TKS 41584

Teknologi Kemurgi (2 SKS)

Kuliah 1 – Pengantar Kuliah

Semester Ganjil 2019/2020 (Pilihan III)
Prodi Sarjana Teknik Kimia Universitas Riau
Identitas Mata Kuliah
Nama Mata Kuliah Teknologi Kemurgi
Kode dan SKS TK 41584 dan 2 SKS
Jenis Mata Kuliah Pilihan
Dosen Pengampu Zulfansyah, ST. MT. &
Hari Rionaldo, ST. MT.
Laboratorium Pengendalian dan
Perancangan Proses
 Materi kuliah
Kuliah Uraian Materi
1 Pengantar Kuliah
2 Pengenalan Teknologi Kemurgi
3–4 Industrial Materials from Renewable Resources
5–7 Biobased Chemicals
8 Midterm Test
9 – 11 Biobased Materials
12 - 14 Biobased Energy
15 Final test
Bahan bacaan
• Peter C.K. Lau (editor), Quality Living Through Chemurgy
and Green Chemistry, Springer Publishing (2016).

• Mukesh Doble and Anil Kumar, Green Chemistry and

Engineering, Academic Press (2007)

• Artikel tentang Teknologi Kemurgi dan Renewable

Resources yang dipublikasikan di Jurnal ilmiah.
Penilaian
• Komposisi nilai pada mata kuliah ini adalah:
 Tugas, Quiz : 30%
 UTS : 30%
 UAS : 40%

• Mahasiswa harus hadir dalam kelas, agar berhak

mengerjakan tugas dan menyerahkan tugas.
Classroom Code
• The class code: hmm513
question
Sekilas tentang Teknologi Kemurgi
slide dari bahan kuliah
Dr. Tatang Hernas Soerawidjaja
Prodi Teknik Kimia ITB Indonesia
KEMURGI (CHEMURGY)

 Cabang teknik proses kimia yang berfokus pada pemanfaatan industrial

bahan-bahan mentah organik yang dihasilkan industri budidaya, terutama
untuk keperluan non-pangan.
 Lebih modern : pemanfaatan industrial biomassa untuk menghasilkan
energi, material, dan bahan-bahan kimia.
 Mulai tumbuh-berkembang di A.S. pd 1920-an & 1930-an.
• motivasi : malaise (perekonomian) dan surplus besar hasil-hasil pertanian.
• ditandai dengan ditegakkannya 4 laboratorium regional
kementerian pertanian A.S. (utara-selatan-timur-barat).
 Memperluas pasar dan merangsang efektifitas dan efisiensi industri
budidaya !.

9
Rentang bahan mentah dan produk

Bahan mentah : Produk :

• Bahan lignoselulosa • Bahan kimia komoditas
• Pati (termasuk bahan bakar);
• Gula • Bahan kimia adi;
• Minyak-lemak • Bahan kimia khusus;
• Serat alami • Serat
• Lateks alami • Plastik
• Minyak terpenik • Elastomer
• Ekstraktif • Bahan konstruksi dan bangunan.
10
• Jadi, produk-produk kemurgi ( produk-produk berbasis hayati) akan
melengkapi dan bahkan, dalam jangka panjang, mengganti bahan
bakar fosil dan produk-produk petrokimia !.
Mengapa teknologi dan produk-
produk kemurgi akan kian menjadi
dan berperan penting ?.
• Selama ini (di abad 21) kita terlalu banyak bergantung
kepada bahan fosil, terutama minyak bumi.
• Porsi penggunaan/konsumsi :
 lebih dari 90 % untuk bahan bakar (energi),
  6 % untuk industri petrokimia.
12
 Kini ……..
• Ketersediaan minyak bumi kian langka sementara, karena
pembangunan ekonomi semua negara di dunia, permintaan &
konsumsi minyak bumi terus meningkat.
AKIBATNYA :
• Bumi makin panas karena emisi gas rumah kaca terus
meningkat.
• Harga minyak bumi kian mahal sehingga mengancam
keterjaminan pasokan energi (energy security) negara-negara
berkembang yang kurang kuat posisi finansialnya.

Pengembangan sumber daya hayati adalah jawaban

(jalan keluar) yang tepat.
Sumber daya hayati bersifat terbarukan !. Secara konsep-
tual, pemanfaatannya beremisi gas rumah kaca nihil !.
See you next lecture