PROPOSAL PENELITIAN USAHA JUS BUAH

“HOME JUICE”
DI KELURAHAN BUMI WARAS,TELUK BETUNG

Oleh Kelompok:

1. Hanna Meilani (2017111087)

2. Tri Rahayu (2017111096)

Diajukan untuk memenuhi salah satu Tugas Kelompok

Mata Kuliah METODOLOGI PENELITIAN EKONOMI

Dosen Pengampu : Ir. Hurip Santoso, Msc

PROGRAM STUDI AKUNTANSI

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI
GENTIARAS
2019
 DAFTAR ISI

BAB I. PENDAHULUAN

1.1 LatarBelakang
1.2 Tujuan

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Perumusan Visi Usaha

2.2 Perumusan Misi Usaha

2.3 Tujuan didirikannya Usaha Ini

BAB III. METODE PENELITIAN

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Jenis Produk Usaha

4.2 Modal Usaha Minuman

4.3 Biaya operasional Usaha Minuman

4.4 Omset per bulan

4.5 Waktu Kegiatan Produksi

4.6 Jumlah Karyawan

BAB V. PENUTUP
5.1 Kesimpulan

BAB I: PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Berdirinya Usaha

Usaha kecil menengah atau UKM telah menjadi trends bisnis yang sangat
menguntungkan bagi seorang pengusaha, banyaknya konusmen yang
membutuhkan suatu proudct seperti makanan atau minuman membuat peluang
usaha kecil ini kian berkembang dengan subur di Indonesia, atas dasar inilah yang
menjadi prioritas utama untuk membangun sebuah usaha kecil minuman yang
bergizi dan tentunya sehat untuk dikonsumsi.

Jus buah manis kaya rasa ini diproduksi dari buah-buahan yang berkualitas dan
didatangkan langsung dari petani yang menanam buah ini, selain itu juga sebelum
mengolahnya menjadi produk minuman Home Juice menyeleksi buah-buahannya
terlebih dahulu, hal ini dillakukan agar produk yang dibuat benar-benar berkualitas
dan agar lolos seleski yang dilakukan oleh badan pengawas obat dan makanan
(BPOM)

sedangkan untuk harga jus buah manis kaya rasa ini dibandrol dengan harga yang
relatif terjangkau sebab memang berencana menargetkan pangsa pasar kelas
mengenah ke bawah, dengan beberapa pertimbangan diatas maka Home Juice
sangat yakin bahwa usaha kami ini akan mencapai kesuksesan dalam waktu dekat,
menginat tingkat persaingan dalam peluang usaha minuman relatif lebih sedikit
dibandingkan peluang usaha makanan.

1.2 Tujuan

1) Masyarakat Indonesia membutuhkan minuman yang sehat bergizi.

2) Dengan produk kami yang berkualitas diharapkan konsumen akan puas

 3) Bahan baku jus buah kaya rasa ini mudah diperoleh dan harganya pun
sangatlah murah.

BAB II : TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Perumusan Visi Usaha

Visi dalam usaha yang Home Juice lakukan ialah memproduksi minuman jus buah
kaya rasa sebagai salah satu peluang usaha kecil menengah di Indonesia,
menyediakan produk berkualitas untuk masyarakat merupakan salah satu visi
Home Juice, dengan cara ini diharapkan bisa mendapat keuntungan usaha yang
maksimal

2.2 Perumusan Misi Usaha

1. Proses produksi yang praktis, higienis dan sangat efisien baik dari tempat, alat
dan bahan-bahan yang kami gunakan.
2. Menjaga cita rasa produk yang kami jual
3. Memberikan pelayanan ekstra kepada konsumen
4. Dengan rasa yang khas dan harga yang terjangkau kami mengharapkan
kepuasaan
5. Memperkenalkan cara mengelola buah-buahan kepada masyarakat.
 2.3 Tujuan didirikannya Usaha Ini

1. Menciptakan lapangan pekerjaan kepada warga setempat

2. Dapat meningkatkan taraf hidup kepada seluruh karyawan kami
3. Mendidik karyawan kami Untuk menerapkan jiwa berwirausaha
4. Dapat melatih kemandirian kepada seluruh karyawan kami.
5. Meningkatkan pendapatan dan memperoleh keuntungan.

BAB IV : HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Jenis Produk Usaha

Produk yang kami teliti ialah jus buah kaya rasa yang bahan baku utamanya adah
seluruh buah-buahan segar, produk yang kami buat pun sangat bervariasi dan
sesuai dengan permintaan konsumen kami.

4.2 Modal Usaha Minuman Rp. 1.200.000

Blender Rp. 500.000

Pisau Rp. 10.000

Alat pengerut buah Rp. 15.000

————————————————————————– +
Total Rp. 1.715.000

4.3 Biaya operasional Usaha Minuman

Biaya pembelian aneka Buah Rp. 4.000.000

Biaya Sewa Tempat Rp. 500.000

Biaya listrik, Air dll Rp. 200.000

Transportasi Rp. 150.000

Biaya lain – lain Rp. 200.000

—————————————————————————– +

Total Rp. 5.050.000

4.4 Omset per bulan

Omzet harian rata-rata Rp 250.000,00

Omset bulanan @ Rp 250.000,00 x 30 hari =7.500.000,00

Laba bersih perbulan ialah Rp 7.500.000,00 – Rp 5.050.000,00 = Rp 2.450.000,00

4.5 Waktu Kegiatan Produksi

Kegiatan produksi yang dilakukan ialah 6 Hari dalam seminggu

(senin – jumat : 07.00 : 16: 00) (Sabtu : 07:00 – 12.000) (Minggu: Libur).

4.6 Jumlah Karyawan

Diperlukan 3 orang yang diperlukan dalam usaha pembuatan jus buah kaya rasa
ini dengan rincian: 2 orang di bagian produksi dan 1 orang di bagian penjualan .
 BAB V : PENUTUP

Kesimpulan