DISTRIBUSI MAKANAN

No.Dokumen:
S No. Revisi :00
O
P Tanggal Terbit :
Halaman: 1/1

PUSKESMAS Sutriyanti Sartoso ,SKM

SOAKONORA NIP. 198305132011012007

Distribusi makanan adalah rangkaian kegiatan

1. Pengertian
penyampaian makanan sesuai dengan jenis dan jumlah
porsi pasien yang dilayani.
Pasien mendapat makanan sesuai dengan kebutuhan
2. Tujuan
dan waktu yang tepat.

3. Kebijakan SK kepala puskesmas

a. Troli tertutup
4. Alat yang b. Alat makanan yang telah diberi label.
digunakan c. Makanan sesuai dengan kebutuhan pasien.

5. Prosedur a. Troli tertutup

b. Alat makanan yang telah diberi label.
c. Makanan sesuai dengan kebutuhan pasien.
6. Unit terkait a. Pramusaji
b. Petugas memasak
c. Ahli gizi