Resep Pisang Susu
Resep Pisang Susu
Kue Dorayaki tidak hanya ada di film Doraemon. Di dunia nyata kue ini juga sangat digemari.
4 butir telur
50 gram gula pasir
50 gram sirup pisang susu
1/4 sendok teh garam
250 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
150 ml air
1. Kocok telur, gula pasir, sirup pisang susu, dan garam sampai kental. Tambahkan tepung
terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan sir sedikit-
sedikit sambil dikocok perlahan.
2. Panaskan pan dadar. Tuang 1 sendok makan adonan. Biarkan mengembang. Balik
adonan. Sisihkan.
3. Ambil selembar dorayaki. Oles isi. Tutup lagi dengan dorayaki.