Para comer bien durante el embarazo, tu debes hacer más que simplemente incrementar lo

que comes. También debes considerar lo que comes. Aunque necesitas aproximadamente
300 calorías adicionales por día - especialmente en la etapa más avanzada del embarazo,
cuando tu bebé crece más rápidamente - esas calorías deberían venir de alimentos nutritivos
para que puedan contribuir al desarrollo y crecimiento del bebé.

Por qué es importante que te alimentes bien cuando estés embarazada

¿Alguna vez te has preguntado cómo puede ser razonable ganar de 11.5 a 16 Kg (promedio)
durante tu embarazo, cuando un bebé recién nacido solamente pesa una fracción de esa
cantidad? Aunque puede variar de mujer a mujer, a continuación detallamos como esos Kgs
pueden acumularse:

 3.5 Kg - peso promedio del bebé

 3.2 Kg - las proteínas, grasas y otros nutrientes almacenados en el cuerpo de la
madre
 1.8 Kg - sangre adicional
 1.8 Kg - líquidos corporales adicionales
 0.9 Kg - aumento de tamaño del pecho
 0.9 Kg - aumento de tamaño del útero
 0.9 Kg - líquido amniótico que rodea al bebé
 0.7 Kg - la placenta

Por supuesto, los patrones de aumento de peso durante el embarazo varían. Es normal ganar
menos peso si empiezas el embarazo con más peso, y ganar más peso si vas a tener mellizos
o trillizos - o si estabas baja de peso antes de quedar embarazada. Más importante que el
peso es de lo que están compuestas esas libras adicionales.

Cuando tu estás embarazada, lo que comes es la fuente primordial de la nutrición de tu

bebé. De hecho, el vínculo entre lo que tu consumes y la salud de tu bebé es hoy mucho
más fuerte de lo que una vez se pensó. Por ello los doctores ahora dicen, por ejemplo, que
no se debe tomar nada de alcohol durante el embarazo.

Los alimentos adicionales que consumas no deberían ser simplemente calorías vacías -
deben proveer los nutrientes que tu bebé necesita para crecer. Por ejemplo, el calcio ayuda
a desarrollar y a mantener los huesos y los dientes fuertes. Mientras tu estés embarazada,
todavía necesitarás calcio para tu cuerpo y calcio adicional para tu bebé en desarrollo. De
igual forma, te harán falta una mayor cantidad de nutrientes básicos de los que necesitabas
antes de quedar embarazada.

Una base de nutrición para las mujeres embarazadas

Independientemente de que tu estés o no estés embarazada, una dieta saludable incluye

proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y mucha agua. El gobierno de los
Estados Unidos publica pautas de nutrición que pueden ayudarte a determinar cuántas
raciones de cada grupo de alimentos debes comer cada día. Comer una variedad de
alimentos en las proporciones indicadas es un buen paso para mantenerse sano.

Las Etiquetas de los Alimentos informan sobre el tipo de nutrientes que hay en las comidas
que consumes. Las letras RDA, que se encuentran en estas etiquetas, significan en Inglés
Recomendación Diaria Permitida, o la cantidad de nutrientes recomendados para tu dieta
diaria. Durante el embarazo, las recomendaciones RDA son mayores.

A continuación detallamos algunos de los nutrientes más comunes que necesitas y sus
valores correspondientes:

