BULK DENSITY, PARTIKEL DENSITY, POROSITAS

ALFANI . MT (G011191172)
Kelas E, Kelompok 40, Nurhidayat
Program Studi Agroteknologi, Departemen Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas
Hasanuddin, Makassar
ABSTRAK
Bulk Density merupakan berat suatu massa tanah per satuan volume tertentu. Satuannya adalah
g/cm3. Volume tanah yang dimaksud adalah volume kepadatan tanah termasuk ruang-ruang pori.
Bulk density merupakan petunjuk kepadatan tanah.Makin padat suatu tanah maka semakin tinggi
bulk density, yang berarti semakin sulit meneruskan air atau ditembus akar tanaman.Pada
umumnya tanah lapisan atas pada tanah mineral umumnya mempunyai nilai bulk density yang
rendah dibandingkan dengan tanah di bawahnya. Nilai kerapatan massa tanah berbanding lurus
dengan tingkat kekasaran partikel-partikel tanah, makin kasar akan makin berat. Timbulnya
proses pembentukan struktur di horizon-horison bagian atas dari bahan induk akan
mengakibatkan kerapatan isi lebih rendah dari bahan induk itu sendiri. Tanah-tanah organik nilai
memiliki kerapatan isi yang sangat rendah dibandingkan dengan tanah mineral. Tergantung dari
sifat-sifat bahan organik yang menyusun tanah organik itu dan kandungan air pada saat
pengambilan contoh tanah. Prosedur kerja praktikum adalah dengan menimbang sampel tanah
utuh, mengoven sampel tanah utuh, menimbang ulang sampel tanah utuh, lalu menimbang ulang
ring sampel tanpa tanah, kemudian menghitung bulk density, particle density, dan porositas.
Hasil yang didapat dari praktikum tersebut adalah pada lapisan I bulk density bernilai 0.99 𝑔/
𝑐𝑚−3 , particle density bernilai 2.65 𝑔/𝑐𝑚−3 , dan porositas bernilai 0.6265. Kesimpulannya
adalah sampel tanah utuh diambil dengan cara memasukkan ring sampel ke dalam tanah lalu
mengeluarkannya dari bawah, nilai total ruang pori tanah dihitung dengan cara mengurangi 1
dengan hasil bagi bulk density dengan particle density, dan tanah yang padat memiliki bulk
density yang besar sedangkan tanah yang gembur memiliki bulk density yang kecil.

Kata kunci : Bulk Density, Partikel Density, Porositas.

