Gout adalah salah satu jenis artritis yang paling terasa sakit. Penyakit ini
disebabkan oleh meningkatnya kadar purin dalam tubuh yang menumpuk di
persendian. Zat purin sendiri dihasilkan dari makanan yang dikonsumsi yang
berasala dari makanan jenis hewani dan nabati serta dapat juga dihasilkan melalui
proses perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara alami maupun disebabkan oleh
penyakit. Fungsi ginjal yang kurang efisien dapat juga menjadi faktor utama
penumpukan zat purin.