Nutriente Necesario Para Las Mejores Fuentes

Carnes magras, pescado,
Crecimiento de las
pollo, claras de huevo,
Proteínas células y producción de
habas, mantequilla de maní,
sangre
tofu (soja)
Producción diaria de Pan, cereales, arroz, patatas,
Carbohidratos
energía pasta, frutas, vegetales
Huesos y dientes
fuertes, contracción de Leche, queso, yogurt,
Calcio los músculos, sardinas o salmón con
funcionamiento de los espinas, espinacas
nervios
Producción de glóbulos
Carne roja magra, espinacas,
rojos
Hierro panes y cereales
(necesarios para
enriquecidos con hierro
prevenir la anemia)
Zanahorias, vegetales de
Piel saludable, Buena
Vitamina A hojas verdes, patatas dulces
visión, huesos fuertes
(batatas)
Encías, dientes y Frutos cítricos, brécol,
Vitamina C huesos sanos; ayuda a tomates, jugos de fruta
absorber el hierro enriquecidos
Desarrollo de glóbulos
rojos, utilización
Cerdo, jamón, cereales
Vitamina B6 efectiva de las
integrales, bananas
proteínas, grasas y
carbohidratos
Carne, pollo, pescado, leche
Desarrollo de glóbulos (Nota: los vegetarianos que
rojos, mantenimiento no consumen productos
Vitamina B12
de la salud del sistema lácteos necesitan un
nervioso suplemento adicional de
vitamina B12)
 Huesos y dientes sanos; Leche enriquecida,
Vitamina D ayuda a la absorción productos lácteos, cereales y
del calcio panes
Vegetales de hoja verde,
Producción de sangre y
frutas y vegetales de color
Ácido Fólico de proteínas, efectiva
Amarillo oscuro, habas,
función enzimática
guisantes, frutos secos
Carne, productos lácteos
como la leche entera, frutos
secos, mantequilla de maní,
Almacenamiento de
Grasa margarina, aceite vegetal
energía corporal
(Nota: limita el consumo de
grasa a 30% o menos de tu
ingesta diaria de calorías)

El ácido fólico

Los científicos saben que tu dieta puede afectar la salud de tu bebé - incluso antes de
quedar embarazada. Por ejemplo, estudios recientes indican que el ácido fólico ayuda a
prevenir que ocurran defectos del tubo neural (incluyendo la espina bífida) durante las
primeras etapas del desarrollo del feto y durante las primeras semanas de embarazo.

Aunque existen muchos alimentos, particularmente los cereales para desayunar,

enriquecidos con ácido fólico, los doctores ahora recomiendan que las mujeres tomen
suplementos de ácido fólico antes y durante el embarazo (especialmente durante los
primeros 28 días). Asegúrate de preguntar a tu doctor sobre el ácido fólico si estás
considerando quedarte embarazada.

El calcio es otro nutriente importante para las mujeres embarazadas. Debido a que las
necesidades de calcio de tu bebé en crecimiento son altas, tu deberías incrementar tu
consumo de calcio para prevenir la pérdida de calcio de tus huesos. Tu doctor también
podrá recomendarte vitaminas prenatales las cuales contienen calcio adicional.

Los alimentos que son las mejores fuentes de calcio son la leche y otros productos lácteos.
Sin embargo, si tienes intolerancia a la lactosa o no te gusta la leche y los productos lácteos,
pregúntale a tu doctor acerca de los suplementos de calcio. (Los síntomas de intolerancia a
la lactosa incluyen diarrea, distensión abdominal, o exceso de gas después de consumir
leche o productos lácteos. Tomar una cápsula o píldora de lactasa, o consumir productos
libres de lactosa puede que ayude). Otros alimentos ricos en calcio son las sardinas o el
salmón son sus espinas, el brécol, las espinacas, los zumos de frutas y los alimentos
enriquecidos con calcio.

Los doctores no suelen recomendar que una mujer comience una dieta estrictamente
vegetariana en cuanto queda embarazada. Sin embargo, si tu seguías una dieta vegetariana
antes de tu embarazo, puedes seguir la misma dieta al quedar embarazada - pero hazlo con
cuidado. Asegúrate de que tu doctor está al tanto de tu dieta. Es un reto obtener la nutrición
que necesitas si no comes pescado, pollo, leche, queso o huevos. Probablemente necesites
complejos de proteína y necesitarás también tomar complejos con las vitaminas B12 y D.
Para asegurarte que tanto tú como tu bebé reciben la nutrición adecuada, consulta con un
experto nutricionista para que te ayude a planificar tu dieta.

¿Qué significan los antojos de la embarazadas?

Probablemente hayas conocido a mujeres que tienen antojos de determinados alimentos

durante el embarazo, o quizás tu misma has tenido esos antojos. Los investigadores han
tratado de determinar si el tener apetito por un tipo de alimento en particular indica que el
cuerpo de la mujer carece del nutriente que la comida que desea contiene. Aunque este no
es el caso, todavía no se ha aclarado el origen de los antojos.

