Lembar Kerja Praktikum Kimia Analisis 2019

jLEMBAR KERJA PRAKTIKUM

Konsultasi Konsultasi Konsultasi Konsultasi Nilai
Penilaian Pre-test
ke-1*) ke-2*) ke-3*) ke-4*) Laporan Akhir
 Pemahaman teori Lulus / Gagal Lulus / Gagal Lulus / Gagal Lulus / Gagal
 Kesesuaian skema kerja Lulus / Gagal Lulus / Gagal Lulus / Gagal Lulus / Gagal
 Kesesuaian form data pengamatan Lulus / Gagal Lulus / Gagal Lulus / Gagal Lulus / Gagal
Nilai Pre-test 100 90 80 60
Keterangan : *) lingkari salah satu pilihan yang sesuai
** )lingkari salah satu nilai terakhir waktu konsultasi

JUDUL PRAKTIKUM
YODO-YODIMETRI

KELOMPOK B2-3
NAMA NIM
Larasati Maharani I1C018078
Maylani Anjani Safitri I1C018080
Shabrina Anger Pratiwi I1C018082
Shesa Rahma Nurinda I1C018084
Dhana Iswara I1C018086
Zulfanida Akmelati I1C018088

DOSEN JAGA PRAKTIKUM: Dr. Muhammad Salman Fareza, M.Si.

LABORATORIUM KIMIA FARMASI

JURUSAN FARMASI
FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN
2019

Page 1 of 5
Lembar Kerja Praktikum Kimia Analisis 2019

SKEMA KERJA

1. Larutan Baku
a. Larutan Yodium 0,1 N

1) Pembuatan

Kalium Yodida 2g
- Dilarutkan dalam 30 ml air dalam labu tertutup.
Yodium
- Ditimbang 12,7 g dalam gelas arloji.
- Ditambahkan sedikit demi sedikit ke dala larutan kalium yodida pekat
- Ditutup dan dikocok labunya sampai yodiumnya larut.
- Didiamkan larutan pada suhu kamar.
- Ditambahkan air hingga 1000 ml.

Larutan Yodium 0,1

N
2) Pembakuan

Arsentrioksida 100 mg
- Dilarutkan dalam 20 ml naOH 1 N
- Dipanaskan jika perlu.
- Diencerkan dengan 40 ml air.
- Ditambahkan 2 tetes jingga metil.
- Diambahkan asam klorida encer hingga warna kuning berubah menjadi jingga.
- Ditambahkan 2 gram Na Bicarbonat, 20 ml air, dan 3 ml larutan kanji.
- Dititrasi larutan dengan baku yodium perlahan-lahan hingga timbul warna biru
tetap.

Konsentrasi Yodium

b. Larutan Natrium Tiosulfat 0,1 N

1) Pembuatan
Sejumlah Larutan Natrium Tiosulfat

- Dilarutkan dalam air secukupnya hingga tiap 1000 ml larutan mengandung 24,82
g Na2S2O3.5H2O.
- Digunakan air yang telah dididihkan.
- Ditambahkan 0,1 g natrium karbonat atau 3 tetes kloroform jika akan dihunakan
selama beberapa hari.

Larutan Natrium Tiosulfat 0,1 N

Page 2 of 5
Lembar Kerja Praktikum Kimia Analisis 2019

2) Pembakuan
Larutan K2Cr2O7
- Ditimbang seksama sebanyak 5 ml.
- Dipindahkan kedalam erlenmeyer bertutup kaca.
- Diencerkan dengan 50 ml aquadest.
- Ditambahkan 2 g KI dan 5 ml HCl encer, ditutup, dan dibiarkan selama 10 menit.
- Diencerkan dengan 100 ml air.
- Dirtitrasi yodium yang dibebaskan dengan larutan Na2S2)3 0,1 N menggunakan
indikator larutan kanji 5%.

