Anda di halaman 1dari 14

PEMBELAJARAN INOVATIF

RENCANA PERANGKAT PEMBELAJARAN


MODEL MEANINGFUL LEARNING

Oleh
Savira Eka Yuli Agustina
17030204049
Pendidikan Biologi Unggulan 2017

UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA


FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
JURUSAN BIOLOGI
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
2019
SILABUS PEMINATAN MATEMATIKA DAN ILMU-ILMU ALAM
MATA PELAJARAN BIOLOGI SMA
Sekolah : SMAN 1 Sidoarjo
Kelas / Semester : XII / 2
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghargai perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, santun; rasa ingin tahu, percaya diri, toleran, dan ramah lingkungan
dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
KI 2 : Memahami pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dalam ilmu pengetahuan dan teknologi
KI 3 : Mencoba, mengolah, dan menyaji berbagai hal sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan berbagai sumber lain yang sama dalam
teori

PENILAIAN
ALOKASI SUMBER
KOMPETENSI DASAR MATERI POKOK PEMBELAJARAN INDIKATOR
Teknik Bentuk WAKTU BELAJAR

3.10 Memahami  Konsep dasar  Mengkaji referensi 3.10.1 Menjelaskan Tes Pilihan 2 x 45  Buku siswa
tentang prinsip- Bioteknologi tentang produk arti bioteknologi ganda menit  Buku referensi
prinsip Bioteknologi melalui berbagai
bioteknologi yang diskusi 3.10.2 Menjelaskan sumber
menerapkan  Mencari informasi prinsip-prinsip dasar  Lembar Kerja
bioproses dalam melalui video atau Siswa
bioteknologi
menghasilkan gambar tentang  Referensi
produk baru untuk proses pembuatan artikel internet
meningkatkan produk bioteknologi  Gambar
kesejahteraan  Mengetahui konsep  Video
manusia dalam dasar bioteknologi
berbagai aspek
PENILAIAN
ALOKASI SUMBER
KOMPETENSI DASAR MATERI POKOK PEMBELAJARAN INDIKATOR
Teknik Bentuk WAKTU BELAJAR

kehidupan.  Jenis  Membedakan jenis 3.10.3 Membedakan Tes Pilihan


Bioteknologi bioteknologi bioteknologi ganda
 Bioteknologi  Mendiskusikan jenis- konvensional dan
jenis bioteknologi modern
Konventional
yang berkembang 3.10.4
(Fermentasi) dari sederhana ke Mengkategorikan
 Bioteknologi kompleks produk bioteknologi
Modern  Membandingkan konvensional dan
(Rekayasa bioteknologi modern
Genetika) konvensional dan 3.10.5 Menjelaskan
modern kemudian perbedaan prinsip
menemukan dasar pengembangan
persamaan atau bioteknologi
perbedaan konvensional dan
modern

 Mengkaji literatur 3.10.6


 Produk
bioteknologi, produk Mengidentifikasi Tes Resume
Bioteknologi singkat
dan manfaat di sumber bioteknologi
Konvensional
berbagai bidang dan produk yang
 Produk kehidupan secara dihasilkan
Bioteknologi mandiri
modern  Menganalisis manfaat 3.10.7 Menjelaskan
dari produk keuntungan dan
bioteknologi kerugian produk
PENILAIAN
ALOKASI SUMBER
KOMPETENSI DASAR MATERI POKOK PEMBELAJARAN INDIKATOR
Teknik Bentuk WAKTU BELAJAR

 Dampak  Menganalisis dampak bioteknologi Tes


pemanfaatan pemanfaatan produk Essay
bioteknologi 3.10.8 Menjelaskan
produk
dampak pemanfaatan
Bioteknologi di
hasil produk
masyarakat
bioteknologi di
berbagai bidang
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN ( RPP )