Algunas mujeres embarazadas tienen antojos de chocolate, comidas picantes, frutas y

comidas caseras como el puré de papas, cereales y pan blanco tostado. Otras mujeres tienen
antojos de otras cosas que no son alimentos como la arcilla y el almidón de maíz. El tener
antojos y comer elementos que no son alimentos se conoce como pica. Consumir cosas que
no son comidas puede ser peligroso tanto para ti como para tu bebé. Si tu tienes antojos de
comer cosas que no son alimentos, por favor notifica a su doctor.

Satisfacer tus antojos está bien, siempre que tengas antojos de alimentos que contribuyan a
una dieta saludable. Frecuentemente, estos antojos disminuyen después del tercer mes de
embarazo.

¿Qué se debe evitar comer y beber durante el embarazo?

Como mencionamos anteriormente, evita el alcohol. Ningún nivel de consumo de alcohol

está considerado seguro durante el embarazo. Igualmente, consulta con tu doctor antes de
tomar vitaminas o productos basados en hierbas. Algunos de estos productos pueden ser
perjudiciales para el feto.

Y aunque muchos doctores piensan que una o dos tazas de café de 6-8 onzas, té o refrescos
con cafeína no le harán daño a tu bebé, probablemente sea una medida inteligente evitar la
cafeína completamente, de ser posible. El consumo alto de cafeína ha sido vinculado a
abortos, por ello, es mejor limitar su consumo o cambiarlo por productos descafeinados.

Cuando tu estás embarazada, es importante evitar las enfermedades que se originan en

determinados alimentos, como por ejemplo, la listeriosis y la toxoplasmosis, las cuales
pueden poner en peligro la vida de un bebé que todavía no ha nacido pudiendo causar
defectos de nacimiento o abortos espontáneos. Las comidas que debes evitar incluyen:

 quesos blandos, sin pasteurizar (descritos en la publicidad como "frescos") como los
quesos Feta, de cabra, Brie, Camembert, y el queso azul
 leche sin pasteurizar, jugos y vinagre de sidra
  huevos crudos o comidas que los contengan, incluyendo los postres tipo mousse y el
Tiramisu
 carnes, pescados o mariscos crudos o poco cocinados
 carnes procesadas como las salchichas y los embutidos (los cuales deben estar bien
cocinados)

Si tu has comido este tipo de alimentos en algún momento durante tu embarazo, no te

preocupes mucho por ello ahora; simplemente evítalos durante el resto de tu embarazo. Si
estas realmente preocupada, consulta con tu doctor.

Puede que también debas evitar comer tiburón, pez espada, caballa, y blanquillo así como
limitar la cantidad de otros tipos de pescado que consumes. Aunque el pescado y los
mariscos pueden ser una parte muy sana de su dieta durante el embarazo (contienen
beneficiosos aceites grasos omega-3, son altos en proteínas y bajos en grasas saturadas),
este tipo de pescados pueden contener altos niveles de mercurio. El mercurio puede
ocasionar daños al desarrollo del cerebro de un feto o de un niño en edad de crecimiento.
La Administración Estadounidense de Alimentos y Medicamentos (U.S. Food and Drug
Administration, FDA) y la Agencia Estadounidense de Protección del Ambiente (U.S.
Environmental Protection Agency, EPA) declaran que estos pescados no deben de ser
incluirlos en las dietas de las mujeres embarazadas, aquellas que planeen quedar
embarazadas, madres que estén dando de lactar y niños pequeños.

El mercurio, un elemento que ocurre naturalmente en el ambiente, también puede estar

presente en el aire a través de la contaminación ambiental y puede acumularse en los
arroyos y océanos, en donde se convierte en metilato de mercurio al entrar en contacto con
el agua. Así, las concentraciones de mercurio se almacenan en los peces, especialmente en
los más grandes que suelen comer a los pequeños.

Si tú estas embarazada y comes tiburón, pez espada, caballa o blanquillo, aunque sea de vez
en cuando, es una buena idea que dejes de comerlos. Aunque todos los pescados y mariscos
contienen ciertos niveles de mercurio, puedes disfrutar de aquellos que tengan niveles
inferiores de mercurio (langostinos, atún claro enlatado, salmón, pollock y bagre) siempre
que los comas en moderación (la FDA y la EPA recomiendan no sobrepasar un limite de 12
onzas por semana). Debido a que los filetes de atún albacore (o blanco) o cualquier filete
fresco de tuna tiene niveles de mercurio más altos que el atún enlatado, se recomienda que
no consumas más de 6 onzas por semana de este tipo de pescado.

