IMPACTO AMBIENTAL I

DEBER 1

TEMA:
DEMANDA BIOQUÍMICA DEL
OXIGENO

NOMBRE:
CHRISTIAN VELIZ CENTENO

GRUPO:
02
TEMARIO
DEMANDA BIOQUIMICA DEL OXIGENO

DEFINICIÓN

La demanda bioquímica de oxígeno (DBO)

es una prueba usada para la determinación de
los requerimientos de oxígeno para la
degradación bioquímica de la materia
orgánica en las aguas municipales,
industriales y en general residuales; su
aplicación permite calcular los efectos de las
descargas de los efluentes domésticos e
industriales sobre la calidad de las aguas de
los cuerpos receptores. Los datos de la
prueba de la DBO se utilizan en ingeniería
para diseñar las plantas de tratamiento de
aguas residuales.

La prueba de la DBO es un procedimiento experimental, tipo bioensayo, que mide el

oxígeno requerido por los organismos en sus procesos metabólicos al consumir la materia
orgánica presente en las aguas residuales o naturales. Las condiciones estándar del ensayo
incluyen incubación en la oscuridad a 20ºC por un tiempo determinado, generalmente
cinco días. Las condiciones naturales de temperatura, población biológica, movimiento
del agua, luz solar y la concentración de oxígeno no pueden ser reproducidas en el
laboratorio. Los resultados obtenidos deben tomar en cuenta los factores anteriores para
lograr una adecuada interpretación.

Autor: (RODIER, 1981)

ANTECEDENTES

Desde principios de los años de 1900s se han utilizado varios metodos para determinar el
índice de respiración de bacterias para evaluar la capacidad de una población bacteriana
de quitar sustancias de las aguas residuales (tratabilidad, o biodegradabilidad) y para
determinar el efecto de las sustancias en las bacterias (inhibición o toxicidad).

La tentativa más antigua para utilizar la absorción directa para medir la demanda del
oxígeno de las aguas residuales fue hecha por Adney en 1890. El desarrolló un tipo de
aparato manométrico de presión constante en el cual él observaba el índice de la absorción
del oxígeno por el agua contaminada. A una presión constante, la disminución del
volumen, debido a la absorción del oxígeno fue observada por la distancia que una
columna del agua sube un un tubo vertical, graduado, en forma de "u" que conectaba dos
recipientes, uno llenado parcialmente de la muestra, y el otro que contenía un volumen
igual de agua. El aparato entero fue colocado a una temperatura constante en un baño de
agua, y agitado periódicamente para mantener un exceso del oxígeno disuelto en la
muestra. Aunque Adney encontró que este método era exacto, él concluyó que no era
conveniente para el trabajo rutinario.
¿¿DONDE SE APLICA...??

Es un método aplicable en aguas continentales (ríos, lagos o acuíferos), aguas negras,

aguas pluviales o agua de cualquier otra procedencia que pueda contener una cantidad
apreciable de materia orgánica. Este ensayo es muy útil para la apreciación del
funcionamiento de las estaciones depuradoras.

No es aplicable, sin embargo, a las aguas potables, ya que al tener un contenido tan bajo
de materia oxidable la precisión del método no sería adecuada. En este caso se utiliza el
método de oxidabilidad con permanganato de potasio.

Según McKinney (1962), «El test de la DBO fue propuesto por el hecho de que en
Inglaterra ningún curso de agua demora más de cinco días en desaguar (desde su
nacimiento a su desembocadura). Así la DBO es la demanda máxima de dioxígeno que
podrá ser necesaria para un curso de agua inglés».

El método pretende medir, en principio, exclusivamente la concentración de

contaminantes orgánicos. Sin embargo, la oxidación de la materia orgánica no es la única
causa del fenómeno, sino que también intervienen la oxidación de los nitritos y de las
sales amoniacales, susceptibles de ser también oxidadas por las bacterias en disolución.
Para evitar este hecho se añade N-aliltiourea como inhibidor. Además, influyen las
necesidades de dioxígeno originadas por los fenómenos de asimilación y de formación de
nuevas células.

