Langkah Penyajian Cara Membuat Omelet Keju Spesial

 Campurkan telur dengan garam dan merica lalu kocok lepas. Sembari
mengocok telur, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan
tercampur rata. Kocok beberapa menit kemudian sisihkan.
 Panaskan margarin Blue Band Serbaguna untuk menumis bawang
bombay. Tumis dengan api sedang hingga bawang bombay matang dan
harum. Kemudian masukkan irisan jamur kancing ke dalam tumisan
bawang bombay. Masak kembali hingga jamur matang.
 Setelah tumisan bawang bombay dan jamur matang, masukkan adonan
telur ke dalam wajan.
 Masaklah omelet dengan api kecil agar tidak mudah gosong. Anda bisa
membalikkan omelet agar permukaan lainnya juga matang merata.
 Bila sudah matang dan berwarna kuning keemasan, omelet bisa segera
diangkat dari wajan.
 Tambahkan keju cheddar parut pada permukaan omelet lalu gulung
omelet perlahan-lahan. Maka omelet keju spesial pun siap disajikan
selagi hangat.