Tugas Personal 2

Week 7, Sesi 11

1. a. Apakah yang dimaksud dengan manajemen rantai pasokan?

Manajemen Rantai Pasokan atau disebut Supply Chain Management merupakan

pengelolaan rantai siklus yang lengkap mulai bahan mentah dari para supplier, ke kegiatan
operasional di perusahaan, berlanjut ke distribusi sampai kepada konsumen. Istilah supply chain
management pertama kali dikemukakan oleh Oliver dan Weber pada tahun 1982. Supply chain
adalah jaringan fisiknya, yakni perusahaan–perusahaan yang terlibat dalam memasok bahan
baku, memproduksi barang, maupun mengirimkannya ke pemakai akhir, supply chain
management adalah metode, alat, atau pendekatan pengelolaannya. Supply Chain Management
(SCM) atau Manajemen Rantai Pasokan adalah serangkaian kegiatan yang meliputi Koordinasi,
penjadwalan dan pengendalian terhadap pengadaan, produksi, persediaan dan pengiriman produk
ataupun layanan jasa kepada pelanggan yang mencakup administasi harian, operasi, logistik dan
pengolahan informasi mulai dari pelanggan hingga ke pemasok.

b. Siapa sajakah yang terlibat dalam manajemen rantai pasokan?

Pihak yang terlibat dalam rantai pasok tidak hanya produsen dan supplier saja, tetapi juga
termasuk transportasi, warehouse, retailer, dan pelanggan. Sehingga perusahaan dalam hal ini
produsen, juga harus mempertimbangkan keberadaan dan pemilihan setiap entitas yang ada
dalam rantai pasok ini.

c. Sebutkan tujuan manajemen rantai pasokan.

 Untuk memastikan sebuah produk berada pada tempat dan waktu yang tepat untuk
memenuhi permintaan konsumen tanpa menciptakan stok yang berlebihan atau
kekurangan.
 Mencapai efisiensi aktivitas dan biaya seluruh sistem, total biaya sistem daritransportasi
hingga distribusi persediaan bahan baku, proses kerja dan barang jadi
 Supply chain manajemen menyangkut pertimbangan mengenai lokasi setiap fasilitasyang
memiliki dampak terhadap aktivitas dan biaya dalam rangka memproduksi produk yang
diinginkan pelanggan dari supplier dan pabrik hingga disimpan di gudang dan
pendistribusiannya ke sentra penjualan
 Untuk menjamin kesatuan gerak dari jumlah dan kwalitas yang memadai pada persediaan
yang meliputi banyak hal seperti perencanaan dan komunikasi. Lebih sederhana lagi
dapat diartikan bahwa tujuan dari management supply chain adalah untuk memastikan
seluruh item barang berada pada tempat dan waktu yang tepat aga rdapat memberikan
keuntungan yang terbaik dan service kepada customer.

MGMT6159 - Operational Management-R1

  Memaksimalkan keseluruhan nilai dari organisasi – organisasi pendukung industri yang
berdampak pada kenaikan profit dan hubungan baik antar organisasi.

2. a. Apakah yang dimaksud dengan integrasi vertikal?

Integrasi vertikal adalah penggabungan dua atau lebih perusahaan menjadi suatu
perusahaan yang aktivitasnya berhubungan secara vertikal.

b. Berikan contoh backward integration dan forward integration.

Contoh :

 Integrasi ke Depan (Forward Integration), Strategi integrasi ke depan adalah strategi yang
dijalankan dengan meraih kendali atas jalur distribusi, mulai dari distributor hingga
retailer. Contoh Strategi integrasi ke depan:
 Perusahaan PT. Kimia Farma membangun jaringan apotiknya sendiri yaitu
Apotik Kimia Farma.
 PT. Astra International menguasai saluran distribusi sampai hilirnya dengan
mempunyai outlet Shop and Drive yang memberikan pelayanan service dan
menjual suku cadang.
 Integrasi ke Belakang (Backward Integration), Strategi integrasi ke belakang
digunakan dengan memperoleh kepemilikan atau meningkatkan kendali atas
perusahaan pemasok. Baik manufaktur maupun retailer membutuhkan bahan baku
dari pemasok. Contoh integrasi ke belakang (backward integration) :
 Kelompok Kompas Gramedia memiliki banyak anak perusahaan media
termasuk penerbitan.
 PT. Gudang Garam International memiliki pabrik kertas rokok di Afrika
selain juga memiliki Pabrik Kertas Rokok di Kediri dengan nama PT Surya Zig
Zag.

3. Amanda Bakery ingin membandingkan inventory turnover nya dengan industry leader
nya, yang memiliki turnover 13 kali per tahun dan 18% dari asetnya diivestasikan dalam
persediaan (inventory).

MGMT6159 - Operational Management-R1

 a. Tentukan inventory turnover.

inventory turnover = 21.500/1.250 = 17,2 Kali Pertahun

b. Berapa persen aset yang disepakati untuk persediaan?

17,2 x 18% = $3.096

c. Bagaimanakah kinerja Amanda Bakery dibandingkan dengan industry leader

nya?

Kinerja Amanda Bakery dibandingkan dengan industry leader lebih besar dari segi
penjualan, dll.

MGMT6159 - Operational Management-R1