Chapter2
Chapter2
TINJAUAN PUSTAKA
A. Telaah pustaka
hubungan anak dengan orang lain. Anak mulai gabung dengan teman
yang lebih beragam, rentang geografis yang lebih luas, dan sejumlah
pendidikannya14.
12
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
13
informasi7.
2. Penyuluhan
seperti15:
a. Penyebarluasan informasi
b. Penerangan/ penjelasan
d. Perubahan perilaku
e. Rekayasa sosial
yang baik sesuai dengan prinsip ilmu gizi. Adapun tujuan khusus
penyuluhan yaitu16:
masyarakat.
3. Pengetahuan
dihadapi15.
yaitu17:
a. Tahu (know)
paling dasar. Untuk mengukur bahwa orang tahu tentang apa yang
b. Memahami (comprehension)
dipelajari.
c. Aplikasi (aplication)
d. Analisis (analysis)
sebagainya.
e. Sintesis (syntesis)
f. Evaluasi (evaluation)
wawancara atau angket yang menanyakan tentang isi materi yang ingin
a. Pendidikan
b. Pekerjaan
tidak langsung
c. Umur
pada fisik secara garis besar ada empat kategori perubahan yaitu
d. Minat
lebih mendalam
e. Pengalaman
g. Informasi
baru.
4. Perilaku Kesehatan
terhadap stimulus atau objek yang berkaitan dengan sakit dan penyakit,
lingkungan17.
kesehatan
5. Komunikasi Kesehatan
melibatkan20:
a. Sumber komunikasi
c. Media atau saluran sebagai sarana atau wadah tempat pesan atau
a. Informasi
b. Pendidikan
c. Instruksi
d. Persuasi
pengirim
e. Menghibur
pesan kesehatan
cepat
baru tersebut
7. Lembar Balik
cm. Ada yang berukuran kecil seperti buku yang diseput flipbook atau
d. Mudah disiapkan.
masyarakat
maupun persoalannya.
pelaksanaan
adalah sebesar 8,92 ± 0,99 dan papan tulis sebesar 7,7 ± 1,78. Hal tersebut
responden, siswa yang berpengetahuan cukup pada saat pre test adalah
kurang pada saat pre test adalah sebanyak 24 responden (55,8%) dan
mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan
antara zat gizi yang keluar dan zat gizi yang masuk dengan memonitor
khusus, yaitu21:
f. Biasakan Sarapan
normal.
dari bawah ke atas, dan semakin ke atas semakin kecil. Empat lapis
pangan pada lapis paling atas yaitu gula, garam dan lemak dibutuhkan
75 gram, sehingga perlu makan sayur sekitar 300 gram sehari. Sebelah
kanan tumpeng ada tanda tambah (+) diikuti dengan visual segelas air
putih dan tulisan 8 gelas. Ini artinya dalam sehari setiap orang remaja
atau dewasa dianjurkan untuk minum air putih sekitar 8 gelas sehari21.
Selain makanan dan minuman dalam visual TGS ini juga ada pesan
cuci tangan sebelum dan sesudah makan yang divisualkan oleh gambar
pada setiap kai makan (misal sarapan, makan siang dan makan
sehat dimana separoh (50%) dari total jumlah makanan setiap kali
makan adalah sayur dan buah, dan separoh (50%) lagi adalah makanan
bahwa porsi sayuran harus lebih banyak dari porsi buah, dan porsi
ketika atau setelah makan. Meskipun gambar gelas hanya satu buah
dalam visual ini, tidak berarti bahwa minum dalam satu kali makan
Makan dan minum tidak ada artinya bila tidak bersih dan aman
termasuk tangan dan peralatan makan. Oleh karena itu sejalan dengan
B. Kerangka Teori
Kualitas Hidup
Keterangan:
Kata yang dicetak tebal dan digaris bawah merupakan variabel yang
diteliti.
C. Kerangka Konsep
Penyuluhan gizi
seimbang menggunakan Pengetahuan
media piring makanku siswa Sekolah
Dasar tentang
Penyuluhan gizi
gizi seimbang
seimbang menggunakan
media lembar balik
Keterangan:
= Perlakuan
= Dampak
D. Hipotesis Penelitian