Anda di halaman 1dari 2

PENATALAKSANAAN DIET DISLIPIDEMIA

No. Dokumen No. Halaman


DENKESYAH 04.04.03 Revisi
RUMKIT TK IV 04.07.03 1/ 2
dr.ASMIR 1

Tanggal Terbit Ditetapkan


Karumkit Tk IV 04.07.03dr.Asmir

SPO

dr. Abdul Gani, M. Ked., Sp. PK


Mayor Ckm NRP 11030000530771
Pengaturan makan yang diperuntukan bagi pasien dengan
PENGERTIAN penyakit jantung koroner, ateroklerosisi, hiperkolesteroliemia,
hipertrigliseridemia
a. Menurunkan berat badan bila kegemukan
b. Mengubah jenis dan asupan lemak makanan
TUJUAN c. Menurunkan asupan kolesterol makanan
d. Meningkatkan asupan karbohidrat kompleks dan
menurunkan asupan karbohidrat sederhana
Surat Ketetapan Karumkit Tk. IV 04.07.03 dr. Asmir Nomor :
KEBIJAKAN SK/ / /2018 tentang pelayanan gizi Rumkit Tk. IV 04.07.03 dr.
Asmir.
a. Energi disesuaika kebutuhan menurut berat badan dan
aktivitas fisik
b. Lemak sedang, < 30% dari kebutuhan energi total. Lemak
jenuh untuk Diet Dislipidemia Tahap I < 10% dari kebutuhan
energi total, Tahap II < 7% dari kebutuhan energi total. Lemak
tak jenuh ganda dan tunggal untuk Diet Dislipidemia Tahap 1
PROSEDUR maupun II adalah 10-15% dari kebutuhan energi total.
Kolesterol < 300 mg untuk Diet Dislipidemia Tahap I, dan <
200 mg untuk Diet Dislipidemia Tahap II
c. Protein cukup, yaitu 10-20% dari kebutuhan energi total.
Sumber protein hewani, terutama dari ikan yang banyak
mengandung lemak omega 3. Sumber protein nabati lebih
dianjurkan.
PENATALAKSANAAN DIET DISLIPIDEMIA

No. Dokumen No. Halaman


Revisi
DENKESYAH 04.04.03
RUMKIT TK IV 04.07.03
2/2
dr.ASMIR 1

d. Karbohidrat sedang, yaitu 50-60% dari kebutuhan total


energi
e. Serat tinggi, terutama serat larut air yang terdapat dalam
PROSEDUR apel beras tumbuk atau beras merah, havermount dan
kacang-kacangan
f. Vitamin dan mineral cukup. Sumplemen multivitamin
dianjurkan untuk pasien yang mengkonsumsi ≤ 1200 kkal.
1. Ruang Rawat Inap
UNIT TERKAIT
2. Instalasi Gizi