1. 1. Pengertian Diet ETPT adalah diet yang mengandung energy dan protein diatas kebutuhan
normal. Diet diberikan dalam bentuk makanan biasa ditambah bahan makanan
sumber protein tinggi.
2. 2. Tujuan Sebagai acuan petugas gizi dalam memberikan diet energi tinggi proein tinggi
pada pasien
3. 3. Kebijakan Surat Keputusan Kepala UPTD Puskesmas Maffa Nomor 063/188.4/2018
Tentang Layanan Klinis
4. 4. Referensi 1. Peraturan Menteri Kesehatan R.I No. 74 tahun 2015 upaya
peningkatan kesehatan dan pencegahan penyakit
2. Peraturan Menteri Kesehatan No. 23 tahun 2014 tentang upaya
perbaikan gizi
5. Prosedur 1. Petugas membaca catatan medik pasien
2. Petugas melakukan pengukuran antropometri (BB dan TB) dan
menghitung Kebutuhan Energi pasien.
3. Petugas menanyakan pola makan pasien dan melakukan anamnesa gizi
4. Petugas memberikan penjelasan tentang diet lambung dan cara
pemberiannya
a. Diet ETPT I
Energi 2600 kkal, Protein 100 gr (2 gr/kg BB)
b. Diet lambung II
Energi 3000 kkal, Protein 125 gr ( 2,5 g/kg BB)
5. Petugas menjelaskan bahan makanan yang dianjurkan, dan tidak
dianjurkan
6. Petugas memberikan Leaflet Diet ETPT
7. Catat pada rekam medis dan register jenis diet dan hasil konsultasi,
DIET ENERGI TINGGI PROTEIN TINGGI