OLEH :
Nomor : Kepada
Dengan Hormat,
Bersama ini kami kelompok tani tuan menyampaikan permohonan kepada bapak kepala dinas
pertanian dan peternakan sekiranya dapat memberikan bantuan ternak sapi, sebagai usaha
budidaya ternak sapi (Induk Produktif/Penggemukan) guna mendukung swasembada daging
sehingga dapat meningkatkan pendapatan petani dan keluarganya. Sebagai bahan pertimbangan
bapak, bersama ini kami lampirkan proposal terlampir.
Demikian permohonan ini kami sampaikan, untuk menjadi pertimbangan selanjutnya dan atas
perhatiannya bapak kami ucapkan banyak terima kasih.
Nanasi, 2019
………………………… ……………………………
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR……………………………………………………………………. i
DAFTAR ISI…………………………………………………………………………….. ii
BAB I. PENDAHULUAN……………………………………………………………….. 1
BAB II. TEKNIK PETERNAKAN SAPI……………………………………………….. 2
BAB III. ANALISA USAHA TERNAK SAPI JANGKA 3 TAHUN………………….. 3
BAB IV. KEBUTUHAN MODAL………………………………………………………. 4
BAB V. KESIMPULAN…………………………………………………………………. 5
BAB VI. PENUTUP……………………………………………………………………….. 6
LAMPIRAN – LAMPIRAN :
1. DAFTAR NAMA-NAMA ANGGOTA KELOMPOK TERNAK SAPI MATA JAWA
2. REKOMENDASI KEPALA DESA BAHUTARA
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan Puji dan syukur serta atas kehadirat Allah SWT telah memberikan
petunjuk dalam penyusunan proposal peternakan sapi sehingga kami dapat menyusun dengan
lancer namun masih banyak kekurangan di sana sini.
Dengan selesainya proposal ini berkat bantuan dari berbagai pihak yang telah bersedia
membantu menyumbangkan pemikiran-pemikiran yang sangat berharga bagi kami, sehingga
kami tak lupa mengucapkan banyak terima kasih.
Sudah barang tentu dalam pembuatan proposal ini kami sadari masih banyak kekurangannya,
namun kami merupakan suatu perwujudan yang berharga dan maksimal. Semoga bapak dapat
menerimanya dan memberikan bantuan modal Peternakan Sapi untuk meningkatkan pendapat
peternak.
Demikian proposal ini kami susun, semoga dapat berkenaan di hati Bapak dan atas perhatiannya
dan bantuannya kami tak lupa mengucapkan banyak terima kasih.
LA ODE SAPAENO
BAB I
PROPOSAL TERNAK SAPI
I. PENDAHULUAN
1. Latar Belakang
Ternak sapi merupakan salah satu komoditi peternakan yang memiliki nilai
ekonomi tinggi dan strategis untuk dikembangkan, hal tersebut ditandai dengan
semakin meningkatknya permintaan masyarakat akan kebutuhan protein hewani baik
untuk kebutuhan dalam daerah maupun di luar daerah. Disamping itu pula ternak sapi
mempunyai manfaat ganda bagi peternak yaitu sumber tenaga kerja untuk mengelola
lahan peternakan, sumber peningkatan gizi masyarakat, sumber pupuk organis
sehingga dapat meningkatkan pendapatan peternak untuk kesejahteraan keluarganya.
Kemudian dari pada itu Kabupaten Muna dan khususnya Desa Bahutara
Kecamatan Kontukowuna, usaha peternakan sapi masih sangat potensial karena
wilayah Desa Bahutara daratan masih sangat luas untuk menanam rumput makan
ternak.
2. Tujuan
Tujuan pemeliharaan ternak sapi adalah :
1. Untuk meningkatkan pendapatan peternak dan keluarganya
2. Sebagai sumber pupuk organic
3. Untuk memenuhi kebutuhan protein hewani dalam meningkatkan gizi masyarakat
BAB II
TEKNIK PETERNAKAN
Pada dasarnya peternakan sapi dilaksanakan dengan tujuan untuk mengejar populasi sapi
baik kualitas maupun produksi daging atau bobot hidup yang lebih tinggi dan sehat.
Proses peternakan sapi ada beberapa yang perlu diperhatikan antara lain :
2. Perkandangan
Lokasi kandang harus bersih, disemen atau lokasi tanah yang lebih tinggi dari tanahnya
dengan ketinggian yang memungkinkan tidak tergenang air, luas petakan individual
disesuaikan dengan lubang penampung kotoran untuk pembuatan dan kebersihan
kandang selalu terjaga.
3. Pemberian Pakan
Hijauan yang diberi selalu diperhatikan kebersihannya dan diberikan 10% dari bobot
badan atau dapat pula diberikan terus menerus sesuai dengan ketersediaan hijauan dan
diberikan berdasarkan bobot badan yang didalamnya ditambahkan ikan-ikan kecil serta
garam dapur secukupnya.
