagakesehatan.Waktusarapanbermuladarip
SarapanPagi ukul 06.00 pagisehinggapukul 09.00
pagi.TakpeduliseberapasibuknyaAnda,
pentingmengisibahanbakaruntuktubuhsehingg
aenergiterpenuhisepanjanghari.

Jenis kandungan yang baik untuk sarapan

pagi
 SarapanKarbohidrat
Di pagihari, karbohidrat simple (cereal
olahan, roti putih, roti
panggangataumakananpokoklainnya)
akanmenyebabkankenaikan level
Manfaat sarapan pagi guladarah yang mendadak, yang
BeberapamanfaatSarapanpagiantara lain: menyebabkanbadanmelepaskanjumlah
 MenghasilkanEnergiTubuh insulin yang cukupbesar.
 BahanBakaruntuk OTAK Hasilnyaadalahpenurunantingkatkadargula
 Rahasiahidupsehat dalamdarahdankeinginanuntukmakanlebih
 Rahasiaberatbadan ideal banyakkarbohidrat. Siklusiniberulang 2-3
 Kemampuanuntukmengambil ‘keputusan’ kali sehari. Dan
yang lebihbaik siklusnaikturunnyakadarguladalamdarahin
 Memberikan ‘MOOD’ yang iakanmemperberatkerjapankreasdanmemp
DisusunOleh : nyamansepanjanghari erlemahnya.
Inilahsalahsatualasanutamapenyebab
…………………. Diabetes,Hypertensidankenaikanberatbada
n.

STIKes AISYAH PRINGSWU LAMPUNG

TAHUN 2018
  Tubuhmenjadilemas
 Sarapan yang baikBerdasarkan Protein
 Kurangkonsentrasi
&Nutrisi
Sarapansepertiiniakanmensuplaibadan  Tidakbisaberfikirdengan focus
kitadengannutrisipentingdanenergitanpam
 Tidakbisamengambilkeputusan
eningkatkankadarguladalamdarahdankadar
insulin.  Menjadiemosi
Sarapanpagisepertiiniakanmenghindarikan
 Kelaparan
kitadariketergantunganterhadapkarbohidra
tsetiaphari.
Dengancaraininafsumakandapatterkontrol
denganbaik, Semua orang perlusarapanpagi yang baik,
keinginanmakanmakananberkarbohidrat danlebihkhususlagibagi :
(cemilan, coklat, kue, junk food, soft  Orang-0rang yang seringmengalami stress.
drink, nasidanmie) akanberkurang.  Lingkungankerja yang tidaksehat
Sebagaihasilnyabadanakanmenggunakank  Perokok
elebihanlemak yang  PengkonsumsiAlkohol KriteriaSarapanPagi yang Ideal antaralain
tersimpandalamtubuhuntukmendapatkane  Atlit :
nergiatausebagaisumberenergi.Hasilnyabe  Manula  Memberikantubuhkitasemuanutrisi yang
ratbadankitatidakakanbertambahdanmalah  IbuHamil&Menyusui penting
cenderungmenurun.  Anakkecil&pelajar  Memberikantubuhkitauntukenergi yang
 Orang2 dengankesehatan yang buruk baiksepanjanghari
 Memberikantubuhkitaasupan air yang baik
 Membantumenjagatingkatkadarguladalam
darahkitatetap normal

Akibat tidak sarapan pagi