SEKOLAH MENENGAH ATAS

Satuan pendidikan : SMA


Kelas / semester : XII / 2
Mata pelajaran : Biologi
Alokasi waktu : 1 x 45 Menit
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghargai perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, santun; rasa ingin
tahu, percaya diri, toleran, dan ramah lingkungan dengan lingkungan sosial dan alam
dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
KI 2 : Memahami pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dalam ilmu
pengetahuan dan teknologi
KI 3 : Mencoba, mengolah, dan menyaji berbagai hal sesuai dengan yang dipelajari di
sekolah dan berbagai sumber lain yang sama dalam teori
A. Kompetensi Dasar
3.10 Memahami tentang prinsip-prinsip bioteknologi yang menerapkan bioproses
dalam menghasilkan produk baru untuk meningkatkan kesejahteraan manusia dalam
berbagai aspek kehidupan.
B. Indikator Pencapaian Kompetensi
1. Menjelaskan arti bioteknologi
2. Menjelaskan prinsip-prinsip dasar bioteknologi
3. Membedakan bioteknologi konvensional dan modern
4. Mengkategorikan produk bioteknologi konvensional dan modern
5. Menjelaskan perbedaan prinsip dasar pengembangan bioteknologi
konvensional dan modern
6. Mengidentifikasi sumber bioteknologi dan produk yang dihasilkan
7. Menjelaskan keuntungan dan kerugian produk bioteknologi
8. Menjelaskan dampak pemanfaatan hasil produk bioteknologi di berbagai
bidang

C. Tujuan pembelajaran
1. Peserta didik mampu mendefinisikan arti bioteknologi
2. Peserta didik mampu menjelaskan prinsip-prinsip dasar bioteknologi
3. Peserta didik mampu mengklasifikasikan jenis-jenis bioteknologi
4. Peserta didik mampu menjelaskan perbedaan prinsip dasar pengembangan
bioteknologi konvensional dan modern
5. Peserta didik mampu mengidentifikasi dampak dari produk bioteknologi
D. Materi pembelajaran

Bioteknologi adalah ilmu atau teknologi terapan yang menggunakan makhluk


hidup sebagai komponen penting dalam produksi produk atau barang atau jasa yang
bermanfaat bagi kehidupan manusia. Ada 2 macam jenis bioteknologi yaitu
bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern.

1. Pengertian Bioteknologi Konvensional

Pengertian bioteknologi konvensional atau bioteknologi tradisional yaitu suatu


penerapan bioteknologi yang sudah digunakan sejak ilmu pengetahuan belum
berkembang pesat, bioteknologi konvensional terbatas pada peran organisme
melalui fermentasi dalam skala kecil dan proses pembuatannya masih sangat
sederhana.Ada beberapa contoh penerapan bioteknologi konvensional, dalam
kehidupan sehari-hari dapat ditemui dalam pembuatan makanan atau bahan
pangan seperti tape, anggur, tauco, oncom, kecap, tempe, dan banyak lainnya.

2. Pengertian Bioteknologi Modern

Pengertian bioteknologi modern meliputi sejumlah teknik yang melibatkan


manipulasi gen, sel, dan jaringan hidup secara sengaja dengan cara yang dapat
diprediksi dan dikendalikan. Tujuannya untuk mengubah organisme atau
menghasilkan jaringan modern. Contoh bioteknologi modern seperti bayi tabung,
produksi hormon pertumbuhan manusia, antibiotik, vaksin malaria, hormon BST,
hewan transgenik, tanaman tahan hama, dan kalau Quipperian pernah dengar,
yaitu domba Dolly.

Manfaat Bioteknologi

Manfaat bioteknologi dalam kehidupan manusia antara lain:

1. Menghasilkan obat-obatan yang lebih efektif dan murah. Salah satu contohnya
pembuatan hormon insulin dari isolasi gen Bekteri E. coli.
2. Menghasilkan antibiotik untuk membunuh penyakit yang berbahaya.
3. Mengurangi pencemaran lingkungan, beberapa bakteri yang dapat membantu daur
ulang
4. Meningkatkan hasil produksi pertanian dari tanaman transgenik karena tanaman ini
memiliki daya tahan tinggi terhadap kondisi lingkungan yang ekstrim dan tidak
mudah diserang oleh hama.
5. Kelebihan dan Kekurangan Bioteknologi Konvensional dan Bioteknologi Modern
6. Kelebihan dan Kekurangan Bioteknologi Konvensional
7. Kelebihan/Manfaat Bioteknologi Konvensional
8. Meningkatkan nilai gizi dari produk makanan dan minuman.
9. Menciptakan sumber makanan baru, misalnya air kelapa menjadi nata de coco.
Kelebihan dan Kekurangan Bioteknologi Modern

