Anda di halaman 1dari 2

URAIAN TUGAS

No. Dokumen : No. Revisi : Halaman :

014/UT-RSKM/HRD/IX/2019 - 1/2

Tanggal Terbit : Ditetapkan,


Direktur,
FARMASI

21 September 2019 dr. Herlina Diputri

IDENTITAS KARYAWAN :
Nama Perawat : Wahyu Firmansyah
NIK : 000250
Mulai Kerja di SK : 21 September 2019
Pendidikan : SMK
Divisi/Unit Kerja : Gizi/Gizi

Nama Jabatan : Staff Gizi


Pengertian : Seseorang yang diberi tugas sebagai pelaksana untuk
menyiapkan makanan pasien sesuai dengan pesanan dan
dietnya serta sebagai pelaksanaan pengantaran makanan ke
pasien.

PERSYARATAN

1. Pendidikan : Minimal SMA atau sederajat


2. Kursus / Pelatihan : PPI, BHD, APAR, SERVICE EXCELLENT
3. Pengalaman Kerja : Fresh Graduate diutamakn memiliki pengalaman 1,5 (Satu
Setengah) Tahun di Bagian Gizi
4. Sehat secara jasmani dan rohani

TANGGUNG JAWAB

1. Melaksanakan tugas secara bergiliran sesuai dengan jadwal yang sudah ditentukan oleh
atasan.
2. Memberi dukungan pelayanan gizi sesuai dengan tujuan pelayanan kesehatan.
3. Memberikan pelayanan gizi secara langsung kepada pasien
4. Menciptakan kerjasama yang baik dengan teman yang lain.
5. Bertanggung jawab atas jumlah alat hidang pasien.
6. Mengikuti pelatihan dan pendidikan mengenai gizi.
7. Menerapkan sistem pencatatan dan pelaporan gizi.
8. Memelihara kebersihan lingkungan.
9. Melaksanakan instruksi khusus atas perintah atasan.

WEWENANG

1. Meminta informasi dan petunjuk kepada atasan


2. Memberikan layanan penyajian makanan untuk pasien sesuai dengan kemampuan dan
batas kewenangannya

URAIAN TUGAS

1. Melakukan persiapan sayur dan buah.


2. Membaca buku diet pasien.
3. Menyiapkan makan, mengontrol peralatan pasien serta memasukkan makanan yang
sudah disiapkan ke dalam troly makan yang akan dicek ahli gizi.
4. Mengecek stiker makan apabila ada perubahan makanan dan dietnya.
5. Menyiapkan snack pasien dan dokter.
6. Membuat tim saring untuk pasien ruang anak.
7. Membersihkan ruangan dapur dan membuang sampah.
8. Mencuci semua peralatan makan karyawan.
9. Mencetak nasi/bubur untuk pasien dan membagi sayur.
10. Menyiapkan nampan dan peralatan makan pasien.
11. Menyiapkan buah .
12. Mengantar snack dokter.
13. Mengantar makanan dan snack dokter maupun karyawan yang tidak mempunyai asisten
perawat.
14. Melakukan Operan kerja.

Purwakarta, 21 September 2019


Dibuat Oleh, Yang Menerima Tugas

dr. Riandino Suryo Rahmanto Wahyu Firmansyah


Kabid YanJangMed Staff Gizi