Evitando algunos problemas comunes

Debido a que el hierro en las vitaminas prenatales y otros factores puede que te causen
estreñimiento durante el embarazo, es una buena idea consumir más fibra de lo que solías
antes de quedar embarazada. Intenta ingerir de 20 a 30 gramos de fibra al día. Las mejores
fuentes son las frutas frescas, los vegetales, los panes, cereales o molletes (muffins) de
cereales integrales.
Algunas personas toman píldoras de fibra, bebidas u otros productos altos en fibra
disponibles en la farmacia, pero debes consultar con tu doctor antes de probarlos. No
utilices laxantes mientras estés embarazada salvo que tu doctor te recomiende hacerlo. Y
evita el viejo remedio casero - el aceite de ricino porque puede interferir con el proceso de
absorción de nutrientes de tu cuerpo.

Si el estreñimiento es un problema para ti, tu doctor puede recomendarte un medicamento

para ablandar las heces. Asegúrese de tomar mucho líquido, especialmente agua, cuando
incrementes tu consumo de fibra, de no hacerlo así, podrías estar agravando el problema.
Una de las mejores formas de evitar el estreñimiento es hacer más ejercicio. Tu también
deberías tomar más agua entre comidas cada día para ayudar a ablandar las heces y lograr
que puedan tener movilidad a través de tu sistema digestivo. Algunas veces el té caliente,
las sopas o ambos pueden ayudar. Igualmente mantén frutos secos cerca de tu alcance para
cuando tengas apetito entre comidas.

Algunas mujeres embarazadas descubren que el brécol, las espinacas, la coliflor y las
comidas fritas les producen gas o acidez estomacal. Tu puedes planear una dieta balanceada
que evite estos alimentos. Las bebidas gaseosas también pueden causar gas o acidez
estomacal a algunas mujeres, aunque otras descubren que estos alimentos ayudan a su
sistema digestivo.

Si tu sufres frecuentemente de nauseas, come pequeñas cantidades de alimentos simples

como el pan tostado o las galletas saladas tipo soda durante el día. Si no te apetece ninguna
de estas comidas, intenta el cereal con leche o una pieza de fruta dulce. Para ayudar a
combatir la nausea también puedes:

 Tomar vitaminas prenatales antes de irte a acostar después de haber tomado un

 pequeño bocadito de comida - no las tomes con el estomago vacío
 Come pequeños bocaditos de comida en cuanto te levantes en la mañana para ir al
baño
 Chupa caramelos duros

¿Cómo puedes saber si estás comiendo bien durante tu embarazo?

La clave es tomar alimentos provenientes de los diferentes grupos en las proporciones

recomendadas. Si la nausea o la falta de apetito hacen que comas menos algunas veces, no
te preocupes - es poco probable que esto ocasione daño a tu bebé, pues él / ella es quien
recibe con prioridad los nutrientes de todo lo que comes. Y aunque se recomienda que
generalmente una mujer en su peso normal gane aproximadamente de 25 a 35 libras durante
el embarazo (la mayoría ganan de 4 a 6 libras durante el primer trimestre y una libra a la
semana durante el segundo y tercer trimestre). No te obsesiones con la báscula de peso. En
su lugar, enfócate en comer una variedad de alimentos nutritivos variados y equilibrados
para mantener tu salud y la de tu bebé.
http://kidshealth.org/parent/en_espanol/embarazo/eating_pregnancy_esp.html#

Tips para una alimentación saludable en el embarazo

Tips para una alimentación saludable en el embarazo. Si bien en losembarazose sube de

peso, se debe cuidar de no excederse en el aumento de peso, que puede traer
complicaciones a la embarazada y al bebé, además después delpartola recuperación del
peso normal anterior alembarazose hace mucho mas difícil.