1. Di bidang pertanian dan peternakan, bioteknologi modern dapat menciptakan


bibit unggul yang akan memberikan produk bermutu tinggi secara kualitas dan
kuantitas , meningkatnya sifat resistensi tanaman terhadap hama dan penyakit
tanaman.
2. Di bidang Lingkungan dan pelestarian, bioteknologi modern dapat mengatasi
masalah pelestarian spesies langka dan hampir punah. Dengan teknologi
transplantasi nukleus, hewan / tumbuhan langka bisa dilestarikan.
3. Di bidang kesehatan, mampu menciptakan produk obat untuk penyakit. Seperti
penyakit kelainan genetis dengan terapi gen, hormon insulin, antibiotik, antibodi
monoklonal, dan vaksin.
4. Di bidang industri, Bioteknologi modern dapat menciptakan pemberantas hama
secara biologis (seperti Bacillus thuringensis) dan tanaman tahan hama yang
dalam tubuhnya disisipkan gen bakteri.
5. Di bidang pertambangan, bioteknologi modern dapat digunakan untuk
pengolahan biji besi membantu manusia mengatasi masalah sumber daya energi.

Kerugian dan Dampak Bioteknologi Modern

1. Ada masyarakat yang menganggap bahwa menyisipkan gen makluk hidup ke


makhluk hidup lain bertentangan dengan nilai budaya dan melanggar hukum alam
2. Penyisipan gen babi ke dalam buah semangka bisa membawa konsekuensi bagi
penganut agama tertentu.
3. Menimbulkan kesenjangan antara negara/ perusahaan yang memanfaatkan
bioteknologi dengan yang belum memanfaatkan bioteknologi.
4. Pelepasan organisme transgenik ke alam dapat merusak keseimbangan alam dan
kelestarian organisme.
5. Dapat menyebabkan pencemaran biologi, karena jika makhluk hidup transgenik
lepas ke alam bebas dan kawin dengan makhluk normal bisa menghasilkan
keturunan yang mutan.

3. Model pembelajaran
Model : Meaningful learning
Metode : Presentasi

4. Sumber dan media pembelajaran


Sumber belajar : Power point, buku BSE Biologi SMA kelas XII, LKS
Alat dan bahan : Laptop, LCD, proyektor, powerpoint tentang contoh dan noncontoh
aves, spidol, papan tulis, alat tulis
5. Kegiatan pembelajaran
Tahap Keterlaksanaan
Kegiatan Pembelajaran
Pembelajaran Ya Tidak
Kegiatan awal  Guru menyiapkan kelas dan mengucapkan
salam
 Guru mengecek kehadiran siswa
 Guru menyampaikan tujuan pembelajaran
(Fase 1) dengan strategi peta konsep
 Guru memberikan apersepsi dengan
mengaitkan materi di dalam kehidupan
sehari-hari
 Siswa menanggapi guru dengan jawaban
yang beragam mengenai materi yang terjadi
dalam kehidupan sehari-hari (Fase 2)
 Guru memotivasi siswa dengan
menayangkan gambar sebagai satu konsep

Kegiatan inti  Guru menyampaikan kepada siswa untuk


membentuk kelompok terdiri dari 4-5 orang
(Attention/modeling)
 Guru memberi bacaan kepada siswa di tiap
kelompok seperti berikut,
Teknologi semakin berkembang seiring
dengan berjalannya waktu. Perkembangan
teknologi berdampak pada berbagai bidang
seperti ilmu sosial, ilmu ekonomi, ilmu
alam,dan salah satunya bioteknologi.
Bioteknologi merupakan ilmu terapan yang
memanfaatkan organisme hidup sebagai
objeknya. Dahulu, bioteknologi masih
bersifat sederhana namun saat ini sudah
berkembang dengan pesat. Contoh produk
dari bioteknologi sederhana yaitu oncom,
tempe, keju sedangkan bioteknologi modern
yaitu rekayasa genetika, kultur jaringan.