PENDAHULUAN
Bulk density sendiri dapat menunjukkan
suatu perbandingan dengan volume antara
berat tanah kering dengan volume tanah
serta termasuk pori-pori tanah. Bulk density
merupakan kepadatan yang dimiliki tanah.
Makin padat suatu tanah makin tinggi bulk
density, yang berarti makin sulit
meneruskan air atau ditembus akar tanaman.
Pada umumnya Bulk Density berkisar dari
1,1 – 1,6 g/cc. Bulk Density tersebut sangat
penting untuk menghitung kebutuhan pupuk
atau air yang dibutuhkan untuk tiap-tiap
hektar tanah, yang didasarkan pada berat
tanah per hektar (Hardjowigeno, 2007).
Bulk density juga berguna untuk
dipakai menghitung berat tanh di lapangan.
Bulk density juga penting untuk menghitung
kebutuhan pupuk atau air untuk tiap-tiap
hektar tanah, yang didasarkan pada berat
tanah per hektar. Nilai bulk density
menggambarkan adanya lapisan pada tanah,
pengolahan tanahnya, kandunganbahan
organik dan mineral, porositas, daya
memegang air, sifat drainase dan
kemudahan tanh ditembus akar. Bulk
density dipengaruhi oleh adanya tekstur,
struktur dan kandungan bahan organik yang
dimiliki oleh tanah (Hardjowigeno, 2007).
Bahan organik memperkecil berat isi
tanah karena bahan organik jauh lebih
ringan daripada mineral. Berat isi sangat
ditentukan oleh porositas dan padatan tanah.
Tanah yang bertekstur halus mempunyai
berat isi yang lebih rendah daripada tanah
berpasir (Pairunan, dkk, 2005).
Tekstur yang dimilik pada suatu tanah
dapaat mempengaruhi bulk density di dalam
tanah, yang memiliki tekstur beliat
mempunyai bulkdensity yang kecil dan
tanah yang teksturnya berpasir juga
mempunyai nilai bulk density yang besar.
Serta semakin baik tekstur tanah (tekstur
berliat) maka tanah tersebut juga akan
sangat baik digunakan sebagai lahan. Ini
dikarenakan adanya kandungan air dan
tanah yang akan mudah ditembus oleh akar
pada tanaman tersebut (Saputra,2018).
Bahan organik dapat meningkatkan
jumlah ruang pori tanah dan membentuk
struktur tanah yang remah sehingga akan
menurunkan berat isi tanah. Banyaknya
ruang pori dalam tanah (porisitas)
menentukan cepat atau lambatnya air
meresap ke dalam tanah (Saputra, 2018).
Berdasarkan uraian di atas maka perlu
dilakukan pengamatan tentang bulk density,
partikel density, dan porositas. Pengamatan
bulk density, partikel density, porositas ini
dilakukan untuk mengetahui nilai total ruang
pori tanah.
METODE PELAKSANAAN
Tempat dan Waktu
Praktikum ini dilaksanakan di Laboratorium
Fisika dan Konservasi Tanah Universitas
Hasanuddin. Departemen Ilmu Tanah,
Fakultas Pertanian, Universitas Hasanuddin,
Makassar. Praktikum ini dilaksanakan pada
hari Jumat 18 Oktober 2019 pukul 10.00-
12.00 WITA.
Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam pengamatan ini
adalah ring sampel, oven, wadah almunium
foil, timbangan dan alat tulis menulis.
Adapun bahan yang digunakan adalah
sampel tanah utuh lapisan I.
Prosedur Kerja
1. Mengambil sampel tanah utuh lapisan I
dan II yang ditempatkan di wadah
almunium foil.
2. Menimbang berat sampel tanah utuh.
3. Memasukkan setiap sampel tanah utuh
kedalam oven dengan suhu 105˚C selamaBe
dua hari.
4. Mengeluarkan setiap sampel tanah utuh
dari dalam oven setelah dua hari,.
5. Menimbang berat setiap sampel tanah
utuh dan memcatat beratnya.
6. Melakukan perhitungan untuk
mengetahui bulk density, partkel density,
dan porisitas yang dimiliki setiap sampel
tanah utuh.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Berikut merupakan hasil pengamatan bulk
density, partikel density, porositas setiap
lapisan di laboratorium.
Tabel 7. Hasil Pengamatan Bulk Density,
Partikel Density, Porositas.
Parameter Lapisan
Pengamatan I II
Bulk Density (g/cm3) 1,27 -
Partikel Density 2,65 -
(g/cm3)
Porositas 0,52 -
Berdasarkan hasil dari praktikum yang
dilakukan dapat kita ketahui bahwa nilai
bulk density pada Lapisan I adalah 1,27
g/cm3 . hasil pengamatan ini sesuai dengan
pendapat Hardjowigeno (2007) yang
menyatakan bahwa nilai bulk density tanah
sekitaran 1 sampai 0,7 g/cm3 , sedangkan
tanah organik umumnya memiliki bulk
density antara 0,1 sampai 0,9 g/cm3.
Hasil praktikum menunjukkan nilai
particle density lapisan 1 yaitu 1,27 g/cm3.
Hasil ini merupakan suatu ketetapan dan
dengan pendapat yang dikemukakan oleh
Hanifah (2005).
Adapun beberapa faktor yang
mempengaruhi porositas antara lain adalah
bahan organik dan pengelola tanah. Dapat
kita lihat pada lapisan 1 porositasnya
rendah. Bahan organik berpengaruh karena
mempengaruhi kandungan pada lapisan
tanah. Tanah dengan nilai porositasnya
rendah disebabkan terjadinya pencucian
bahan-bahan organik sehingga bahan
organik semakin cepat turun ke lapisan
bawah. Hal ini sesuai dengan pendapat yang
dikemukakan Hadjowigeno (2007).
PENUTUP
Kesimpulan
Berdasarkan praktikum dapat di simpulkan
bahwa. Tanah pada lapisan I memiliki nilai
bulk density yaitu sebesar 1,27 gram/cm3.
Adapun juga faktor–faktor yang akadn dapat
mempengaruhi suatu bulk
density yaitu tekstur, struktur dan
kandungan bahan organik. Tanah yang padat
adalah tanah yang memiliki nilai bulk
density yang besar, sedangkan tanah yang
gembur adalah tanah yang memiliki nilai
bulk density yang kecil.
Saran
Pratikum ini harus dilakukan secara hati-hati
terutama dalam mengambil sampel tanah
utuh pada ring sampel, jika miring struktur
tanahnya juga akan ikut miring. Usahakan
tanah yang diambil tidak ditumbuhi akar
agar tidak berlubang saat ring sampelnya di
angkat.

DAFTAR PUSTAKA
Gusli, S. 2015. Penuntun Praktikum Dasar-
Dasar Ilmu Tanah Makssar: Fakultas
Pertanian UNHAS.

Hadjowigwno, 2007. Ilmu Tanah. Mediyatama

Sarana Perkasa, Jakarta.

Hanafiah, 2005.Dasar - Dasar Ilmu Tanah.Raja

Grafindo Persada, Jakarta.

Pairunan ,A.K, 2005. Pengantar Ilmu Tanah. Bina

Aksara: Jakarta.

Saputra, D.D. Putrantyo, R. A. Kusuma, Z.

2018. Hubungan Kandungan Bahan
Organik Tanah dengan Berat Isi,
Porisitas dan Laju Infiltrasi pada
Perkebunan Salak di Kecamatan
Purwosari, Kabupaten Pasuruan. Vol.
5. No. 1: 647-654