Sterilisasi

Sterilization
Szaza Aisyah Rizky Zulkarnain
szazaaisyahrizky.bio17@fkip.unsyiah.ac.id

Abstrak
Praktikum ini telah dilaksanakan pada tanggal 13 Maret 2019 di Laboratorium Pendidikan
Biologi FKIP Unsyiah dengan judul Sterilisasi. Sterilisasi adalah suatu cara untuk membebaskan
sesuatu (alat-alat, bahan makanan dan lainnya) dari mikroorganisme baik yang patogen maupun
yang tidak patogen. Tujuan dari praktikum ini adalah untuk mengetahui macam-macam teknik
sterilisasi dan cara melakukan sterilisasi. Praktikum ini dilakukan dengan metode praktik langsung
pada Nutrient Agar (NA) dan Potato Dextrosa Agar (PDA) serta cawan petri yang akan di sterilkan
menggunakan teknik sterilisasi basah dengan autoklaf dan sterilisasi kering dengan oven. Bahan
dan alat yang digunakan adalah medium NA dan PDA yang telah di buat serta cawan petri,
autoklaf dan oven. Adapun hasil dari praktikum ini adalah terdapat macam-macam strerilisasi
diantaranya, dengan panas-lembab menggunakan autoklaf, panas-kering menggunakan oven,
dengan perlakuan kimia, dengan penyaringan, dengan radiasi, tyndalisasi, pasteurisasi dan nyala
bunsen. Sterilisasi yang umum digunakan adalah sterilisasi panas-lembab dan sterilisasi panas-
kering. Selain itu juga mahasiswa mampu melakukan sterilisasi.
Kata Kunci: Sterilisasi, Autoklaf, Oven.

Abstract
This practice was held on March 13, 2019 at the Unsyiah FKIP Biology Education
Laboratory entitled Sterilization. Sterilization is a way to release something (tools, food
ingredients and others) from microorganisms both pathogenic and non-pathogenic. The purpose of
this practicum is to find out the types of sterilization techniques and how to do sterilization. This
practice is carried out by direct practice method on Nutrient Agar (NA) and Potato Dextrosa Agar
(PDA) and petri dishes which will be sterilized using an autoclave and dry sterilization technique
with oven sterilization. The materials and tools used are NA and PDA mediums that have been
made with petri dishes, autoclaves and ovens. The results of this practicum are types of
sterilization, with humid using an autoclave, heat-drying using an oven, with chemical help, by
filtering, with radiation, tyndalization, pasteurization and flame bunsen. Sterilization commonly
used is heat-heat sterilization and heat-dry sterilization. In addition, students can also do
sterilization.
Keywords: Sterilization, Autoclaves, Oven.

1
2