ABSTRAK

Karya Ilmiah ini berjudul “ Pemanfaatan Teh Dari Daun Kersen Sebagai

Minuman Herbal Alternatif Penyakit Hipertensi “. Karya Ilmiah ini dilatarbelakangi oleh

banyaknya minuman herbal yang beredar di masyarakat serta melimpahnya tanaman Kersen

tetapi jarang masyarakat memanfaatkannya. Minuman herbal yang terbuat dari daun kersen

ini juga dapat menyembuhkan beberapa penyakit. Salah satunya adalah penyakit Hipertensi

atau biasa dikenal dengan penyakit Tekanan Darah Tinggi. Dengan memanfaatkan daun dari

tanaman kersen yang tumbuh subur kami ingin membuat Teh yang dapat menyembuhkan

penyakit Hipertensi.

Masalah umum dalam penelitian ini adalah pemanfaatan daun kersen menjadi Teh.

Submasalah penelitian ini adalah sebagai berikut: 1) Bagaimana cara mengolah daun kersen

menjadi teh. 2) Bagaimana pengaruh teh tersebut terhadap penyakit hipertensi, dan 3)

Bagaimana pendapat masyarakat sekitar mengenai teh sebagai obat herbal alternatif penyakit

hipertensi.

Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan ada atau tidaknya pengaruh teh tersebut

terhadap penyakitnya hipertensi. Dan juga peneitian ini bertujuan untuk mengetahui

tanggapan (respon) masyarakat yang menderita penyakit hipertensi terhadap minuman teh

tersebut.

Metode yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif. Sumber data dalam

penelitian ini adalah masyrakat yang menderita penyakit hipertensi. Data dalam penelitian ini

adalah pengaruh dan tanggapan masyarakat terhadap minuman herbal yang terbuats dari daun

kersen tersebut. Teknik pengumpulan data adalah melakukan eksperimen dan memberikan

angket.
KELOMPOK

1. Defina Eschasari ( 145080400111025)

2. Rizky Afifa ( 145080400111021)
3. Pingkan Ayu Noer Intan ( 145080400111035)

Jenis PKM K (Kewirausahaan).