11 Makanan Khas Betawi Terpopuler - DIGIKU
11 Makanan Khas Betawi Terpopuler - DIGIKU
Kerak Telor 2)
Kerak telor merupakan makanan khas Betawi yang sangat terkenal terutama
pada saat acara Pekan Raya Jakarta. Kerak telor hampir mirip dengan
martabak, perbedaanya terletak pada isi dan cara memuatnya. Isi kerak telor
adalah ketan dan ubi. Cara memasak kerak telor, yaitu dengan dipanaskan di
atas tungku arang.