dirasakan ?
Klasifikasi
1. Pusing
Hipertensi 2. Rasa berat di tengkuk
3. Mudah marah/emosi
4. Telinga terasa berdengung
5. Sukar untuk tidur
HIPERTENSI 6. Mudah lelah
TEKANAN DARAH TINGGI
1. Berdasarkan penyebab : 7. Mata berkunang-kungan
Primer : : sekitar 90% dari kasus hipertensi 8. Susah tidur
APA ITU adalah hipertensi primer, tidak ada penyebab
yang bisa diidentifikasi dan sebagian besar
HIPERTENSI ? terkait dengan faktor keturunan, kepribadian,
peningkatan tekanan darah sistolik stres mental, dan obesitas.
lebih dari 140 mmHg dan tekanan Hipertensi yang diketahui penyebabnya. Jika hipertensi
darah diastolik lebih dari 90 mmHg Pada sekitar 5-10% penderita hipertensi,
pada dua kali pengukuran dengan penyebabnya adalah penyakit ginjal. Pada berat/menahun
sekitar 1-2%, penyebabnya adalah kelainan
selang waktu lima menit dalam hormonal atau pemakaian obat tertentu dan tidak diobati,
keadaan cukup istirahat/tenang (misalnya pil KB).
bias timbul gejala
PARAMETER TEKANAN DARAH : 2. Berdasarkan bentuk: berikut :
Hipertensi diastolik {diastolic hypertension}
1. Normal : <120/80 mmhg
Hipertensi campuran (sistol dan diastol yang
2. Hipertensi perbatasan : 120- 1. Sakit kepala berat
meninggi),
139/80-89 mmhg 2. Kelelahan
Hipertensi sistolik (isolated systolic
3. Hipertensi tk. 1 : 140-159/90- 3. Mual dan muntah
hypertension).
99 mmhg 4. Sesak nafas
4. Hipertensi tk. 2 : 160 atau 5. Gelisah
>160/100 atau >100 6. Pandangan menjadi kabur
Makanan yang boleh Bagaimana mengatur
dikonsumsi diit ?
Sumber kalori : beras, talas, kentang, macaroni, mie, 1. Hindari penggunaan kelapa, minyak
bihun, tepung-tepungan gula kelapa, lemak hewan, margarin,
Sumber protein hewani : daging, ayam, ikan, semua mentega. sebagai pengganti minyak
terbatas kurang lebih 50 gr perhari, telur ayam, telur kacang ayau minyak jagung dalam
bebek paling banyak 1 butir perhari dan susu tanpa jumlah tertentu
lemak 2. Batasi konsumsi daging hingga 3x
Sumber protein nabati : kacang-kacangan kering seminggu dengan paling banyak 5o
seperti tempe, tahu gram tiap kali makan. Sebagai
APA ITU? Sumber lemak: santan kelapa encer dibatasi pengganti makanlah ikan air tawar
jumlahnya 3. Gunakan susu skin sebagai penggti
Sayuran: sayur yang tidak menimbulkan gas seperti
DIIT HIPERTENSI kangung, bayam, bunci, kacang panjang, tauge, labu 4.
susu penuh
Batasi penggunaan telur hingga
Diit hipertensi adalah jenis dan siam, wortel hanya 3x seminggu
Buah-buahan: semua buah kecuali nangka, durian, 5. Batasi penggunaan gila, makanan dan
komposisi makanan diatur untuk hanya boleh dalam jumlah terbatas minuman manis
penderita hipertensi Bumbu: pala, kayu manis, asam, gula, bawang merah, 6. Makananlah banyak sayuran dan
bawang putih, garam tidak lebih 15 gram perhari buah
Minuman: teh encer, coklat encer, jus buah
Apa perbedaan makanan
biasa dengan Makanan yang tidak Bagaimana sebaiknya
DIIT HIPERTENSI ?? boleh dikonsumsi cara memasak
Makanan yang mengandung banyak garam: biscuit, 1. Cara memasak daing, pilih daging yang
Konsumsi lemak dibatasi krackers, cake dan kue lain yang dimasak dengan halus dan keluarkan bagian yang
Konsumsi kolesterol dibatasi garam dapur/soda, dendeng, abon, daging korent, berlemak
Konsumsi kalori dibatasi daging asap, ham, ikan askin, ikan pindang, ikan 2. Cara memasak yang baik : merebus,
untuk yang terlalu gemuk sarden, telur asin\ mengkukus, menumis, memanggang
Makanan yang banyak mengandung kolesterol : atau membakar. Sebagian dari sayuran
atau obese makanan dari hewan seperti otak, ginjal, hati, limfa sebaiknya di makan mentah atau
dan jantung sebagai lalapan
Makanan yang banyak mengadung lemak jenuh: sapi,
babi, kambing, susu jenuh, cream, keju, mentega,
minyak kelapa, margarine
Makanan yang banyak menimbulkan gas : sawi, kol dll