Anda di halaman 1dari 1

PENILAIAN AKHIR SEMESTER (PAS)

SMK TERPADU AL MUNAWAROH


TAHUN PELAJARAN 2019/2020
Hari/tanggal : Jum’at, 13 Desember 2019 Mata Pelajaran : Agribisnis Tanaman Sayuran
Waktu : Kelas : XI (Sebelas)
A. Choose the best answer!
1. Menurut dasar pengelompokannya tanaman 8. Mulsa organik terdiri dari …..
sayuran terbagi dua, diantaranya ….. a. Sisa-sisa tanaman (serasah) seperti ppotongan
a. Ketinggian tempat tumbuh dan suhu udara yang daun, ranting dan serbuk gergajian
sesuai b. Sekam padi dan sisa penggilingan gabah
b. Bagian yang dipanen dan warna daun c. Pupuk kompos dan sisa-sisa sampah dapur organik
c. Jenis akar dan cara berkembang biak d. Zat phosphor, kalium dan unsur N
d. Bagian yang dipanen dan ketinggian tempat tumbuh 9. Tempat yang baik untuk menyemai benih harus
2. Yang termasuk sayuran buah adalah … memenuhi prasyarat berikut, kecuali …..
a. Timun, terong dan cabe a. Dekat dengn sumber air
b. Tomat, kacang panjang dan buncis b. Jauh dari pemeliharaan ternak
c. Kentang, broccoli dan kangkung c. Dekat dengan kebun yang akan ditanami
d. Terong, bayam dan lobak d. Dekat dengan rumah penjaga kebun
3. Tanaman sayuran yang baik tumbuh di dataran 10. Tanaman bayam dikembangkan melalui …..
tinggi diantaranya ….. a. Umbi c. Daun
a. bawang merah dan kentang b. Biji d. Batang
b. cabe dan lobak
c. wortel dan kubis/kol B. Jawablah pertanyaan berikut dengan baik dan benar.
d. bayam dan terong 11. Jelaskan pengelompokkan sayuran berdasarkan
4. Nama latin dari Sawi adalah ….. bagian yang dipanen atau bagian yang dikonsumsi,
a. Ipomoea spp c. Amaranthus spp. ada berapa jenis dan berikan contohnya!
b. Allium spp. d. Brassica spp. 12. Jelaskan apa yang dimaksud dengan bedengan?
5. Ciri tanaman Petsai (Brassica chinensis L.) adalah ….. 13. Mengapa saat menanam tanaman sayuran
a. Tangkai daunnya panjang, daunnya lebar diperlukan saluran drainase?
memanjang, rasanya segar dan renyah 14. Jelaskan berapa jenis dan bagaimana ciri-ciri setiap
b. Batangnya pendek, daunnya bulat panjang, berbulu jenis bayam!
halus dan rapuh 15. Jelaskan persyaratan tumbuh tanaman selada,
c. Lebar daun relative kecil, tumbuh berdiri tegak bawang daun dan kangkung!
d. Bentuk daunnya bergelombang cenderung
berkerut-kerut, warnanya hijau terang
6. Jenis sayuran yang biasanya dipakai untuk
penyedap adalah …
a. Seledri c. Petsai
b. Selada d. Kucai
7. Kata bedengan berasal dari bahasa Inggris “bed”
yang artinya …
a. Saluran pembuangan air
b. Pelindung tanaman dari sinar matahari dan angin
c. Tempat tumbuhnya tanaman
d. Alat pembasmi hama tanaman

Anda mungkin juga menyukai