Konsentrasi Natrium Tiosulfat

2. Penetapan Kadar
a. Penetapan Kadar Cu dalam CuSO4
Larutan Tembaga Sulfat 3 ml
- Ditambahkan 2 ml asam asetat dan 1,5 g KI.
- Dititrasi yodium yang dibebaskan dengan larutan baku natrium tiosulfat 0,1 N
menggunakan indikator kanji.

Kadar Cu

b. Penetapan Kadar Vitamin C

Vitamin C
- Ditimbang 100 mg.
- Dilarutkan dalam 25 ml air.
- Ditambahkan 1 ml HCl 0,1 N.
- Dititrasi segera dengan Iodium 0,1 N menggunakan indikator kanji.
- Dikocok sekali-sekali hingga terjadi warna biru mantap selama 2 menit.

Kadar Vitamin C

c. Penetapan Kadar Metampiron

Metampiron
- Ditimbang 100 mg.
- Dilarutkan dalam campuran yang terdiri dari 50 ml air bebas C)2 dan 19 ml asam
sulfat encer.
- Dititrasi dengan yodium 0,1 N menggunakan indikator kanji 1 ml hingga terjadi
warna biru mantap selama 1 menit.
Kadar Metampiron

Page 3 of 5
Lembar Kerja Praktikum Kimia Analisis 2019

FORM DATA PENGAMATAN

1. Pembuatan Larutan Baku

a. Larutan Yodium 0,1
1) Penimbangan bahan

No Nama Zat Wadah (gr) Wadah + zat (gr) Wadah + sisa (gr) Zat (gr)

1.

2.

3.

4.

5.

2) Pembakuan

Rumusmole Volume titrasi (mL) Warna

No Zat
kul 1 2 3 Rata-rata HasilTitrasi

1. Yodium I2

NatriumTios
2. Na2S2O3
ulfat

b. Larutan Tiosulfat 0,1 N

Penimbangan Volume Titrasi Warna
Wadah Zat (gram) Wadah + 1 2 3 Awal Akhir
(gram) Zat (gram)

Page 4 of 5
Lembar Kerja Praktikum Kimia Analisis 2019

2. Penentuan Kadar
a. Penetapan kadar Cu dalam CuSO4 (Metode Yodometri)
Penimbangan Ditambahkan Ditambahkan Titrasi Warna
Wadah Wadah Zat 2 ml asam 1,5 gram KI 1 2 3
(gram) + Zat (gram) asetat
(gram)

𝑚𝑙 𝑡𝑖𝑡𝑟𝑎𝑛 ×𝑁 𝑡𝑖𝑡𝑟𝑎𝑛 ×𝐵𝐸 𝑧𝑎𝑡

Kadar Cu = × 100% =
𝑚𝑔 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙

b. Penetapan kadar Vitamin C (Metode Yodimetri)

Penimbangan Dilarutkan Ditambahkan Titrasi Warna
Wadah Wadah Zat dalam 25 ml 1 ml HCl 0,1 1 2 3
(gram) + Zat (gram) air N
(gram)

𝑚𝑙 𝑡𝑖𝑡𝑟𝑎𝑛 ×𝑁 𝑡𝑖𝑡𝑟𝑎𝑛 ×𝐵𝐸 𝑧𝑎𝑡

Kadar Vit C = × 100% =
𝑚𝑔 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙

c. Penetapan kadar Metampiron (Metode Yodimetri)

Penimbangan Dilarutkan Ditambahkan Titrasi Warna
Wadah Wadah Zat dalam50 ml 10 ml H2SO4 1 2 3
(gram) + Zat (gram) air suling encer
(gram) bebas CO2

𝑚𝑙 𝑡𝑖𝑡𝑟𝑎𝑛 ×𝑁 𝑡𝑖𝑡𝑟𝑎𝑛 ×𝐵𝐸 𝑧𝑎𝑡

Kadar Metampiron = × 100% =
𝑚𝑔 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙

Page 5 of 5