Anda di halaman 1dari 7

Telur ceplok bumbu kecap

Bahan - Bahan :
1. Telur ( Diceplok mata sapi)
2. Kecap

Bumbu - bumbu :
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Kemiri
4. Garam
5. Serai
6. Daun salam

Langkah - langkah cara memasak :


1. Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam
2. Tumis bumbu yang sudah di uleg, masukkan serai dan daun salam sampai harum
3. Tambahkan kecap secukupnya dan air
4. Masukkan telur yang sudah di ceplok
5. Selesai
Tempe Terik
Bahan - Bahan :
1. Tempe

Bumbu - bumbu :
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Kemiri
4. Laos
5. Daun salam
6. Serai
7. Lada
8. Kaldu bubuk
9. Gula merah dan garam
10. Santan

Langkah - langkah cara memasak :


1. Tumis bumbu halus / ulegan (bawang merah, bawang putih dan kemiri)
2. Tambahkan salam, laos, serai sampai wangi
3. Masukkan tempe tutup sebentar biarkan bumbu meresap
4 Masukkan santan, gula merah, garam dan kaldu dan tunggu sampai mendidih
Ca buncis dan wortel
Bahan - bahan :
1. Buncis
2. Wortel

Bumbu - bumbu :
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Lengkuas
4. Ladaku
5. Garam dan gula

langkah-langkah :
1. tumis bawang putih, bawang merah dan lengkuas sampai harum
2. masukan buncis dulu aduk sebentar lalu masukan wortel dan semua bumbu serta air
3.tunggu hingga matang
TELUR PUYUH BUMBU ASAM MANIS
Bahan - bahan :
1. telur puyuh

Bumbu - bumbu :
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. daun salam.
4. Ladaku
5. Garam dan gula
6. saos tomat dan kecap manis

langkah-langkah :
1. tumis bawang merah, bawang putih daun salam . Beri setengah gelas air
2. masukan saos tomat dan kecap manis serta bumbu lainnya
3. masukan telur puyuh aduk rata. Cicipi dan siap hidangkan
Tahu kulit isi ikan
Bahan - bahan :
1. Tahu
2. Ikan
3. Telur

Bumbu - bumbu :
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Kemiri
4. Garam
5. Daun polong

Langkah - langkah cara memasak :


1. Kukus ikan dan cincang halus
2. Di ambil isi tahu kemudian campurkan dengan ikan yang sudah di cincang, telur dan daun polong
3. Isi tahu dimasukkan ke kulit tahu kemudian di baluti telur kocok
4. Dan digoreng
an daun polong
Bakso bistik
Bahan - bahan :
1. Bakso

Bumbu - bumbu :
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Ladaku
4. Gula pasir
5. Garam
6. Kecap manis

Langkah - langkah cara memasak


1. Goreng setengah matang bakso
2. Uleg semua bumbu sampai halus, lalu tumis bumbu sampai matang
3. Masukkan sedikit air tambahkan kecap, tunggu sampai mendidih
4. Baru masukkan bakso tunggu sampai air menyusut
5. Selesai

Anda mungkin juga menyukai