También se producen variaciones significativas según las especies de gérmenes, la

concentración de estos y su edad, y la presencia de bacterias nitrificantes y de protozoos
consumidores propios de dioxígeno que se nutren de las bacterias, entre otras causas. Por
todo ello este test ha sido constantemente objeto de discusión: sus dificultades de
aplicación, interpretación de los resultados y reproductibilidad se deben al carácter
biológico del método.

PROCEDIMIENTO DE ENSAYO (MÉTODO POR DILUCIÓN)

El objeto del ensayo consiste en medir la

cantidad de oxígeno diatómico disuelto en un
medio de incubación al comienzo y al final de un
período de cinco días, durante el cual la muestra
se mantiene al abrigo del aire, a 20°C y en la
oscuridad, para inhibir la eventual formación de
oxígeno por las algas mediante la fotosíntesis.
Las condiciones de la medida, en las que el agua
a estudiar está en equilibrio con una atmósfera
cuya presión y concentración en oxígeno
permanecen constantes, se acercan así a las
condiciones reales de la auto depuración de un
agua residual.

Para su determinación se dispone de métodos de dilución y métodos instrumentales que

se derivan de métodos respirométricos que permiten seguir automáticamente la evolución
de la DBO en el curso de oxidación de las materias orgánicas contenidas en el agua.
MEDICIÓN DE LA DBO

El agua de dilución: se realiza con agua desmineralizada o destilada ya que cumple

con los factores ambientales.
Inoculo: 2 mL de agua residual por litro de agua de dilución y airearla antes de su uso.
Blancos: se deben tener mínimo tres por cada muestra y con la misma siembra del
inoculo, 2mL.
Diluciones del residuo: mínimo tres diferentes y deben cubrir un rango considerable.
La DBO no es afectada por [O2] bajas como 0.5 mg/L de OD. No es confiable basar los
valores de la DBO en diluciones que producen una disminución de O2 menor que
2mg/L.
MEDICIÓN DE LA DBO CON MUESTRAS DE DIFERENTES DILUCIONES
Para una DBO de 1.000 mg/L. Se debe utilizar una mezcla al 0.5%, si se incluye un
mezcla al 0.2% y otra al 1.0% el intervalo de la DBO se extiende desde 200 a 3.500
mg/L, que debe compensar cualquier error en el calculo original

REACTIVOS

 Agua destilada
 Agua residual urbana reciente
 Solución fosfatos:
o Monohidrógenofosfato de sodio: 8,493 g
o Dihidrogenofosfato de potasio: 2,785 g
o Agua destilada hasta enrase a 1000 ml
Homogeneizar perfectamente la solución:

 Solución de sulfato de magnesio de 20 g/l

 Solución de cloruro de calcio de 25 g/l
 Solución de cloruro de hierro de 1,5 g/l
 Solución de cloruro de amonio de 2 g/l
Preparación del agua de dilución. Se prepara a partir de agua destilada introduciendo en
un recipiente:

 Solución de fosfato…………………………5 ml
 Solución de sulfato magnésico…………1 ml
 Solución de cloruro cálcico………………1 ml
 Solución de cloruro de hierro…………1 ml
 Solución de cloruro amónico……………1 ml
 Agua destilada hasta enrase a 1000 ml
Esta solución se mantiene a 20 °C y debe de airearse procurando evitar toda
contaminación por metales, materias orgánicas, oxidantes o reductores. Se detendrá la
aireación cuando la solución contenga 8 mg/l de oxígeno disuelto. Dejar en reposo
durante 12 horas manteniendo el recipiente destapado. Añadir 5 ml de agua residual
urbana por litro de esta solución. Esta agua de dilución, deberá utilizarse dentro de las 24
horas siguientes a su preparación.

PROCEDIMIENTO
La técnica utilizada para la medición es la siguiente: Se introduce un volumen definido
de la muestra líquida en un recipiente opaco que evite que la luz pueda introducirse en su
interior (se eliminarán de esta forma las posibles reacciones fotosintéticas generadoras de
gases), se introduce un agitador magnético en su interior, y se tapa la boca de la botella
con un capuchón de goma en el que se introducen algunas lentejas de sosa. Se cierra la
botella con un sensor piezoeléctrico, y se introduce en una estufa refrigerada a 20 °C.
Las bacterias irán oxidando la materia orgánica del interior de la disolución, con el
consecuente gasto de oxígeno del interior de la botella. Estas bacterias, debido al proceso
de respiración, emitirán dióxido de carbono que será absorbido por las lentejas de sosa.
Este proceso provoca una disminución interior de la presión atmosférica, que será medida
con el sensor piezoelétrico.
En detalle:

1. Introducir un volumen conocido de agua a analizar en un matraz aforado y

completar con el agua de dilución.
2. Verificar que el pH se encuentra entre 6-8. ( En caso contrario, preparar una nueva
dilución llevando el pH a un valor próximo a 7 y después ajustar el volumen)
3. Llenar completamente un frasco con esta solución y taparlo sin que entren
burbujas de aire.
4. Preparar una serie de diluciones sucesivas.
5. Conservar los frascos a 20 °C ± 1 °C y en la oscuridad.
6. Medir el oxígeno disuelto subsistente al cabo de cinco días.
7. Practicar un ensayo testigo determinando el oxígeno disuelto en el agua de
dilución y tratar dos matraces llenos de esta agua como se indicó anteriormente.
8. Determinar el oxígeno disuelto.
En el curso del ensayo testigo, el consumo de oxígeno debe situarse entre 0,5 y 1,5 g/l.
En el caso contrario, la inoculación con el agua destilada no es conveniente y se necesitará
modificar la preparación. Para la determinación de oxígeno disuelto (OD) se puede
emplear cualquiera de los dos métodos establecidos en la norma mexicana NMX-AA-
012-SCFI.

EXPRESIÓN DE LOS RESULTADOS

DBO5= F (T0-T5)-(F-1)(D0-D5)
Donde:
D0 = Contenido de oxígeno (mg/l) del agua de dilución al principio del ensayo.
D5 = Contenido medio de oxígeno (mg/l) del agua de dilución al cabo de cinco
días de incubación.
T0 = Contenido de oxígeno (mg/l) de una de las diluciones de la muestra al
principio del ensayo.
T5 = Contenido de oxígeno (mg/l) de una de las diluciones de la muestra al cabo
de cinco días de incubación.
F = Factor de dilución.
Valores por encima de 30 mgO2/litro pueden ser indicativos de contaminación
en aguas continentales, aunque las aguas residuales pueden alcanzar una DBO
de miles de mgO2/litro.
PRESENTACIÓN

ARTICULO 1

CARACTERIZACIÓN DE LAS AGUAS RESIDUALES Y LA DEMANDA

BIOQUÍMICA DE OXÍGENO

GENERALIDADES La investigación hidrológica es útil en cuanto nos permite entender

mejor el mundo en el que vivimos, y también proporciona conocimientos para la
ingeniería ambiental, política y planificación. La Ecología con el estudio de la
eutrofización, específica el aporte más o menos masivo de nutrientes inorgánicos en un
ecosistema acuático.

Agua superficial y agua subterránea El agua subterránea constituye una fracción

importante de la masa de agua presente en los continentes. Esta se aloja en los acuíferos
bajo la superficie de la Tierra. El volumen del agua subterránea es mucho mayor que la
masa de agua retenida en lagos o circulante [1]. El uso de las aguas subterráneas tiene
como inconveniente, el de proporcionar aguas excesivamente duras, debido a que los
constituyentes que causan la dureza son los lavados de los cuerpos mineralizados (Dpto.
de Sanidad del Estado de NY, 2012). La capa que contiene agua subterránea se denomina
acuífero; existiendo dos tipos de acuíferos: el freático y el artesiano. El primero se
denomina cuando la capa superficial se encuentra a presión atmosférica o normal. El
artesiano es el acuífero que se encuentra a una presión mayor que la atmosférica (Raffo
Lecca, Tratado del Agua y Legislación Peruana, 2013). Al acuífero se llega a través de
pozos y galerías. El pozo, desaloja la tierra que rodea al agua, permitiendo que en el hoyo,
se acumule grandes cantidades de agua, para ser aprovechada por el ser humano. Algunos
pozos se hacen sobre un acuífero en el que el agua circula desde un punto más alto a un
punto más bajo. Si el punto más alto está lo suficientemente elevado y cerca, al perforar
el pozo el agua asciende hasta el nivel de base del punto alto. A este se le llama pozo
artesiano, y en él el nivel piezométrico está por encima de la superficie de la tierra.
(Eduardo Raffo Lesca, 2013)

Autor: Eduardo Raffo Lesca, E. L. (2013). Caracterización de las aguas residuales y la

demanda bioquímica de oxígeno. UNMSM. Obtenido de
https://www.redalyc.org/pdf/816/81640855010.pdf
ARTICULO 2

VALIDACIÓN DE LA DETERMINACIÓN DE OXÍGENO DISUELTO Y

DEMANDA BIOQUÍMICA DE OXÍGENO EN AGUAS Y AGUAS RESIDUALES.

Dentro de los métodos de determinación de OD el más empleado es del método

yodométrico (o de Winkler), es muy laborioso, necesitándose además, para lograr buenos
resultados, contar con un analista entrenado en la determinación del punto final de la
valoración, para este método o sus modificaciones están sujetos a errores graves debidos
a interferencias. En la literatura aparecen otros métodos de determinación entre los que
se encuentran los métodos de determinación por electrodo de membrana como variantes
con el objetivo de disminuir los errores, así como la manipulación del analista. La DBO
se define como la cantidad de oxígeno requerido por los microorganismos, para estabilizar
el material orgánico biodegradable presente en el residual, en condiciones aerobias. Su
determinación se realiza, normalmente, mediante la medición del Oxígeno Disuelto de
una muestra antes y después de un periodo de incubación que generalmente es de cinco
días, condiciones definidas para la oxidación biológica de las materias orgánicas. El
presente trabajo ofrece los resultados obtenidos en la validación de la determinación de
OD y DBO mediante el empleo de electrodos de membrana en aguas de diferentes
orígenes. En el método validado se obtuvo un Coeficiente de Variación de 1,1%, un
Recobrado de 99,82% y una Incertidumbre total (95% de confianza) de 0,1 mg/L.
(Rogelio Mayarí Navarro, 2005)

AUTOR: Rogelio Mayarí Navarro, M. d. (2005). Validación de La Determinación de Oxígeno

Disuelto y Demanda Bioquímica de Oxígeno en Aguas y Aguas Residuales. . Revista
CENIC . Obtenido de https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181620511015
ARTICULO 3

ANÁLISIS DE CONTAMINACIÓN Y MODELAMIENTO DE O.D. Y MATERIA

ORGÁNICA. RÍO PUYO

Se realizó un estudio de la calidad del agua en el curso medio-alto del Río Puyo, Provincia
de Pastaza en el cual se determinaron parámetros físico-químicos como pH, temperatura,
oxígeno disuelto (OD) y materia orgánica (DBO). Los objetivos específicos plantearon
identificar los principales afluentes que incorporan materia orgánica al río, determinar el
caudal en ocho puntos de muestreo, evaluar la calidad del agua del río con base a los
parámetros mencionados y finalmente, realizar un modelamiento de la variación de OD
y DBO. Para llevar a cabo el trabajo se posicionaron los puntos de muestreo y afluentes,
se determinó el caudal del río en los ocho puntos mediante la fórmula de Manning, se
realizaron análisis fisicoquímicos de muestras compuestas y se aplicó el modelo de
Streeter y Phelps. Los resultados de análisis y modelación de materia orgánica
establecieron diferencias entre dos tramos del río, encontrándose en el primero
condiciones aceptables para el desarrollo de biota acuática y uso humano recreativo, en
tanto que en el segundo las mismas se mostraron notablemente afectadas, con procesos
de autodepuración parcial al final del recorrido. Los resultados del análisis y modelación
de oxígeno disuelto por su parte, demostraron una tendencia bastante uniforme en la cual
el parámetro se mantiene dentro de niveles aceptables para uso recreativo y conservación
de flora y fauna, sin que su concentración o saturación constituyan un factor crítico en las
condiciones de calidad de agua. (Leo Rodríguez Badillo, 2012)

AUTOR: Leo Rodríguez Badillo, O. A. (2012). ANÁLISIS DE CONTAMINACIÓN Y

MODELAMIENTO. Universidad Estatal Amazónica y Maestrante MSGA. Obtenido de
https://repositorio.espe.edu.ec/bitstream/21000/7511/1/AC-SGA-ESPE-047407.pdf
ARTICULO 4

NOVEL BOD (BIOLOGICAL OXYGEN DEMAND) SENSOR USING

MEDIATOR-LESS MICROBIAL FUEL CELL
Since the 5-d biochemical oxygen demand (BOD5) test was adopted in 1936 by the
American Public Health Association Standard Methods Committee, it has been widely
used for measuring the concentration of biodegradable organics in wastewater. This
method, however, is time-consuming (5 d) and usually requires experience and skill to
achieve reproducible results. Therefore, alternative methods have been explored. Various
BOD biosensors have been reported, mostly based on dissolved O2 monitoring using
different microorganisms such as yeast (Hikuma et al. 1979, Yang et al. 1997), Bacillus
subtilis (Riedel et al. 1988), and Serratia marcescens (Kim & Kwon 1999). Single
microorganisms used in these studies metabolize a limited range of contaminants in the
samples, which may result in inaccurate estimation of BOD values. In order to alleviate
this problem, mixed cultures (Tan et al. 1993) or activated sludge (Liu et al. 2000) have
been used. A luminous bacterium, Photobacterium phosphoreum, can also be used for a
similar purpose. The intensity of luminescence, which is proportional to the amount of
assimilable organic compounds in wastewater, can be measured using a photodiode
(Hyun et al. 1993). Recently, rapid determination of BOD has been made using a
fluorescence technique (Reynolds & Ahmad 1997) which gave a linear relationship
between BOD of wastewater and the fluorescence intensities of the organisms growing
in the wastewater at 340 nm. Although there are good relationships between BOD
concentration and their responses, biosensors based on the dissolved O2 probe have
problems such as long-term stability due to membrane fouling. In addition, BOD sensors
based on a single organism, such as P. phosphoreum do not have a broad range of
substrate utility. Certain non-biodegradable chemicals interfere BOD estimation through
fluorescence techniques . (Byung Hong Kim, 2003)
AUTOR: Byung Hong Kim, I. S. (2003). Novel BOD (biological oxygen demand) sensor
using mediator-less. Biotechnology Letters. Obtenido de
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956566303002720#aep-keywords-
id15
ARTICULO 5
METHODS FOR ASSESSING BIOCHEMICAL OXYGEN DEMAND (BOD)
The biological measurement “Biochemical Oxygen Demand” (BOD) was selected in
1908 as an indicator of the organic pollution of rivers by the U.K. Royal Commission on
River Pollution. The traditional five day period to estimate the BOD5 parameter was
chosen for this test because this is supposedly the longest time that river water takes to
travel from its source to its estuary in the U.K. (Great Britain. Royal commission on
sewage disposal, 1908). Thereafter, this parameter was adopted by the American Public
Health Association Standard Methods Committee in 1936 as a reference indicator to
evaluate the biodegradation of chemicals and hazardous substances. This parameter is
defined as the amount of oxygen, divided by the volume of the system, taken up through
the respiratory activity of microorganisms growing on the organic compounds present in
the sample (e.g. water or sludge) when incubated at a specified temperature (usually 20
C) for a fixed period (usually 5 days, BOD5). It is a measure of that organic pollution of
water which can be degraded biologically. In practice, it is usually expressed in
milligrams O2 per litre (Nagel et al., 1992). The BOD5 has three major applications. First,
it is an indicator of the conformity of the wastewater discharge and the waste treatment
procedure to the current regulations. Second, in wastewater treatment plants, the ratio
between BOD5 and COD (chemical oxygen demand) indicates the biodegradable fraction
of an effluent. Third, the ratio COD/BOD5 is an indicator of the size of a wastewater
treatment plant required for a specific location. Conventionally, BOD is determined
according to the standardised method described in the next paragraph. However, the main
disadvantage of this approach is the time required for its achievement (5 days) (Riedel et
al., 2002). The standardised method, which allows only a deferred analysis of the
wastewater quality, does not appear today to be the most suitable tool for real-time
environmental monitoring. This test is one of the most widespread in the domain of water
monitoring; however, the measurement variability in certified laboratories reaches 20%
(internal measurements), and this value increases between laboratories (comparative
measurements) due to the variability of the microbial populations sampled (Guyard,
2010). Due to the worldwide use of BOD methods, alternatives have been developed that
range from static bioassays to online biosensors. In this review, we are interested in the
analysis systems developed during the last twenty years to estimate BOD. Five main
development strategies have been used by the research teams to design these new systems.
Among these innovative technologies, some were transferred and marketed to industry
(S. Jouanneau, 2013)
AUTOR: S. Jouanneau, L. R. (2013). Methods for assessing biochemical oxygen. Elsevier.
Obtenido de
https://www.researchgate.net/publication/259246513_Methods_for_assessing_biochemi
cal_oxygen_demand_BOD_A_review
ARTICULO 6

A NOVEL OPEN-TYPE BIOSENSOR FOR THE IN-SITU MONITORING OF

BIOCHEMICAL OXYGEN DEMAND IN AN AEROBIC ENVIRONME
Biochemical oxygen demand (BOD) is a measure of easily biodegradable organic
compounds, and is one of the most widely used criteria for the assessment of water
quality1. The standard method of BOD measurement is lengthy (typically 5 days: BOD5),
and requires a trained technician to obtain reproducible results. Thus, the method is not
suitable for process control in wastewater treatment and the real-time monitoring of water
environments, such as rivers, streams, ponds, and ground water. The development of in-
situ and real-time BOD monitoring techniques that can be directly applied to aerobic
environments would advance current wastewater treatment methods, as well as aid in the
preservation of water resources. Most notably, the proper automatic control of aeration
duration, based on real-time BOD values, is desirable for the intermittent aeration process
to efficiently remove both BOD and nitrogen from wastewater. Many BOD biosensors
designed to shorten the requisite measurement time have been developed3, including
those based on bacterial respiration , oxygen consumption by immobilised bacteria ,
enzymatic reactions in dead cells, and bioluminescence These biosensors measure BOD
in short time—approximately 10 min to 1 hour—and show a high correlation with BOD5.
However, these methods are complicated3, and the measurements are conducted ex situ
(not in situ). Additionally, other sensors that use non-biological mechanisms have been
reported for estimating BOD5, including those based on UV absorbance and fluorescence.
While these sensors conduct precise in situ monitoring of organic matters, the major
drawback is that the sensors measure the total concentration of organic carbon, including
non-biodegradable substances. In addition, these sensors are not suited for monitoring
coloured wastewater and wastewater containing a high quantity of suspended solids (SS)
owing to low light permeability. (Takahiro Yamashita, 2016)

AUTOR: Takahiro Yamashita, N. O. (2016). A novel open-type biosensor for the in-situ
monitoring of biochemical oxygen demand in an aerobic environment. Scientific
Reports. Obtenido de https://www.nature.com/articles/srep38552
TRADUCCIONES