 Siswa membaca dengan cermat bacaan


tersebut, mendiskusikan dengan teman di
dalam kelompoknya untuk menemukan
konsep pokok yang terdapat dalam bacaan
tersebut
 Guru meminta siswa untuk menuliskan
konsep-konsep yang ditemukan dan
kemudian dikelompokkan berdasarkan
kesamaan level
 Siswa menuliskan konsep pada kertas hvs
A5 kemudian menempelkannya di papan
tulis
 Guru memberikan materi bioteknologi
secara umum (Fase 3)
 Guru dan siswa kemudian berdiskusi
tentang pengelompokan tersebut bersama-
sama
 Guru mencontohkan bagaimana meletakkan
konsep di dalam peta konsep. Konsep yang
paling inklusif diletakkan di atas / tengah,
konsep yang kurang inklusif diletakkan di
bawahnya dan begitu seterusnya
 Siswa diberi contoh untuk membuat
hubungan antar konsep, yaitu dengan
memberi tanda panah dan kata sambung
 Setelah siswa memahami cara membuat
peta konsep dari teks, siswa diminta untuk
membaca materi pada buku teks. Tiap
kelompok mencermati hal yang berbeda
 Siswa dibimbing untuk melengkapi peta
konsep. Guru berkeliling dari satu
kelompok ke kelompok yang lain
(Retention)
 Setelah selesai, tiap wakil kelompok
mempresentasikan hasil diskusi
 Siwa lain mengkritisi dan memberi saran
(Production)
 Guru meminta siswa untuk menyalin hasil
diskusi kelompok lain

Kegiatan akhir  Guru memberi pertanyaan tentang isi


pelajaran berdasar pada peta konsep yang
telah dibuat oleh tiap kelompok (Fase 4)

6. Penilaian
1. Strategi penilaian : Tes tulis dan penugasan
2. Bentuk instrumen : Pilihan ganda dan makalah
3. Waktu pelaksanaan : Setelah selesai pembelajaran
4. Contoh instrumen :
No Indikator Penilaian
1 Mengidentifikasi sumber bioteknologi dan produk
yang dihasilkan
2 Menjelaskan perbedaan prinsip dasar pengembangan Terlampir
bioteknologi konvensional dan modern
3 Menjelaskan keuntungan dan kerugian produk
bioteknologi
4 Menjelaskan prinsip-prinsip dasar bioteknologi
5 Mengkategorikan produk bioteknologi konvensional
dan modern
6 Menjelaskan dampak pemanfaatan hasil produk
bioteknologi di berbagai bidang
7 Menjelaskan dampak negatif pemanfaatan hasil
produk bioteknologi di berbagai bidang
8 Menjelaskan dampak pemanfaatan hasil produk
bioteknologi di berbagai bidang

Mengetahui,

Kepala SMAN 1 Sidoarjo Guru Mata Pelajaran

Drs. Sulaiman Suwarto Savira Eka Yuli Agustina


NIP.1966042819800512 NIM. 17030204049
Lampiran Lembar Penilaian

TES TULIS

1. Pada saat ini, bioteknologi dapat menggabungkan dua sel dari jaringan yang berbeda
dari organisme yang berbeda dan menggabungkannya menjadi satu sel tunggal.
Proses bioteknologi tersebut dinamakan …
a. Rekayasa genetika
b. Cangkok gen
c. Teknologi hibridoma
d. Teknologi plasmid
e. Teknologi DNA

2. Teknik yang digunakan pada kultur jaringan didasarkan pada sifat ..


a. Transplantasi
b. Deferensiasi
c. Totipotensi
d. Regenerasi
e. Bioremediasi

3. Jika populasi tanaman semusim dikembangkan terus menerus melalui kultur jaringan
secara turun temurun, dampak yang terjadi adalah …
a. Kualitas tanaman menurun akibat usia sel-sel tua
b. Sel-sel selalu mengalami perubahan sampai mengalami fase tidak produktif
c. Gen dominan termutasi menjadi gen resesif
d. Reproduksi menurun karena gen-gen unggul tergeser
e. Sel-sel semakin tidak adaptif terhadap lingkungan

