Menu de la cuisine de mémé Moniq - 28 sept. au 4 oct.

le blog de la cuisine de Mémé Monique

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bibliothèque, pour les enfants, trucs et astuce de cuisine, des
recettes à faire… 

Samedi Jeudi
Oeufs au bacon sauce balsamique et Patisson farci au jambon sec
aubergines, courgettes et poivrons Escalope de veau sauce moutardée et riz
provençaux pilaf aux pignons
Papillotes de banane à la vanille
Tarte flambée ou flammekueche maison
Vendredi
Poulet poêlé et légumes vapeurs sauce aux
Dimanche herbes
Tajine de boulettes de boeuf aux carottes
Pâtes aux fèves  
Lunch box
Un reste de tajine de boulettes de boeuf
Lundi aux carottes, une salade de tomates cornues
Betteraves jaunes avec une vinaigrette au des Andes et une part de tarte en pâte levée
vinaigre aux grenades aux quetsches
Soupe violette à la crème et au amande
Gâteau de semoule
Extra de la semaine
Tarte aux quetsches en pâte levée (comme
Mardi dans le Nord) 
Filets de plie à la vapeur, chutney de tomate Pain maison à la ricotta
épicé et frites de blettes 

Mercredi
Courgettes soufflées
Haricots au four de Boston à la mijoteuse

N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq