SATUAN ACARA PENYULUHAN

NUTRISI IBU POST PARTUM

Oleh :
DIKI SETIAWAN
EKA WATI
META EKA SARI
PUTRI HANDAYANI
RAHMAT YUSRO RAMADHAN

PRODI S I KEPERAWATAN
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN
MUHAMMADIYAH PRINGSEWU LAMPUNG
2017
 SATUAN ACARA PENYULUHAN
KEBUTUHAN NUTRISI IBU POST PARTUM

Pokok bahasan : Perawatan kesehatan ibu dalam konteks keluarga

Sub pokok bahasan : Kebutuhan Nutrisi Ibu Post Partum
Penyuluh : Niken Gayatri
Hari / Tanggal : Selasa / 13 Januari 2008
Waktu : 09.00 WIB - selesai
Tempat : Di rumah Ny.Tinem Ds.Dukuh Bayat, Klaten
Sasaran : Ibu post partum

I. Tujuan Intruksional Umum ( TIU )

Ibu post partum mengetahui kebutuhan nutrisi yang dibutuhkannya selama
masa nifas untuk mempertahankan kesehatan pada diri dan bayinya.

II. Tujuan Intruksional Khusus ( TIK )

Setelah mendapatkan pengajaran di harapkan ibu mampu :
1. Menguraikan kembali kebutuhan nutrisi ibu post partum.
2. Tujuan kebutuhan nutrisi ibu post partum.
3. Menunjang tumbuh kembang bayi.
4. Mencegah anemia malnutrisi pada ibu post partum.

III. Media
1. Leaflet

IV. Metode
1. Ceramah
2. Diskusi
V. Pelaksanaan
No. Acara Waktu Kegiatan Penyuluhan Evaluasi
1. Pembukaan 5 mnt · Mengucap salam dan Menjawab salam,
terimakasih atas mendengarkan
kesediaan ibu. dengan seksama.
· Memperkenalkan diri
dan apresiasi.
2. Inti 25mnt · Menyampaikan materi Mendengarkan
tentang pengertian dan
nutrisi ibu post partum.. memperhatikan.
· Menjeaskan Tujuan
nutrisi ibu post partum.
· Menjelaskan tentang
menu makanan yang
seimbang.
· Menjelaskan contoh
susunan menu makanan
ibu post partum.
· Menjelaskan
penambahan frekuensi
makan / makanan
selingan.
3. Diskusi 10 mnt Meminta peserta untuk Peserta
mengajukan pertanyaan mengajukan
jika belum jelas. pertanyaan.
4. Penutup 5 mnt · Menyimpulkan hasil Peserta menjawab
penyuluhan. salam.
· Memberi saran-saran.
· Memberi salam dan
meminta maaf bila ada
 kesalahan.
· Mengucapkan terima
kasih atas perhatian dan
mengucapkan salam.
VI. Materi
Terlampir

VII. Evaluasi
Dengan memberikan pertanyaan :
1. Jelaskan tentang pengertian nutrisi ibu post partum.
2. Jelaskan manfaat nutrisi ibu post partum.
3. Jelaskan menu makanan yang seimbang.
4. Berikan contoh menu makanan post partum per hari.
5. Jelaskan penambahan frekuensi makan/ makanan selingan.
 MATERI
KEBUTUHAN NUTRISI IBU POST PARTUM
1. Pengertian
Nutrisi ibu post partum yaitu nutrisi yang seharusnya dikonsumsi ibu pasca
melahirkan prinsipnya yaitu tinggi kalori dan protein.
Nutrisi di butuhkan oleh ibu post partum sebagai sumber tenaga, zat
pembangun dan zat pengatur tubuh supaya pertumbuhan dan perkembangan
bayi yang disusui dapat tumbuh dengan sehat dan memperlancar produksi ASI
serta dapat mempertahankan kesehatan ibu sendiri.
Ibu post partum memerlukan makanan yang mengandung tinggi protein,
sayuran daun hijau dan buah-buahan setiap hari.

2. Tujuan
 Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bagi ibu dan bayi.
 Untuk mencegah terjadinya penyakit anemia malnutrisi pada ibu post
partum.
 Untuk menunjang tumbuh kembang bayi.
 Untuk memproduksi ASI yang banyak

3. Menu Makanan yang seimbang

Makanan ibu post partum adalah makanan yang mengandung gizi seimbang.
1. Sumber Karbohidrat
a. Nasi , Ketela
b. Sagu
c. Jagung
d. Terigu
e. Roti , Kentang
Fungsi sebagai penambahan tenaga.
2. Makanan yang mengandung lemak
a. Mentega
b. Keju
 Fungsinya sebagai sumber energi.
3. Makanan yang mengandung protein
a. Protein Hewan
1) Hati
2) Telur
3) Susu
4) Ikan
5) Daging
6) Udang
b. Protein Nabati
1) Tempe
2) Tahu
3) Kedelai
4) Kacang Hijau
Fungsinya sebagai zat pembangun.
4. Sayuran dan buah-buahan
1) Bayam
2) Sawi
3) Kangkung
4) Wortel
5) Tomat
6) Jeruk
7) Pepaya
8) Pisang
Fungsinya untuk mencukupi kebutuhan cairan dan serat.
5. Vitamin dan Suplemen
1) Zat besi untuk penambah darah.
2) Asam folat untuk kecerdasan anak.
3) Vitamin B Complek untuk mencegah anemia.
4. Contoh susunsn menu ibu post partum per hari.
 Nasi : 3 piring
 Ikan : 2 potong
 Tempe : 4 potong
 Sayuran : 3 mangkok ( bervariasi mulai dari bayam , kangkung , kacang-
kacangan mengandung zat besi )
 Buah : 2 potong pepaya
 Air : 8 gelas / hari

5. Penambahan frekuensi makan / makanan selingan

 Roti tawar + keju
 Buah-buahan
 Bubur kacang hijau
 Susu
Bisa diberikan pada jam antara makan pagi dan siang pada saat ibu merasa
lapar.
 Ibu post partum memerlukan makanan Menu Makanan yang seimbang
yang mengandung tinggi protein, Makanan ibu post partum adalah
sayuran daun hijau dan buah-buahan makanan yang mengandung gizi
setiap hari. seimbang.

Sumber Karbohidrat
1. Nasi , Ketela
2. Sagu
3. Jagung
4. Terigu
5. Roti , Kentang
Fungsi sebagai penambahan tenaga.

Pengertian Makanan yang mengandung lemak

Nutrisi ibu post partum yaitu nutrisi 1. Mentega
yang seharusnya dikonsumsi ibu pasca 2. Keju
melahirkan prinsipnya yaitu tinggi Tujuan Fungsinya sebagai sumber energi.
kalori dan protein.  Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Makanan yang mengandung protein
bagi ibu dan bayi. Protein Hewan
Nutrisi di butuhkan oleh ibu post  Untuk mencegah terjadinya penyakit 1. Hati
partum sebagai sumber tenaga, zat anemia malnutrisi pada ibu post 2. Telur
pembangun dan zat pengatur tubuh partum. 3. Susu
supaya pertumbuhan dan  Untuk menunjang tumbuh kembang 4. Ikan
perkembangan bayi yang disusui dapat bayi. 5. Daging
tumbuh dengan sehat dan  Untuk memproduksi ASI yang 6. Udang
memperlancar produksi ASI serta banyak
dapat mempertahankan kesehatan ibu
sendiri.
Protein Nabati  Ikan : 2 potong NUTRISI IBU POST PARTUM
1. Tempe  Tempe : 4 potong
2. Tahu  Sayuran : 3 mangkok ( bervariasi
3. Kedelai mulai dari bayam , kangkung ,
4. Kacang Hijau kacang-kacangan mengandung zat
Fungsinya sebagai zat pembangun. besi )
 Buah : 2 potong pepaya
Sayuran dan buah-buahan  Air : 8 gelas / hari
1. Bayam
2. Sawi
3. Kangkung
4. Wortel
5. Tomat
6. Jeruk
7. Pepaya
8. Pisang Disusun Oleh:
Fungsinya untuk mencukupi kebutuhan DIKI SETIAWAN
cairan dan serat. Penambahan frekuensi makan/ EKA WATI
makanan selingan META EKA SARI
Vitamin dan Suplemen  Roti tawar + keju PUTRI HANDAYANI
1. Zat besi untuk penambah darah.  Buah-buahan RAHMAT YUSRO RAMADHAN
2. Asam folat untuk kecerdasan anak.  Bubur kacang hijau
3. Vitamin B Complek untuk mencegah  Susu
anemia. Bisa diberikan pada jam antara makan
pagi dan siang pada saat ibu merasa
Contoh susunsn menu ibu post partum lapar. STIKES MUHAMMADIYAH PRINGSEWU
per hari. PRODI S1 KEPERAWATAN
2017
 Nasi : 3 piring