Pertanyaan buat dara

1. Pada proses penyangraian tepung bekatul saudara menggunakan suhu 70-80℃, apa
pertimbangan saudari dalam memilih suhu tersebut? Apakah nutrisi yang terdapat
didalam bekatul tidak akan terpengaruh dengan suhu pemanasan sekian?
2. Pada proses pengayakan saudari menggunakan ayakan dengan ukuran 80 mesh,
mengapa?
3. Pada tahap pengukusan saudari menggunakan waktu selama 25 menit, mengapa?