4. Kesehatan Ternak
Kewaspadaan dini terhadap kesehatan ternak merupakan faktor yang sangat menentukan
dalam usaha peternakan sapi.
BAB IIII
ANALISA USAHA TERNAK SAPI
PENGELUARAN
- Pembelian bibit sapi betina umur 1.5 tahun 1 ekor Rp. 7.500.000
- Pembuatan kandang sederhana Rp. 1.000.000
- Biaya Obat-Obatan dan Vaksin Rp. 400.000
- Biaya Pakan Ternak
- Makanan tambahan (baktul dan lain-lain) Rp. 400.000 +
Jumlah Rp. 9.300.000
PEMASUKAN
- Hasil Penjualan sapi induk Rp. 6.000.000
- Hasil penjualan umur 2 tahun Rp. 6.000.000
- Hasil Penjualan untuk pupuk Rp. 400.000
Jumlah Rp. 12.400.000
PENDAPATAN PETERNAK
- Keuntungan dalam 3 tahun Rp. 12.400.000
Rp. 6.600.000 atau
Rp. 181.000 / Bulan
Jadi tambahan pendapatan yang diperoleh peternak sapi untuk 1 ekor adalah :
Rp. 181.000 / Bulan
BAB IV
KEBUTUHAN MODAL
Kebutuhan modal dalam Ternak Sapi Mata Jawa Desa Bahutara dengan rincian sebagai
berikut :
Pengeluaran :
1. Pembelian bibit sapi betina umur 1.5 tahun 1 (satu) ekor Rp. 225.000.000
@ Rp. 7.500.000 sebanyak 30 ekor
2. Pembelian sapi jantan (untuk pejantan) umur 2 tahun Rp. 20.000.000
1 (satu) ekor Rp. 10.000.000 sebanyak 2 ekor
3. Pembuatan kandang sederhana sebanyak 30 buah Rp. 37.500.000
(satu) buah @ Rp. 1.250.000
4. Biaya pembelian obat-obatan dan vaksin 1 (satu) ekor @ Rp. 6.000.000
Rp. 200.000 sebanyak 30 ekor
5. Biaya pakan ternak : Rp. 9.000.000
Makanan Tambahan / Penguat (dll) 1 (satu) ekor @
Rp. 300.000 sebanyak 30 Ekor
Jumlah Rp. 297.500.000
BAB V
KESIMPULAN
1. Dari uraian diatas dapat ditarik kesimpulan bahwa ada beberapa Wilayah Desa Bahutara
sangat potensial untuk dijadikan inpu atau lokasi untuk peternakan sapi, dimana sumber
daya manusia dan sumber daya alamnya cukup potensial dengan ditunjang ketersediaan
pakan sepanjang tahun baik berupa pakan hijauan maupun pakan penguat.
2. Dari hasil analisa usaha memperhatikan bahwa semakin banyak sapi yang diternak dan
semakin panjang waktu pemeliharaan, maka semakin besar keuntungan yang diperoleh.
Hal ini banyak kelompok ternak / Peternak sapi ingin melakukan usaha peternakan sapi,
tetapi oleh karena kekurangan fasilitas yang memadai terutama factor modal untuk
membeli sapi yang akan diternakan.
3. Untuk mengatasi masalah yang dihadapi kelompok ternak / Peternak sapi tersebut, maka
kami mengajukan proposal untuk memberdayakan masyarakat ternak / peternak sapi
dalam usaha menambah dan meningkatkan ekonomi keluarga.
BAB VI
PENUTUP
Proposal peternakan sapi ini merupakan hasil Musyawarah Kelompok Ternak Sapi MATA
JAWA Desa Bahutara dalam rangka pelaksanaan usaha peternakan sapi. Proposal ini diharapkan
sebagai salah satu persyaratan untuk mendapatkan bantuan ternak sapi. Semoga proposal ini
dapat mengetuk hati sanubari Bapak dalam memberikan bantuan ternak sapi.
Demikian proposal ini disusun dan atas perkenaan Bapak kami ucapkan banyak terima kasih.
Yang bertanda tangan di bawah ini Kepala Desa Bahutara Kecamatan Kontukowuna,
dengan ini memberikan rekomendasi kepada Kelompok Ternak Sapi Mata Jawa setelah
melakukan evaluasi dan monitoring dilapangan bahwa :
1. Masing-masing anggota kelompok Ternak Sapi Mata Jawa memiliki lahan pemeliharaan
ternak sapi dengan sistem kandangisasi.
2. Desa Bahutara masih ada lahan yang potensial untuk pengembangan peternakan sapi dengan
sistem pengembalaan dan system telinisasi
Maka kelompok Ternak Sapi Mata Jawa layak untuk diberikan bantuan bibit ternak sapi dengan
tujuan untuk meningkatkan volume usaha dan pendapatan masyarakat.
Mengetahui,
Kepala Desa Bahutara
LA ODE KADIR