Es erróneo el dicho popular “comer por dos“, la embarazada debe comer como lo hacía
antes del embarazo, la única diferencia es que debe cuidar la calidad de su comida,
integrando vegetales, frutas, cereales, legumbres, lácteos y carnes para cuidar todos los
aspectos.

Las porciones deben ser idénticas a las que se comían antes del embarazado; los famosos
antojos, no son mas que una excusa para comer algo que no se debe o que se le tiene ganas
desde antes.

Comer en pequeñas porciones, favorece la digestión; es importante tomar diariamente

mínimo 2 litros de agua, para purificar el organismo; además de seguir siendo activa,
para quemar calorías innecesarias, solo que el medico lo contraindique.

Lo mejor que puede hacer una embarazada es reducir la ingesta de sal, eso evitará los
edemas localizados enpiernaso manos, que pueden afectar por la falta de actividad física.

Una dieta saludable es de unas 2000 calorías, se deben mantener las 4 comidas; el
desayuno debe ser rico, integrando yogur, cereales, pan negro, mermeladas diet, quesos
descremados etc. El almuerzo debe ser variado, con carnes al horno, pescados, evitar las
frituras, utilizaraceitede oliva para ensaladas, caldos, etc.

La merienda es recomendada, los jugos naturales, yogures descremados; en la cena

conviene que sea liviana, pollo, pescado o carne a la plancha es ideal y además acostarse
después de una hora de cenar.

Con estos simples pasos, se llevara un embarazo saludable, y el aumento de peso será el
normal (1 kilo por mes), tanto el cuerpo de la embarazada como el bebé lo agradecerán.

http://www.nutricion.pro/23-06-2010/alimentos/tips-para-una-alimentacion-saludable-en-el-
embarazo
Los Beneficios del Agua Durante el Embarazo

¡Aprenda a Amar el Agua!

En tiempos pasados se pensaba que el agua iba a provocar el fin del mundo.  En la
actualidad, se ha descubierto que la misma es sumamente beneficiosa de varias maneras
para su salud, su embarazo y su bebé.  El agua contribuye a preparar su cuerpo para que el
mismo pueda afrontar los cambios fisiológicos que el mismo irá experimentando durante el
embarazo, y además ayudará a aliviar varios de los malestares y efectos colaterales propios
de esta etapa particular de su vida. 

Beba litros de Agua

El hecho de beber ocho onzas u ocho vasos de agua por día podría proporcionarle
innumerables beneficios para su salud; pero recuerde: no beba agua del grifo — la
desinfección con cloro del agua podría llegar a incrementar el riesgo de padecer un aborto
espontáneo.  En lugar de ello, compre un filtro o agua embotellada. 

¿De qué manera es beneficiosa el agua para su cuerpo y para la salud de su bebé?

 Al purificar su sistema, la ayudará a deshacerse de las cantidades innecesarias de sodio y

evitará el desarrollo de Infecciones en el Tracto Urinario (ITUs.).
 Hidratará su cuerpo; ya que las hormonas propias del embarazo harán que retenga agua;
es por ello que el hecho de beber más cantidades de agua la ayudará a luchar contra la
deshidratación.
 El agua también facilita el flujo de nutrientes hacia el torrente sanguíneo de la sangre de
su bebé.
 ¿Sabía usted que el saco amniótico se vuelve a llenar cada hora, utilizando
aproximadamente el equivalente a una taza de agua del cuerpo de la futura mamá?  Ésto
protege la salud del bebé, por ello ¡mantenga su saco amniótico siempre hidratado!
 Los volúmenes de sangre se duplican y la misma se vuelve más viscosa durante ocho
meses de embarazo; es por ello que debería beber mucha agua para evitar la hipertensión
y el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
 El agua la ayudará a tener una piel mucho más sana y gracias a ella padecerá menos acné.
 El hecho de beber ocho vasos de agua por día la ayudará a evitar la constipación y las
hemorroides.  Confíe en nosotros, trate de evitar ésto.
 Beber agua también podría llegar a aliviar las náuseas matinales (NVP, por sus siglas en
Inglés). 
 Beber agua durante el tercer trimestre de su embarazo la ayudará a evitar un parto
prematuro. 

http://espanol.pregnancy-info.net/agua_y_embarazo.html