Hallo Sobat Hijau, tentunya kamu sudah tidak asing lagi dengan tanaman yang satu ini?

Pisang merupakan salah satu tanaman yang banyak tumbuh di Indonesia. Dengan harganya yang
relatif murah dan mudah dibudidayakan, tanaman ini menjadi ikon favorit bagi semua kalangan.

Tanaman yang diyakini berasal dari daratan Papua ini populer sebagai tanaman serbaguna. Sejak
zaman nenek moyang, beberapa bagian dari tanaman ini digunakan sebagai lauk pendamping
dalam setiap sajian. Seperti contohnya jantung pisang, buah pisang, dan daun pisang.

Daun pisang memang populer digunakan sebagai bungkus makanan atau alas untuk hidangan.
Diyakini dapat menambah cita rasa, daun pisang sendiri mengandung beberapa senyawa penting
untuk tubuh kita, lho.

Berikut manfaat menggunakan daun pisang sebagai kemasan produk masakan kamu:

1. Antioksidan

Antioksidan alami seperti polifenol ditemukan dalam daun pisang. Jika kamu menyajikan
makanan pada daun pisang, makanan menyerap antioksidan dari daun piang. Antioksidan
tersebut yang melindungi tubuh kamu dari berbagai penyakit.

2. Menambah cita rasa makanan

Ada semacam lapisan lilin pada lembaran daun pisang yang memiliki aroma khas. Ketika
kamu menyajikan makanan panas di atas daun pisang, maka lapisan itu akan mencair dan
meningkatkan cita rasa makanan.

3. Higienis

Tidak perlu bersusah payah membersihkan daun pisang. Pasalnya, daun pisang bisa
dibersihkan menggunakan lap dan sedikit air. Peralatan umum dicuci dengan
menggunakan sabun sehingga kemungkinan menempel kuman. Namun, saat menikmati
makanan dengan bungkus daun pisang. Kamu merasa nyaman dan tidak ada risiko kuman
dan bakteri.
 4. Ramah lingkungan

Jika kamu menggunakan wadah sekali pakai berbahan plastik, maka kamu mencemari
lingkungan dan membahayakan kesehatan tubuh. Pemakaian daun pisang ini menjadi
pilihan yang baik untuk menempatkan makanan kamu. Vegetasi pohon pisang pun tidak
membahayakan lingkungan jika diperbanyak di lingkungan rumah kamu

Nah.. Kamu sudah tahu kan manfaat daun pisang sebagai pembungkus makanan. Menjaga
kesehatan ligkungan kita mulai dari sendiri. Karena alam adalah Ibu kita dan budaya yang
mengalir di darah kita Cinta, Jaga dan Rawat Kelestariannya
Salam Hijau Kreatif