ARTICULO 4

SENSOR DE NOVELA (DEMANDA BIOLÓGICA DE OXÍGENO) CON

CELULA DE COMBUSTIBLE MICROBIANA SIN MEDIADOR

Desde que la prueba de demanda bioquímica de oxígeno en 5 días (DBO5) fue adoptada
en 1936 por el Comité de Métodos Estándar de la Asociación de Salud Pública de Estados
Unidos, se ha utilizado ampliamente para medir la concentración de compuestos
orgánicos biodegradables en las aguas residuales. Sin embargo, este método lleva mucho
tiempo (5 días) y generalmente requiere experiencia y habilidad para lograr resultados
reproducibles. Por lo tanto, se han explorado métodos alternativos. Se han informado
varios biosensores de DBO, principalmente basados en el monitoreo de O2 disuelto
utilizando diferentes microorganismos como la levadura (Hikuma et al. 1979, Yang et al.
1997), Bacillus subtilis (Riedel et al. 1988) y Serratia marcescens (Kim & Kwon 1999).
Los microorganismos individuales utilizados en estos estudios metabolizan un rango
limitado de contaminantes en las muestras, lo que puede dar como resultado una
estimación inexacta de los valores de DBO. Para aliviar este problema, se han utilizado
cultivos mixtos (Tan et al. 1993) o lodo activado (Liu et al. 2000). Una bacteria luminosa,
Photobacterium phosphoreum, también se puede utilizar para un propósito similar. La
intensidad de la luminiscencia, que es proporcional a la cantidad de compuestos orgánicos
asimilables en las aguas residuales, se puede medir utilizando un fotodiodo (Hyun et al.
1993). Recientemente, se realizó una determinación rápida de DBO utilizando una técnica
de fluorescencia (Reynolds y Ahmad 1997) que proporcionó una relación lineal entre la
DBO de las aguas residuales y las intensidades de fluorescencia de los organismos que
crecen en las aguas residuales a 340 nm. Aunque existen buenas relaciones entre la
concentración de DBO y sus respuestas, los biosensores basados en la sonda de O2
disuelta tienen problemas como la estabilidad a largo plazo debido al ensuciamiento de
la membrana. Además, los sensores de DBO basados en un solo organismo, como P.
phosphoreum, no tienen una amplia gama de utilidad de sustrato. Ciertos productos
químicos no biodegradables interfieren la estimación de DBO a través de técnicas de
fluorescencia (Reynolds y Ahmad 1997).
(Byung Hong Kim, 2003)

AUTOR: Byung Hong Kim, I. S. (2003). Novel BOD (biological oxygen demand) sensor
using mediator-less. Biotechnology Letters. Obtenido de
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956566303002720#aep-keywords-
id15
ARTICULO 5

MÉTODOS PARA EVALUAR LA DEMANDA DE OXÍGENO BIOQUÍMICO

(DBO)
La medición biológica "Demanda bioquímica de oxígeno" (DBO) fue seleccionada en
1908 como un indicador de la contaminación orgánica de los ríos por la Comisión Real
de Contaminación del Río del Reino Unido. El período tradicional de cinco días para
estimar el parámetro BOD5 se eligió para esta prueba porque supuestamente es el tiempo
más largo que tarda el agua del río en viajar desde su origen hasta su estuario en el Reino
Unido (Gran Bretaña. Comisión Real de eliminación de aguas residuales, 1908).
Posteriormente, este parámetro fue adoptado por el Comité de Métodos Estándar de la
Asociación Americana de Salud Pública en 1936 como un indicador de referencia para
evaluar la biodegradación de productos químicos y sustancias peligrosas. Este parámetro
se define como la cantidad de oxígeno, dividido por el volumen del sistema, absorbido a
través de la actividad respiratoria de los microorganismos que crecen en los compuestos
orgánicos presentes en la muestra (por ejemplo, agua o lodo) cuando se incuban a una
temperatura específica (generalmente 20 C) por un período fijo (generalmente 5 días,
DBO5). Es una medida de esa contaminación orgánica del agua que puede degradarse
biológicamente. En la práctica, generalmente se expresa en miligramos de O2 por litro
(Nagel et al., 1992). El BOD5 tiene tres aplicaciones principales. Primero, es un indicador
de la conformidad de la descarga de aguas residuales y el procedimiento de tratamiento
de residuos con las regulaciones actuales. En segundo lugar, en las plantas de tratamiento
de aguas residuales, la relación entre DBO5 y DQO (demanda química de oxígeno) indica
la fracción biodegradable de un efluente. Tercero, la relación DQO / DBO5 es un
indicador del tamaño de una planta de tratamiento de aguas residuales requerida para una
ubicación específica. Convencionalmente, la DBO se determina de acuerdo con el método
estandarizado descrito en el siguiente párrafo. Sin embargo, la principal desventaja de
este enfoque es el tiempo requerido para su logro (5 días) (Riedel et al., 2002). El método
estandarizado, que permite solo un análisis diferido de la calidad de las aguas residuales,
no parece ser hoy la herramienta más adecuada para el monitoreo ambiental en tiempo
real. Esta prueba es una de las más extendidas en el dominio del monitoreo del agua; sin
embargo, la variabilidad de la medición en laboratorios certificados alcanza el 20%
(mediciones internas), y este valor aumenta entre laboratorios (mediciones comparativas)
debido a la variabilidad de las poblaciones microbianas muestreadas (Guyard, 2010).
Debido al uso mundial de los métodos de DBO, se han desarrollado alternativas que van
desde bioensayos estáticos hasta biosensores en línea. En esta revisión, estamos
interesados en los sistemas de análisis desarrollados durante los últimos veinte años para
estimar la DBO. Los equipos de investigación han utilizado cinco estrategias de
desarrollo principales para diseñar estos nuevos sistemas. Entre estas tecnologías
innovadoras, algunas fueron transferidas y comercializadas a la industria (S. Jouanneau,
2013)