4. Bioteknologi menggunakan prinsip ilmu pengetahuan dan rekayasa untuk penanganan


dan pengolahan bahan. Prinsip dasar dari bioteknologi konvesional ialah..
a. Manipulasi DNA dan fermentasi
b. Rekayasa genetika dan bantuan mikroorganisme
c. Manipulasi DNA dan bantuan mikroba
d. Fermentasi dan bantuan mikroorganisme
e. Fermentasi dan rekayasa genetika

5. Di bawah ini yang termasuk produk dari bioteknologi konvensional yaitu …


a. Hibridoma
b. Zat glutamat
c. Autoklaf
d. Kultur jaringan
e. Cloning

6. Salah satu pengaruh rekayasa genetik terhadap sumber daya protei hewani yaitu
a. Jumlah makanan yang dibutuhkan hewan menurun
b. Biaya pemeliharaan hewan meningkat
c. Daya tahan hewan terhadap virus meningkat
d. Variasi pada hewan menurun
e. Populasi hewan meningkat

7. Bioteknologi juga masih memiliki banyak kekurangan yang dapat menyebabkan


dampak bagi sekitar. Apa kekurangan menggunakan produk bioteknologi ? (Minimal
2)
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

8. Dari banyak produk bioteknologi, tentukan salah satu bentuk penerapan bioteknologi
dan buat resume singkat dengan menuliskan jenis bioteknologi, proses terjadinya
produk B dari produk A, dampak yang ditimbulkan dari produk tersebut
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
RUBRIK PENILAIAN INSTRUMEN TES TULIS 1

No Kunci Jawaban Pedoman Penskoran


1 C. Teknologi hibridoma 5 menjawab benar
0 menjawab salah
2 C. Totipotensi 5 Menjawab benar
0 Menjawab salah
3 D. Reproduksi menurun karena gen- 5 Menjawab benar
gen unggul tergeser 0 menjawab salah
4 D.Fermentasi dan bantuan 5 Menjawab benar
mikroorganisme 0 menjawab salah
5 A Hibridoma 5 Menjawab benar
0 menjawab salah
6 C.Daya tahan hewan terhadap virus 5 Menjawab benar
meningkat 0 menjawab salah

7 Menimbulkan kesenjangan antara 20 jika menjawab 2 benar


negara/ perusahaan yang 10 jika menjawab 1 benar
memanfaatkan bioteknologi dengan 0 jika tidak menjawab
yang belum memanfaatkan
bioteknologi.

Pelepasan organisme transgenik ke


alam dapat merusak keseimbangan
alam dan kelestarian organisme.

Dapat menyebabkan pencemaran


biologi, karena jika makhluk hidup
transgenik lepas ke alam bebas dan
kawin dengan makhluk normal bisa
menghasilkan keturunan yang
mutan.

8 Jenis : Konvensional/modern 50 jika resume lengkap, jelas (tidak bertele-


tele)
40 jika resume lengkap dan bertele-tele
30 jika resume kurang lengkap (ada unsur
yang tidak terpenuhi) namun jelas
20 jika resume kurang lengkap dan tidak
jelas
0 jika resume tidak sesuai dengan indikator
yang diminta
LEMBAR KERJA SISWA

Pendahuluan

Bioteknologi adalah ilmu atau teknologi terapan yang menggunakan makhluk hidup
sebagai komponen penting dalam produksi produk atau barang atau jasa yang bermanfaat
bagi kehidupan manusia.

Tujuan Belajar

Dapat menjelaskan, mendeskripsikan, dan mengelompokkan bioteknologi

Alat dan Bahan

Alat : Alat tulis, kertas

Bahan : Buku siswa, LKS sebagai panduan

Panduan Langkah Kerja

1. Bacalah teks pada buku BSE dengan seksama


2. Tulis konsep-konsep yang ditemukan pada kertas
3. Urutkan konsep sesuai dengan levelnya
4. Pilih yang lebih inklusif sebagai pusat di tengah atau atas
5. Tuliskan sub konsep pada bagian bawah dan seterusnya
6. Subkonsep dihubungkan dengan garis

Contoh peta konsep

Diskusi Bersana

Jelaskan secara singkat menurut pendapat anda tentang materi Bioteknologi