AUTOR: S. Jouanneau, L. R. (2013). Methods for assessing biochemical oxygen. Elsevier.

Obtenido de
https://www.researchgate.net/publication/259246513_Methods_for_assessing_biochemi
cal_oxygen_demand_BOD_A_review
ARTICULO 6

UN NUEVO BIOSENSOR DE TIPO ABIERTO PARA EL MONITOREO EN

SITU DE LA DEMANDA DE OXÍGENO BIOQUÍMICO EN UN ENTORNO
AERÓBICO

La demanda bioquímica de oxígeno (DBO) es una medida de compuestos orgánicos

fácilmente biodegradables, y es uno de los criterios más utilizados para la evaluación de
la calidad del agua1. El método estándar de medición de DBO es largo (generalmente 5
días: DBO5) y requiere un técnico capacitado para obtener resultados reproducibles. Por
lo tanto, el método no es adecuado para el control de procesos en el tratamiento de aguas
residuales y el monitoreo en tiempo real de los ambientes de agua, como ríos, arroyos,
estanques y aguas subterráneas. El desarrollo de técnicas de monitoreo de DBO in situ y
en tiempo real que se pueden aplicar directamente a entornos aeróbicos avanzaría los
métodos actuales de tratamiento de aguas residuales, así como ayudaría a preservar los
recursos hídricos. En particular, el control automático adecuado de la duración de la
aireación, basado en valores de DBO en tiempo real, es deseable para el proceso de
aireación intermitente para eliminar de manera eficiente tanto la DBO como el nitrógeno
de las aguas residuales. Se han desarrollado muchos biosensores de DBO diseñados para
acortar el tiempo de medición requerido3, incluidos los basados en la respiración
bacteriana, el consumo de oxígeno por bacterias inmovilizadas, las reacciones
enzimáticas en las células muertas y la bioluminiscencia. Estos biosensores miden la
DBO en poco tiempo, aproximadamente 10 minutos a 1 hora. y muestran una alta
correlación con DBO5. Sin embargo, estos métodos son complicados3, y las mediciones
se realizan ex situ (no in situ). Además, se han informado otros sensores que utilizan
mecanismos no biológicos para estimar la DBO5, incluidos los basados en la absorbancia
y fluorescencia de los rayos UV. Si bien estos sensores realizan un monitoreo preciso in
situ de materias orgánicas, el principal inconveniente es que los sensores miden la
concentración total de carbono orgánico, incluidas las sustancias no biodegradables.
Además, estos sensores no son adecuados para controlar las aguas residuales coloreadas
y las aguas residuales que contienen una gran cantidad de sólidos en suspensión (SS)
debido a la baja permeabilidad a la luz. (Takahiro Yamashita, 2016)

AUTOR: Takahiro Yamashita, N. O. (2016). A novel open-type biosensor for the in-situ
monitoring of biochemical oxygen demand in an aerobic environment. Scientific
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